מה זה רעב ומה יכול לקרות

תוֹכֶן

• תסמיני רעב
• סיבות רעב
• איך להתייחס
• הבדל רעב ותת תזונה

רעב הוא המחסור המוחלט בצריכת מזון וזהו מצב חמור שמוביל במהירות את הגוף לצרוך את מאגרי האנרגיה וחומרי המזון שלו כדי לשמור על תפקוד האיברים.

אם הסירוב לאכול נמשך ימים רבים, יש אובדן גדול של מסת השריר והאדם יכול למות תוך 4 עד 7 שבועות מהיעדר מזון מוחלט.

תסמיני רעב

המחסור המוחלט במזון גורם לתסמינים המופיעים בהדרגה ומחמירים לאורך הימים, העיקריים שבהם הם:

• הפחתת הבטן, האזור העיקרי בגוף המאחסן שומן;
• עור קר, יבש, חיוור, דק ולא אלסטי;
• הפחתת שרירים ומראה מיושן;
• עצמות בולטות בגלל רזון;
• שיער יבש ושביר שנופל בקלות;

מבוגר יכול לרדת עד מחצית ממשקלו לפני שהוא מת מרעב, בעוד שילדים יכולים להיות רזים עוד יותר.

סיבות רעב

רעב יכול להיגרם מסירוב לאכול או בגלל מחסור מוחלט במזון, בנוסף לבעיות בריאות כמו אנורקסיה נרבוזה, סרטן במעי המונע האכלה, סוגים אחרים של סרטן בשלב מתקדם, מה שהופך את המטופל לא לאכול יותר , או במקרים של שבץ או תרדמת.

רעב מתרחש גם כאשר המים עדיין נצרכים, אך הוא נעשה חמור עוד יותר כאשר האדם אינו מסוגל לשמור על לחות טובה. ראה כמה מים אתה צריך לשתות בכל יום.

איך להתייחס

הטיפול ברעב נעשה באמצעות חידוש הדרגתי של המזון, מכיוון שלאחר תקופות ארוכות ללא אוכל, ניוון המעי והגוף עשויים שלא לסבול כמויות גדולות של חומרים מזינים, דבר המחמיר את מצבו הבריאותי.

לפיכך, יש להתחיל להאכיל כמויות קטנות של נוזלים כגון מיצים, תה עם סוכר ומרקים דקים. לאחר יומיים עד שלושה ימים, אם האדם סובל נוזלים היטב, ניתן לעבור לתזונה משוחה, עשויה מרקים, מחית, בשר מבושל רזה ופירות מגולחים. ככל שהגוף חוזר לתפקד טוב יותר, התזונה מתפתחת גם עד שהוא חוזר לצריכת מזון רגילה.

במקרים מסוימים יתכן שיהיה צורך להשתמש בצינור נזוגסטרי לטובת אספקת חומרים מזינים או, במקרים חמורים יותר, ניתן להציע האכלה פרנטרלית, הנעשית באמצעות סרום תזונתי המונח ישירות לווריד.

הבדל רעב ותת תזונה

אמנם הרעב הוא היעדר מוחלט של צריכת מזון, אך תת תזונה מתרחשת כאשר עדיין יש צריכת מזון, אך אין זה מספיק בכדי לשמור על משקל הגוף ותפקודו התקין.

בנוסף, רעב מוביל למוות בעוד מספר שבועות, בעוד שתת תזונה לא תמיד גורמת למוות, כאשר שכיחים יותר הם תופעות כמו קומה נמוכה, עצמות חלשות, חסר למידה וחסינות נמוכה. ראה עוד אודות הסיכונים של תת תזונה.