האם מיץ סלק הוא משקה התרגיל הבא?
![How much beetroot juice can increase your exercise performance? Prof. Andrew Jones](https://i.ytimg.com/vi/yxPYldfoAWM/hqdefault.jpg)
תוֹכֶן
![](https://a.svetzdravlja.org/lifestyle/is-beetroot-juice-the-next-exercise-drink.webp)
יש הרבה משקאות בשוק שמבטיחים לסייע לביצועי האימון ולהחלמה. החל מחלב שוקולד ועד למיץ אלוורה ועד למי קוקוס ומיץ דובדבנים, נראה כי מדי כמה חודשים יוצא משקה "סופר" חדש. אבל שמעת על מיץ סלק? כך עולה ממחקר בכתב העת רפואה ומדע בספורט ופעילות גופנית, שתיית מיץ סלק עוזרת לרוכבי אופניים ברמה תחרותית לקצר את הזמן שלוקח לרכוב מרחק נתון. בדיוק בזמן לטור דה פראנס ...
חוקרים בחנו תשעה רוכבי אופניים תחרותיים ברמת המועדון כשהתמודדו בשני מבחני זמן. לפני כל ניסוי, הרוכבים שתו חצי ליטר מיץ סלק. למשפט אחד לגברים היה מיץ סלק רגיל. עבור הניסוי השני-ללא ידיעת הרוכבים-במיץ הסלק הוסר מרכיב מרכזי, חנקתי. והתוצאות? כאשר רוכבי האופניים שתו את מיץ הסלק הרגיל, היה להם תפוקת כוח גבוהה יותר באותה רמת מאמץ ממה ששתו בעת שתיית מיץ הסלק המותאם.
למעשה, הרוכבים היו מהירים בממוצע 11 שניות מהר יותר מארבעה קילומטרים ו -45 שניות מהר יותר מעל 16.1 קילומטרים כששתו את מיץ הסלק הרגיל. זה אולי לא נראה הרבה יותר מהר, אבל זכור שבטור דה פראנס בשנה שעברה הפרידו רק 39 שניות בין שני הרוכבים המובילים לאחר יותר מ-90 שעות של דיווש.
כשהטור דה פראנס בעיצומו - ומיץ סלק הוא חומר טבעי וחוקי לחלוטין, אנו תוהים אם זה יהיה המשקה החדש והחם להתעמלות!