מה הם תה Mate ויתרונות בריאותיים

תוֹכֶן

• 1. הורדת כולסטרול
• 2. עזור לך לרדת במשקל
• 3. הגן על הלב
• 4. שליטה בסוכרת
• 5. להילחם בעייפות ובייאוש
• איך מכינים תה בן זוג
• איך מכינים צ'ימאראו
• מי לא צריך לקחת

תה זיווג הוא סוג של תה המיוצר מעלים וגבעולים של צמח מרפא הנקרא ירבה חבר, בעל שם מדעיIlex paraguariensis, הנצרך באופן נרחב בדרום המדינה, בצורה של צ'ימאראו או טרה.

היתרונות הבריאותיים של תה זיווג קשורים למרכיביו כמו קפאין, המינרלים והוויטמינים השונים, המספקים סוגים שונים של תכונות לתה, במיוחד נוגד חמצון, משתן, משלשל קל ומהווה ממריץ טוב למוח.

תכולת הקפאין הגבוהה של תה בן הזוג מפחיתה את הסימפטומים של דיכאון ועייפות, ומשאירה את האדם ערני יותר ומוכן לפעילות יומיומית., לכן, זהו משקה בשימוש נרחב בבוקר כדי להתחיל את היום באנרגיה רבה יותר.

היתרונות הבריאותיים העיקריים של תה בן זוג הם:

1. הורדת כולסטרול

ניתן לקחת תה בן זוג קלוי מדי יום כתרופה ביתית לכולסטרול מכיוון שהוא מקטין את ספיגת השומן מהמזון בשל הימצאותם של ספונינים במרכיבו.עם זאת, תרופה ביתית זו אינה אמורה להחליף את הטיפול שציין הרופא, אך זוהי דרך מצוינת להשלים טיפול קליני זה.

2. עזור לך לרדת במשקל

לצמח זה יש פעולה תרמוגנית, המסייעת בתהליך ההרזיה ובהפחתת סך השומן בגוף. תה פועל על ידי שיפור תגובת האיתות של שובע, מכיוון שהוא מאט את זמן התרוקנות הקיבה ומפחית את כמות הלפטין במחזור, ומפחית גם את היווצרות השומן הקרביים.

3. הגן על הלב

לתה של מטה יש השפעה מגנה על כלי הדם, ומונע הצטברות שומן בתוך העורקים, ובכך מגן על הלב מהתקף לב. עם זאת, הצריכה הקבועה שלה אינה שוללת את הצורך לאכול בריא, דל שומן.

4. שליטה בסוכרת

לתה של מטה יש פעולה היפוגליקמית, המסייעת בהורדת כמות הסוכר בדם, אך לצורך כך יש לצרוך אותו מדי יום, ותמיד ללא סוכר או ממתיק.

5. להילחם בעייפות ובייאוש

בשל נוכחותו של קפאין, תה זיווג פועל ברמת המוח, מגביר את הלך הרוח והריכוז הנפשי, ולכן נהדר לשתות בהשכמה ואחרי ארוחת הצהריים, אך יש להימנע משעות הלילה ומאחר הצהריים המאוחרים, עד לא לקדם נדודי שינה , ומקשה על השינה. צריכתו מיועדת במיוחד לסטודנטים ולאנשים בסביבת העבודה על מנת לשמור עליהם ערניים.

אותם יתרונות נמצאו גם בתה בן זוג אריה קלוי, עשב בן זוג, צ'ימאראו וטרה.

איך מכינים תה בן זוג

ניתן לשתות תה מאט חם או קר, וניתן להוסיף כמה טיפות לימון.

רכיבים

• 1 כף עלי ירבה בן זוג קלויים;
• 1 כוס מים רותחים.

מצב הכנה

מוסיפים את עלים של ירבה חבר בכוס המים הרותחים, מכסים ומניחים לעמוד במשך 5 עד 10 דקות. מסננים ולוקחים הבא. ניתן לצרוך עד 1.5 ליטר תה זיווג ליום.

איך מכינים צ'ימאראו

Chimarrão הוא משקה ילידי נפוץ באזורים הדרומיים של דרום אמריקה, אשר עשוי מ- yerba mate ויש להכין אותו במיכל ספציפי, המכונה דלעת. בקערה ההיא מניחים תה וגם "פצצה", שעובדת כמעט כמו קש שמאפשר לך לשתות צ'ימאראו.

כדי להכין אותו בצורה של בן זוג, כדאי להכניס את עשבי התיבול לבת זוג בקערה עד שהוא מתמלא בערך 2/3. לאחר מכן, כיסו את הקערה והטו את המכל עד שהצבא נצבר בצד אחד בלבד. לסיום, מלאו את הצד הפנוי במים חמים, לפני הכניסה לנקודת הרתיחה, והניחו גם את המשאבה עד לתחתית הקערה, תוך שמירת אצבע על פתח הקש ותמיד נגעו במשאבה בקיר הקערה. השתמש במשאבת המסנן לשתיית התה, עדיין חם.

מי לא צריך לקחת

תה מאט אינו מותאם לילדים, לנשים בהריון ולאנשים עם נדודי שינה, עצבנות, הפרעות חרדה או לחץ דם גבוה, בגלל תכולת הקפאין הגבוהה שלו.

בנוסף, מכיוון שהוא מפחית את רמות הסוכר בדם, יש להשתמש במשקה זה רק בחולי סוכרת בידיעת הרופא, מכיוון שיהיה צורך להתאים את הטיפול.