מה זה לימונן? כל מה שאתה צריך לדעת
תוֹכֶן
- מה זה לימונן?
- שימושים נפוצים בלימון
- מקושר למספר יתרונות בריאותיים
- יתרונות אנטי דלקתיים ונוגדי חמצון
- עשויות להיות השפעות נגד סרטן
- עשוי להגביר את בריאות הלב
- יתרונות אחרים
- בטיחות ותופעות לוואי
- מינונים יעילים פוטנציאליים
- בשורה התחתונה
אנו כוללים מוצרים שלדעתנו שימושיים עבור הקוראים שלנו. אם אתה קונה באמצעות קישורים בדף זה, אנו עשויים להרוויח עמלה קטנה. הנה התהליך שלנו.
לימונן הוא השמן המופק מקליפות התפוזים ופירות הדר אחרים (1).
אנשים מוציאים שמנים אתרים כמו לימונן מפירות הדר במשך מאות שנים. כיום משמש לימונין לעיתים קרובות כטיפול טבעי במגוון בעיות בריאות והוא מרכיב פופולרי בחפצים ביתיים.
עם זאת, לא כל היתרונות והשימושים של לימונן נתמכים על ידי המדע.
מאמר זה בוחן את השימושים בלימון, היתרונות האפשריים, תופעות הלוואי והמינון.
מה זה לימונן?
לימונן הוא כימיקל המצוי בקליפת פירות הדר, כמו לימונים, לימונים ותפוזים. הוא מרוכז במיוחד בקליפות תפוזים, המהווה כ -97% מהשמנים האתריים של קליפה זו ().
זה מכונה לעתים קרובות d-limonene, שהוא הצורה הכימית העיקרית שלו.
הלימונן שייך לקבוצת תרכובות המכונה טרפנים, שניחוחותיהם החזקים מגנים על הצמחים על ידי הרתעת טורפים ().
לימונן הוא אחד הטרפנים הנפוצים ביותר המצויים בטבע ועשוי להציע כמה יתרונות בריאותיים. הוכח כי הוא בעל תכונות אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון, נוגדות לחץ ואולי מונעות מחלות.
סיכוםלימונן הוא שמן אתרי המצוי בקליפות פרי הדר. הוא שייך לסוג של תרכובות הנקראות טרפנים.
שימושים נפוצים בלימון
לימונן הוא תוסף פופולרי במזונות, קוסמטיקה, מוצרי ניקוי, ודוחי חרקים טבעיים. לדוגמה, הוא משמש במאכלים כמו סודה, קינוחים וסוכריות כדי לספק טעם לימוני.
לימונין מופק באמצעות הידרודיסטילציה, תהליך שבו קליפות פרי נושרות במים ומחוממות עד שהמולקולות הנדיפות משתחררות באמצעות קיטור, מעובה ומופרד (4).
בשל הארומה החזקה שלו, לימונין משמש כחומר קוטל חרקים בוטני. זהו מרכיב פעיל במספר מוצרי הדברה, כגון חומרי הדברה חרקים ידידותיים לסביבה (5).
מוצרים ביתיים אחרים המכילים תרכובת זו כוללים סבונים, שמפו, קרמים, בשמים, חומרי ניקוי כביסה ומטהרי אוויר.
בנוסף, ניתן להשיג לימונן בתוספים מרוכזים בכמוסה ובצורה נוזלית. אלה משווקים לעיתים קרובות בזכות היתרונות הבריאותיים שלהם.
תרכובת הדרים זו משמשת גם כשמן ארומטי על תכונותיו המרגיעות והטיפוליות.
סיכוםהלימונן משמש במגוון מוצרים, כולל מזון, קוסמטיקה וחומרי הדברה ידידותיים לסביבה. זה יכול להימצא גם בצורת תוסף, מכיוון שהוא עשוי להגביר את הבריאות ולהילחם במחלות מסוימות.
מקושר למספר יתרונות בריאותיים
לימונין נחקר על תכונותיו האנטי-דלקתיות, נוגדות החמצון, נוגדות הסרטן והלחמה במחלות לב.
עם זאת, מרבית המחקרים נערכו במבחנות או בבעלי חיים, מה שמקשה על הבנתם המלאה של תפקיד הלימונן בבריאות האדם ובמניעת מחלות.
יתרונות אנטי דלקתיים ונוגדי חמצון
הוכח כי לימונן מפחית דלקת בכמה מחקרים (,).
בעוד שדלקת לטווח קצר היא התגובה הטבעית של גופך למתח והיא מועילה, דלקת כרונית עלולה לפגוע בגופך והיא גורם עיקרי למחלה. חשוב למנוע או להפחית דלקת מסוג זה ככל האפשר ().
הוכח כי לימונן מפחית סמנים דלקתיים המתייחסים לדלקת מפרקים ניוונית, מצב המאופיין בדלקת כרונית.
מחקר במבחנה בתאי סחוס אנושיים ציין כי לימונן הפחית את ייצור תחמוצת החנקן. תחמוצת החנקן היא מולקולת איתות הממלאת תפקיד מפתח במסלולים דלקתיים ().
במחקר שנערך בחולדות עם קוליטיס כיבית - מחלה נוספת המאופיינת בדלקת - טיפול בלימונן הפחית משמעותית את הדלקת ונזק למעי הגס, כמו גם סמנים דלקתיים נפוצים ().
לימונן הוכיח השפעות נוגדות חמצון גם כן. נוגדי חמצון מסייעים בהפחתת נזקי תאים הנגרמים על ידי מולקולות לא יציבות הנקראות רדיקלים חופשיים.
הצטברות רדיקלים חופשיים עלולה להוביל למתח חמצוני, שעלול לעורר דלקת ומחלות ().
מחקר אחד במבחנה גילה כי לימונן עלול לעכב רדיקלים חופשיים בתאי לוקמיה, מה שמצביע על ירידה בדלקת ובנזק תאי שבדרך כלל יתרום למחלות ().
אף על פי שמבטיחים, השפעות אלה צריכות להיות מאושרות על ידי מחקרים בבני אדם.
עשויות להיות השפעות נגד סרטן
ללימונן עשויות להיות השפעות נגד סרטן.
במחקר אוכלוסייה, אלו שצרכו קליפת פרי הדר, המקור העיקרי ללימונן תזונתי, היו בסיכון מופחת לפתח סרטן עור בהשוואה לאלו שצרכו רק פירות הדר או מיציהם ().
מחקר אחר שנערך בקרב 43 נשים שאובחנו לאחרונה כחולות סרטן השד חווה ירידה משמעותית של 22% בביטוי תאי הגידול בשד לאחר נטילת 2 גרם לימונן מדי יום במשך 2-6 שבועות ().
בנוסף, מחקר במכרסמים מצא כי תוספת של לימונן מעכבת את צמיחת גידולי העור על ידי מניעת דלקת ומתח חמצוני ().
מחקרים אחרים על מכרסמים מצביעים על כך שלימונין עשוי להילחם בסוגים אחרים של סרטן, כולל סרטן השד ().
יתרה מכך, כאשר ניתן לחולדות לצד התרופה אנטי סרטנית דוקסורוביצין, לימונן סייע במניעת מספר תופעות לוואי שכיחות של התרופה, כולל נזק חמצוני, דלקת ופגיעה בכליות ().
למרות שתוצאות אלו מבטיחות, יש צורך במחקרים נוספים בבני אדם.
עשוי להגביר את בריאות הלב
מחלת לב נותרה גורם המוות העיקרי בארצות הברית, והיא מהווה כמעט אחד מכל ארבעה מקרי מוות ().
לימונן עשוי להפחית את הסיכון למחלות לב על ידי הפחתת גורמי סיכון מסוימים, כגון רמות כולסטרול גבוהות, סוכר בדם וטריגליצרידים.
במחקר אחד, עכברים שקיבלו 0.27 גרם לימונן לכל קילו משקל גוף (0.6 גרם לק"ג) הראו ירידה בטריגליצרידים, כולסטרול LDL (רע), סוכר בדם בצום והצטברות שומן בכבד, בהשוואה לקבוצת ביקורת ().
במחקר אחר, חולדות המועדות לשבץ מוחי שקיבלו 0.04 גרם לימונן לקילו משקל גוף (20 מ"ג לק"ג) הראו ירידות משמעותיות בלחץ הדם בהשוואה לחולדות במצב בריאותי דומה שלא קיבלו את התוסף ().
יש לזכור שיש צורך במחקרי אנוש לפני שניתן להסיק מסקנות חזקות.
יתרונות אחרים
מלבד היתרונות המפורטים לעיל, לימונן עשוי:
- הפחיתו תיאבון. הוכח כי ריח הלימונן מפחית באופן משמעותי את התיאבון בפרפרים. עם זאת, השפעה זו לא נחקרה בבני אדם ().
- להפחית מתח וחרדה. מחקרים על מכרסמים מצביעים על כך שניתן להשתמש בלימונין בארומתרפיה כגורם נוגד לחץ ונוגד חרדה ().
- תמוך בעיכול בריא. לימונן עשוי להגן מפני כיבים בקיבה. במחקר שנערך על חולדות, שמן אורנטיום הדרים, שהוא 97% לימונן, הגן על כמעט כל המכרסמים מפני כיבים הנגרמים כתוצאה משימוש בתרופות ().
לימונן עשוי להציע יתרונות נוגדי חמצון, אנטי דלקתיים, נוגדי סרטן ואנטי לב. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף בבני אדם.
בטיחות ותופעות לוואי
לימונן נחשב לבטוח לבני אדם עם סיכון מועט לתופעות לוואי. מינהל המזון והתרופות (FDA) מכיר בלימון כתוסף מזון וטעם בטוח (5).
עם זאת, כאשר הוא מוחל ישירות על העור, לימונן עלול לגרום לגירוי אצל אנשים מסוימים, לכן יש לנקוט בזהירות בעת הטיפול בשמן האתרי שלו (, 25).
לימון נלקח לפעמים כתוסף מרוכז. בגלל האופן שבו גופך מפרק אותו, סביר להניח שהוא נצרך בצורה בטוחה זו. עם זאת, מחקרים אנושיים על תוספים אלה חסרים ().
יש לציין כי תוספי מזון במינון גבוה עלולים לגרום לתופעות לוואי אצל אנשים מסוימים. יתרה מכך, אין מספיק ראיות כדי לקבוע אם תוספי לימונן מקובלים על נשים בהריון או מיניקות.
עדיף להתייעץ עם הרופא המטפל לפני נטילת תוספי לימון, במיוחד אם את נוטלת תרופות, בהריון או מניקה, או סובלת ממצב רפואי.
סיכוםמלבד גירוי בעור אפשרי הקשורים למריחה ישירה, סביר להניח כי לימונן בטוח עבור רוב האנשים לשימוש ובצריכה במתינות.
מינונים יעילים פוטנציאליים
מכיוון שמעטים מחקרי הלימונן קיימים בבני אדם, קשה לספק המלצה על מינון.
עם זאת, מינונים של עד 2 גרם מדי יום שימשו בבטחה במחקרים (,).
תוספי כמוסות שניתן לרכוש באופן מקוון מכילים מינונים של 250–1,000 מ"ג. לימונן זמין גם בצורה נוזלית עם מינונים אופייניים של 0.05 מ"ל למנה.
עם זאת, לא תמיד יש צורך בתוספים. אתה יכול להשיג תרכובת זו בקלות על ידי אכילת פירות הדר וקליפות.
לדוגמה, ניתן להשתמש בקלידת תפוזים, ליים או לימון כדי להוסיף לימונן למאפים, משקאות ופריטים אחרים. יתרה מכך, גם מיצי הדרים מלאים, כמו מיץ לימון או תפוז, מתהדרים בלימונין ().
סיכוםאף על פי שהמלצות מינון אינן קיימות ללימון, 2 גרם ליום שימשו בבטחה במחקרים. בנוסף לתוספים, ניתן להשיג לימונן מפירות הדר וקליפה.
בשורה התחתונה
הלימונן הוא תרכובת המופקת מקליפות פירות הדר.
מחקרים מצביעים על כך שללימונן עשויה להיות השפעה אנטי דלקתית, נוגדת חמצון ונוגדת סרטן. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף בבני אדם בכדי לאשר את היתרונות הללו.
נסו להוסיף גרידת לימון, ליים או תפוזים למנות האהובות עליכם כדי להגביר את צריכת הלימונן.