עשב חיטה: יתרונות ואיך לצרוך

תוֹכֶן

• יתרונות דשא חיטה
• איך לצרוך

עשב חיטה יכול להיחשב למזון על, מכיוון שהוא עשיר בנוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו ואנזימים, עם מספר יתרונות בריאותיים.

צמח זה ניתן למצוא בחנויות טבע, סופרמרקטים או חנויות גינה, למשל, ובאמצעותו ניתן לווסת את רמות ההורמונים, לשפר את תפקוד מערכת החיסון, לווסת את התיאבון ולמנוע הזדקנות העור, למשל.

יתרונות דשא חיטה

עשב חיטה עשיר בכלורופיל, שהוא פיגמנט הקיים בצמח ובעל תכונות נוגדות חמצון, המסייע בהעלמת רעלים מהגוף ובכך משפר את חילוף החומרים ומעדיף את תהליך ההרזיה. בנוסף, עשב חיטה יכול להיחשב כמזון אלקליין, המסייע בתהליך סילוק הרעלים מהגוף.

לפיכך, דשא חיטה יכול לשמש ל:

• לשלוט על רמות הכולסטרול והגלוקוז בדם;
• להאיץ את תהליך הריפוי;
• מווסת תיאבון;
• מונע הזדקנות עור טבעית;
• מסייע בתהליך ההרזיה;
• משפר את העיכול ותפקוד המעי;
• מקדם איזון הורמונלי;
• משפר את תפקוד מערכת החיסון;
• מונע ומסייע בטיפול במחלות עור ושיניים.

בין המאפיינים של עשב חיטה ניתן למנות את תכונותיו הנוגדות חמצון, חיטוי, ריפוי וטיהור, ולכן יש לו כמה יתרונות בריאותיים.

איך לצרוך

דשא חיטה ניתן למצוא בחנויות טבע, סופרמרקטים, חנויות גינה ובאינטרנט, וניתן למכור אותו בדגנים, בכמוסות או בצורתו הטבעית.

כדי לקבל יתרונות מקסימליים, מומלץ לקחת מיץ עשב חיטה בצום, אותו יש לעשות על ידי סחיטת העלים. עם זאת, הטעם של המיץ יכול להיות אינטנסיבי מעט ולכן, כדי להכין את המיץ ניתן להוסיף פירות, למשל, כך שהטעם יהיה חלק יותר.

אפשר גם לגדל עשב חיטה בבית ואז להשתמש בו להכנת המיץ. לשם כך עליך לשטוף את גרגרי עשב החיטה ביסודיות ואז להניח אותם במיכל עם מים ולהשאיר כ 12 שעות. לאחר מכן, יש להוציא את המים מהמיכל ולשטוף אותם מדי יום במשך כעשרה ימים, וזאת התקופה בה הגרגירים מתחילים לנבוט. ברגע שכל הדגנים נובטים, יש את עשב החיטה, שניתן להשתמש בו להכנת המיץ.