מחקר חדש טוען שאפילו כמויות מתונות של אלכוהול מזיקות לבריאות שלך

תוֹכֶן

• התיק לאלכוהול
• המקרה להתייבשות
• הדיון
• השורה התחתונה על אלכוהול
• סקירה עבור

זוכרים את המחקרים שמצאו שהיין האדום באמת טוב עבורכם? מסתבר שהמחקר היה טוב מכדי להיות אמיתי כפי שהוא נשמע (מחקר שנמשך שלוש שנים הגיע למסקנה כי המחקר הוא BS-לעזאזל). ובכל זאת, רוב מומחי הבריאות טענו שעד משקה אחד ביום זה בסדר לבריאות שלך, ואולי אפילו יש לו השפעות מגנות בריאות. אך מחקר חדש העלה ממצא מפכח, וקבע זאת לא כמות האלכוהול טובה עבורך. מה נותן?

המחקר, שפורסם החודש ב The Lancet, בחנו שתייה ברמה עולמית, ובחנו כיצד שתייה ברחבי העולם תורמת למחלות ספציפיות - חשבו על סרטן, מחלות לב, שחפת, סוכרת - כמו גם הסיכון הכולל למוות. כמות הנתונים שבדקו חוקרים הייתה עצומה-הם בדקו למעלה מ -600 מחקרים על השפעת השתייה על הבריאות.

אולי לא תרצו לצלות על הממצאים שלהם. על פי הדו"ח, אלכוהול היה אחד מ-10 גורמי הסיכון המובילים למוות בטרם עת בשנת 2016, והיווה מעט יותר מ-2% מכלל מקרי המוות המדווחים בקרב נשים באותה שנה. נוסף על כך, הם גם גילו שכל היתרונות הבריאותיים של אלכוהול הם BS. "המסקנה שלהם היא בעצם שהכמות הבטוחה ביותר של אלכוהול היא אף אחת", אומר אהרון ווייט, Ph.D., יועץ מדעי בכיר במכון הלאומי להתעללות באלכוהול ואלכוהוליזם (NIAAA), שלא היה מעורב במחקר.

העניין הוא שמומחים חלוקים באשר לפרשנות הממצאים, ורובם מסכימים שהמילה האחרונה בנושא אלכוהול אינה כה שחור ולבן. הנה מה שמומחים רוצים שתדע על המחקר ומה המשמעות של תוכניות ה-happy hour שלך.

התיק לאלכוהול

"הראיות החזקות ביותר ליתרונות הבריאותיים של אלכוהול הן בהפחתת הסיכון להתקף לב", אומר ווייט. יש מחקר משכנע שמצא שתייה מתונה-א. משקה אחד ליום לנשים-עשויה להיות טובה לבריאות הלב וכלי הדם שלך, ולהפחית את הסיכון למחלות לב ושבץ. (קרא עוד: *האמת* המוגדרת על יין ויתרונותיו הבריאותיים)

לפני שאתם מקפיצים את המבעבע, המומחים מדגישים שהמחקר הזה הוא לא בדיוק סיבה *להתחיל* לשתות אם עדיין לא. "אם אתה כבר חי אורח חיים בריא, אין צורך להוסיף אלכוהול כדי להועיל ללב שלך", מסביר ווייט. "לעולם לא הייתי ממליץ למישהו להתחיל לשתות למען בריאותו."

עם זאת, בהתבסס על המחקר הקיים כיום, סביר להניח כי עד משקה אחד ביום בטוח ביותר ואף עשוי להועיל מעט ללבך.

המקרה להתייבשות

במקביל, מחקרים גם מראים שיש פשרות. "גם אם לאלכוהול עשוי להיות יתרונות לבריאות הלב, יש ראיות לכך שבמיוחד עבור נשים, אלכוהול יכול להגביר את הסיכון לסרטן", אומר ווייט. על פי מחקר שפורסם על ידי המכון האמריקאי לחקר הסרטן, משקה אחד קטן ביום יכול להגדיל את הסיכון לחלות בסרטן השד בעד 9 אחוזים.

ואין דרך לעקוף את העובדה ששתיה ברמות גבוהות יותר יכולה לשמר את בריאותך. שתייה מוגזמת-כלומר ארבעה משקאות או יותר במהלך הלילה שלך-קשורה לכל מיני סיכונים בריאותיים, שעל פי הדיונים המומחים לא יכולים להתווכח עליהם. "תמיד ידענו שאלכוהול יכול להרוג אותך", אומר ווייט. שתייה מוגזמת באופן קבוע תעביר את הסיכון לסרטן וכל מיני בעיות בריאותיות אחרות "דרך הגג", הוא אומר. (קשור: מה נשים צעירות צריכות לדעת על אלכוהוליזם)

הדיון

האתגר של NIAAA וארגוני בריאות אחרים טמון ב"הבנת היכן הסף בין אלכוהול להיות מסוכן לבין להיות ניטרלי או אפילו מועיל ", מסביר ווייט. המחקר החדש לא אומר שבירת השמחה שלך הולכת להרוג אותך, הוא מדגיש. "זה רק אומר שאולי לֹא להיות רמה שבה אלכוהול מגן ".

המוסיפה לבלבול היא שממצאי המחקר החדש עלולים להטעות מעט. "המאמר החדש בוחן מחקרים ברחבי העולם, מה שלא בהכרח מעיד על הסיכון בארה"ב, מכיוון שנטל המחלה שונה לגמרי כאן מאשר בהודו, למשל", מסבירה ג'ולי דווינסקי, MS, RD, תזונאית בהר סיני. בית חולים. המחקר גם בוחן אוכלוסיות שלמות-לא הרגלים אינדיבידואליים וסיכונים בריאותיים, מוסיף ווייט. ביחד, זה אומר דבר אחד: התוצאות הן יותר הכללה מאשר המלצה לבריאות אישית.

השורה התחתונה על אלכוהול

למרות שהמחקר האחרון היה מרשים והתוצאות ששווה לשים אליהן לב, בסופו של דבר, זהו רק מחקר אחד מני רבים על ההשפעות הבריאותיות של אלכוהול, אומר ווייט. "זה נושא מסובך", הוא אומר. "אין צורך להיכנס לפאניקה אם אתה שותה במידה, אך חשוב לשים לב למדע החדש כפי שהוא יוצא".

נכון לעכשיו, NIAAA (יחד עם הנחיות התזונה הרשמיות בארה"ב) ממליצים לנשים עד משקה אחד ביום. אם אתה מתכוון להיות בריא-למחוץ את לוח האימונים שלך, לאכול תזונה בריאה ולהישאר על כל הסיכונים הגנטיים על ידי קבלת ההקרנות המתאימות-כוס פינו נואר מדי לילה היא "לא מאוד סטטיסטית" כדי לדפוק את בריאותך משחק, אומר ווייט.

ובכל זאת, "חשוב להבין ששתייה אחת ביום אינה זהה לשתייה של שבעה משקאות בליל שישי", אומר מייקל רויזן, מ.ד, קצין בריאות ראשי במרפאת קליבלנד. זה נופל לטריטוריה בולמוסית, שכפי שקבענו, היא אסורה, לא משנה באיזה מחקר תסתכל. (קשור: שון T ויתר על אלכוהול ומתמקד יותר מאי פעם)

ווייט מציין כי ה- NIAAA מעריכה את המלצת האלכוהול שלה ככל שנכנסים נתונים חדשים. "אנו מעריכים מחדש אם צריכה מתונה היא בטוחה באמת, או שאפילו ברמות נמוכות של שתייה, הפגיעה האפשרית עולה על היתרונות או אפילו חוסר ההשפעה". הוא מסביר.

לפני שאתה מעביר לעצמך שיעור, ד"ר רויזן מייעץ לשקול את הסיכון האישי שלך על ידי שאלת עצמך שלוש שאלות. "ראשית, האם אתה בסיכון להתעללות באלכוהול או בסמים על סמך היסטוריה משפחתית? אם התשובה היא כן, אז זה אפס על האלכוהול", הוא אומר. אם התשובה היא לא, שקול בשלב הבא את הסיכון שלך לסרטן. "אם אתה בסיכון גבוה לסרטן, כלומר יש לך קרובי משפחה שחלו בסרטן, במיוחד בגיל צעיר יותר, אז התשובה היא שכנראה לאלכוהול אין יתרונות עבורך", הוא אומר. אבל אם ההיסטוריה האישית והמשפחתית שלך נטולת התעללות באלכוהול וסרטן, "קדימה ותהנה עד משקה אחד בלילה", אומר ד"ר רויזן.

ווייט ממליץ לדבר עם הרופא שלך על זה-אחרי הכל, קבלת המלצה אישית מהרופא שלך היא תמיד טובה יותר מאשר ניסיון לפענח נתונים גלובליים. "השורה התחתונה היא שלא צריך אלכוהול כדי לחיות חיים ארוכים ובריאים", הוא אומר. "השאלה הנוכחית היא, 'האם זה עדיין בטוח או אפילו מועיל יחסית לשתות כמויות קטנות של אלכוהול מדי יום?' אנחנו פשוט לא יודעים את זה עדיין".

סקירה עבור