לא, אתה לא הורה נורא להאכיל את ילדך בצ'ארד מזון תינוקות

תוֹכֶן

• אסוף את הכלים שלך
• תשאיר את זה פשוט
• הכה במעבר המזון הקפוא
• הכינו ארוחות לתינוקות
• התיידד עם המקפיא שלך

אנו כוללים מוצרים שלדעתנו שימושיים עבור הקוראים שלנו. אם אתה קונה באמצעות קישורים בדף זה, אנו עשויים להרוויח עמלה קטנה. הנה התהליך שלנו.

מזון לתינוקות שנרכש בחנות אינו רעיל, אך עצות אלה יוכיחו שגם הפיכתכם לבד אינה מדע טילים. מצא את האיזון שמתאים לך.

האם אוכל תינוקות מצורק הוא בעצם הדבר הגרוע ביותר אי פעם? כמה כותרות אחרונות עשויות לגרום לך להנהן בראש כן - ואז להרגיש כמו ההורה הגרוע ביותר אי פעם על שלא תמיד הספיק לרקוח מחיתות תוצרת בית לתינוק שלך.

הרוב המכריע של מזון וחטיפים ארוזים לתינוקות מכילים מתכת כבדה אחת או יותר כמו ארסן או עופרת - כאשר חטיפים מבוססי אורז ודגני בוקר לתינוקות, עוגיות בקיעת שיניים, מיץ פירות וגזר צרוב ובטטה הם העבריינים הגרועים ביותר, על פי עדכני דו"ח של עמותות הבריאות העתידיות Bright Health.

וזה כמובן נשמע מפחיד. אבל האם זה באמת אומר שלעולם, לעולם, תוכל לתת שוב לתינוק שלך אוכל בחנות?

התשובה היא לא, אומרים מומחים. "תכולת המתכת של מזון לתינוקות באמת אינה מוגברת יותר מכל המזון האחר שמבוגרים וילדים גדולים יותר צורכים מדי יום. על ההורים לא להיבהל יתר על המידה מחדשות החדשות האלה ", אומרת סמנתה רדפורד, דוקטורט, מומחית לבריאות הציבור וכימאית ובעלת אמא מבוססת ראיות.

מתכות כבדות קיימות באופן טבעי בקרקע, וגידולים כמו אורז וירקות הגדלים מתחת לאדמה נוטים להעלות את המתכות האלה. זה נכון לגבי אורז, גזר או בטטה המשמשים להכנת מזון לתינוקות ארוזים אוֹ המרכיבים שאתה קונה שלמים בחנות, כולל אורגניים - אם כי לאורז יש יותר מתכות מאשר ירקות כמו גזר או בטטה.

ובכל זאת, בהחלט כדאי לנקוט בצעדים כדי למזער את החשיפה של המשפחה שלך על ידי מעבר בדרך הביתית כשתוכל. "הייתי ממליץ לצמצם חטיפים על בסיס אורז ופירה צרוביים המכילים אורז", אומרת ניקול אוונה, דוקטורט, מחברת הספר "מה להאכיל את התינוק והפעוט שלך."

בנוסף, אבנה אומר, "כשאתה בוחר להכין פירה בבית, יש לך יותר שליטה על מה שיש בהם."

לעשות את הדבר DIY לא צריך להיות מטורף מסובך או זמן רב, או. הנה, כמה טיפים חכמים שיעזרו לייעל את התהליך כך שהכנת אוכל לתינוקות בעצמכם לא הופכת אתכם למטורפים.

אסוף את הכלים שלך

יצרנית מזון מהודרת לתינוקות זה נחמד אם במקרה יש לך אחת. אך מכשירים מיוחדים בהחלט אינם חובה. כל מה שאתה באמת צריך להכין אוכל טעים לקטנה שלך הוא הדברים הבאים:

• סלסלת אידוי או מסננת לאידוי. הנח מכסה סיר מעל סל האדים שלך לאידוי מהיר יותר. נסה את ספינת הקיטור של OXO Good Grips נירוסטה עם ידית להארכה.
• בלנדר או מעבד מזון לחומרי פירה. נסה את בלנדה / מעבד מזון למערכת המטבח של הנינג'ה מגה.
• מועך תפוחי אדמה. השתמש בו כאלטרנטיבה נמוכה לטכנולוגיה לבלנדר או למעבד מזון, או שמור אותו להכנת מחיתות שמנמנות יותר כאשר התינוק שלך מתבגר מעט. נסה את מועך החוטים גורמה נירוסטה ב- KitchenAid.
• מגשי קוביות קרח. הם הטובים ביותר להקפאת מנות בודדות של פירה. קנו חבורה כדי שתוכלו להקפיא כמה מנות אוכל בבת אחת. נסה את מגשי קוביות הקרח של סיליקון OMorc.
• נייר אפייה גדול. זה שימושי להקפאת מזון אצבעות על משטח ישר, כך שהם לא יתקעו במקפיא אם הם נערמים בשקית או במיכל. נסה את חצי הגיליון של נורדי וור של אלומיניום מסחרי טבעי.
• נייר קלף שומר על מאכלי אצבעות שלא יידבקו לנייר האפייה שלך במקפיא.
• שקיות פלסטיק עם רוכסן יכול לשמש לאחסון קוביות פירה קפואות או אוכל אצבעות במקפיא.
• סמן קבוע הוא המפתח לתיוג, כדי שתדע מה יש באמת בתיקים האלה.

תשאיר את זה פשוט

בטח, אותם כוסות מיני מק וגבינה או מאפינס בשר הודו שראית באינסטגרם נראים כיף. אבל אתה לא יש להשקיע מאמצים כאלה בכדי להאכיל את תינוקך באוכל טרי ביתי - במיוחד בשלב מוקדם.

כאשר הקטן שלך תופס את המוצקים, התמקד בהכנת מחית פירות וירקות בסיסיים עם מרכיבים בודדים. עם הזמן אתה יכול להתחיל לשלב פירה - חושב על אפונה וגזר, או תפוח ואגס - לקבלת שילובי טעמים מעניינים יותר.

זכור גם את עולם המזונות האצבעיים קלים להכנה:

• רבע ביצים קשות
• בננה חתוכה
• אבוקדו, מעוך קלות
• גרגרי יער חתוכים
• גרגרי חומוס קלים או שעועית שחורה
• קוביות טופו או גבינה אפויים
• עוף צלוי או הודו גרוס
• בשר טחון מבושל
• מיני מאפינס או לביבות
• רצועות טוסט מדגנים מלאים ועליהן חומוס, ריקוטה, או שכבה דקה של חמאת אגוזים.

הכה במעבר המזון הקפוא

זמנכם יקר מכדי לבזבז אותו בכביסה וביטול ערימות של תרד או קילוף וקיצוץ של דלעת חמאה מלאה. במקום זאת, בחרו בירקות קפואים או בפירות שתוכלו במהירות למיקרוגל ולקפוץ ישר למערבל או למעבד המזון עם התבלינים המועדפים עליכם.

שמור את האידוי רק למאכלים שבדרך כלל לא תוכלו למצוא קפואים - כמו תפוחים, אגסים או סלק.

הכינו ארוחות לתינוקות

כהורה חדש, כנראה שהיית יעיל למדי בהכנת לעצמך ארוחות וחטיפים בריאים (יחסית). אז יש ליישם את אותו הרעיון על אוכל התינוק שלכם.

פעם בשבוע בערך, הקדישו שעה להכנת מנה גדולה של פירה או אוכל אצבע. זמן נאפ או אחרי שהקטן שלך הלך לישון הוא נהדר בשביל זה, כך שלא תסיח את דעתך או תפריע 30 פעמים.

אבל אם אתה מעדיף להשתמש בזמן הנודניק של התינוק שלך כדי לנוח עוד בעצמך, בקש מבן הזוג או מטפל אחר לקחת את התינוק לשעה כשהם ערים כדי שתוכל לבשל בשלום.

התיידד עם המקפיא שלך

כף כפות מחית למגשי קוביות קרח והקפיא אותן, ואז פתח את הקוביות החוצה ואחסן אותן בשקיות פלסטיק לארוחות מהירות וקלות.

מכינים מאכלי אצבעות כמו מאפינס או לביבות? הניחו אותם על נייר אפייה כדי שלא יתקעו יחד בזמן שהם קפואים, לאחר מכן תיקים אותם.

והקפידו לתייג כל שקית כדי שתדעו בדיוק מה יש בפנים. תוך מספר שבועות, תקים עבורכם הקטן מקפיא הגון של אפשרויות אוכל. ורוב הסיכויים הם שללא תוויות לא תוכלו לספר לאפונים האלה מהשעועית הירוקה.

מריגרייס טיילור היא סופרת בריאות והורות, לשעבר עורכת מגזין KIWI, ואמא לאלי. בקר אותה באתר marygracetaylor.com.