עוף חומוס טעים זה עם קישואים ותפוחי אדמה ישדרג את תוכניות ארוחת הערב שלך

תוֹכֶן

• עוף חומוס עם קישואים ופלחי תפוחי אדמה
• סקירה עבור

בין אם אתם יוצאים מסוף שבוע מפנק ובין אם אתם מחפשים ארוחת לילה קלה, מתכון עוף נהדר תמיד יהיה שחקן כוח בארסנל הבישול שלכם. אם אתה יכול לתכנן את זה נכון, אתה יכול לגרום למתכון אחד לעבוד עבור שתי ארוחות (או יותר) ולהפוך את הכוונות הבריאותיות השבועיות שלך להרבה יותר קלות לתחזוקה.

הארוחה השלמה הזו של עוף חומוס וירקות קלויים מגיעה לרמזים הגבוהים תוך שמירה על דברים פשוטים. ההכנה היחידה הנדרשת היא לחתוך את פלחי תפוחי האדמה והקישואים. לאחר מכן פשוט זורקים את הירקות בשמן זית, מתבלים הכל במעט מלח ופלפל, ומורחים חומוס מעל חזה העוף לפני שמכניסים את הכל לתנור. (מה עם זה לארוחת ערב קלה אחת, שהופכת את הניקיון למשב רוח?) תוך 25 דקות בלבד אתה מוכן לחפור (בנוסף הכנת שאריות ליום המחרת, #דאבלווין). ארוחת הערב הזו יודעת להרחיק אתכם ומרוחקים מהחטיפים המעובדים והפינוקים שעה לאחר סיום.

בדוק את לעצב את אתגר הצלחת שלך עבור תוכנית הארוחות המלאה לניקוי רעלים של שבעה ימים ומתכונים, בנוסף, תמצאו רעיונות לארוחות בוקר וצהריים בריאות (ועוד ארוחות ערב) במשך כל החודש.

עוף חומוס עם קישואים ופלחי תפוחי אדמה

מהווה מנה אחת (עם תוספת עוף לשאריות)

רכיבים

1 קישוא חתוך לקוביות

1 תפוח אדמה לבן קטן חתוך לקוביות

2 כפיות שמן זית כתית מעולה

מלח ים ופלפל שחור

2 חזה עוף, כ -4 גרם כל אחת

6 כפות חומוס (בכל טעם)

1 טריז לימון

הוראות הגעה

1. מחממים תנור ל-400 מעלות צלזיוס.
2. בקערה זורקים זוקיני ותפוחי אדמה בכף שמן זית וקורט מלח ופלפל.
3. מברישים את העוף בכפית שמן זית הנותרת ומפזרים מלח ופלפל.
4. מניחים קישואים, תפוחי אדמה ועוף על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מעל כל נתח עוף יש 3 כפות חומוס ולמרוח בצורה אחידה.
5. אופים כ-25 דקות, עד שהקישואים ותפוחי האדמה רכים והעוף ב-165 מעלות צלזיוס. (שומרים את חזה העוף השני לארוחת הצהריים של מחר.) סוחטים מעל הכל לימון טרי ומגישים.

סקירה עבור