4 סיבות להגיע לבירה
תוֹכֶן
על פי סקר של איגוד הלב האמריקני שנערך לאחרונה, למעלה מ -75 % מהנשאלים האמינו כי יין בריא ללב, אך מה לגבי בירה? תאמינו או לא, חומרי ה-sudsy מתחילים לצבור מוניטין בקרב אנשי מקצוע בתחום הבריאות כמשקה מועיל. הנה ארבע סיבות נטולות רגשות אשם להקפיץ כמה מבשלות הקיץ:
זה מקטין את הסיכון למחלות לב
כל המשקאות האלכוהוליים, כולל בירה, הוכחו כמגבירים את ה-HDL, הכולסטרול ה"טוב", מורידים LDL את הכולסטרול ה"רע" ומדללים את הדם, כדי להפחית את הסיכון להתקף לב ושבץ מוחי. צריכה מתונה של אלכוהול, שהיא בירה אחת של 12 אונקיות ביום לנשים ושתיים לגברים, נקשרה גם לסיכון נמוך יותר לסוכרת מסוג 2 ולשיפור תפקוד המוח אצל מבוגרים.
בירה מציעה יתרונות ייחודיים בהשוואה ליין ומשקאות חריפים
במחקר הבריאות לאחיות, יותר מ -70,000 נשים בגילאים 25 עד 42 נמצאו במעקב אחר הקשר בין אלכוהול ללחץ דם גבוה. המחקר מצא כי מי ששתה כמויות בירה מתונות היה בעל לחץ דם נמוך יותר מאחיות ששתו יין או משקאות חריפים.
זה עשוי לעזור להפחית אבנים בכליות ולהגביר את צפיפות העצם
במחקר שפורסם, גברים שבחרו בבירה היו בסיכון נמוך יותר לאבנים בכליות בהשוואה למשקאות אלכוהוליים אחרים, אולי בשל ההשפעה המשתנת בשילוב עם תכולת המים הגבוהה של הבירה. מחקרים אחרים מראים כי תרכובות בכשות עשויות גם להאט את שחרור הסידן מהעצם, ולמנוע ממנו ליצור אבן. מן הסתם מאותה סיבה, שתיית בירה מתונה נקשרה לצפיפות עצם גבוהה יותר בקרב נשים.
בירה מכילה ויטמינים, מינרלים והפתעה: סיבים!
בירה סטנדרטית בגודל 12 גרם מכילה פחות מ -1 גרם סיבים ובירה כהה קצת יותר מגרם. ובכלל בירות רגילות מכילות כמה ויטמיני B. חליטה של 12 אונקיות מכילה גם יותר סידן, מגנזיום וסלניום (נוגד חמצון מרכזי) מאשר מנת יין.
להלן שלוש המועדפים האישיים שלי, מבחר ייחודי למדי - בבקבוק אחד של 12 גרם ליום, שוב הגבול המומלץ לנשים (שימו לב: גברים מקבלים שניים - ולא, אתם לא יכולים לחסוך אותם) זה יותר על איכות מאשר הכמות. בדרך כלל אני יכול לקנות בקבוק אחד בכל פעם ולהתענג על כל לגימה:
• שיא ענבר אספרסו אורגני
• ראש כלב אפריהופ
• חברת ביסון מבשלת שוקולד אורגני סטאוט
סינתיה סאס היא דיאטנית מוסמכת בעלת תואר שני במדעי התזונה ובבריאות הציבור. היא נראית לעתים קרובות בטלוויזיה הלאומית, עורכת SHAPE ויועצת תזונה לניו יורק ריינג'רס וטמפה ביי רייס. הנמכר האחרון שלה בניו יורק טיימס הוא S.A.S.S. עצמך רזה: כבש את התשוקות, הורד קילוגרמים והורד אינצ'ים.