6 טעויות ארוחת ערב שיכולות לגרום לעלייה במשקל

תוֹכֶן

• סקירה עבור

בעוד שארוחות הבוקר והצהריים נצרכות לעתים קרובות לבד או בדרכים, ארוחת הערב היא הסיכוי הגבוה ביותר להיות פעילות קבוצתית. זה אומר שלעתים קרובות הוא כרוך במוסכמות חברתיות, דפוסים משפחתיים, תשישות בסוף היום והפרעות אחרות מאשר כל ארוחה אחרת. אבל זוהי גם ארוחה חשובה באמת כדי להתקיים.

ביקשנו ממומחי התזונה לורנס ג'יי צ'סקין, ד"ר, מנהל מרכז ניהול המשקל של ג'ונס הופקינס ומליסה לאנץ, מייסדת The Fresh 20, לשתף את העצות הטובות ביותר שלהם כדי להימנע מהטעויות הגדולות ביותר שאנו עושים כשאנחנו אוכלים ארוחת ערב.

1. מה שהופך אותה לארוחה הגדולה ביותר. "תחשוב כשאתה צריך את הקלוריות", אומר ד"ר צ'סקין ומוסיף שזה בהחלט מוקדם יותר ביום בו אתה מוציא יותר אנרגיה. ה-USDA מייעץ שארוחת הערב צריכה להסתכם בכ-450 ו-625 קלוריות, בהתבסס על תזונה של 1,800 עד 2,300 קלוריות יומיות לנשים ו-2,000 עד 2,500 קלוריות לגברים. אבל כמה תזונאים ומומחים חושבים שזה יכול להיות הרבה פחות מזה - קטן כמו 20 עד 25 אחוז מהקלוריות היומיות.

"מבחינה תזונתית, ארוחת הערב צריכה להיות ארוחה קלה ומנותחת מתחת ל -500 קלוריות", אומר לנז. "לרוע המזל, רוב האמריקאים משתמשים בארוחת הערב כמקור המזון העיקרי שלהם במשך כל היום ומתפנקים יתר על המידה".

2. הנחת כלי הגשה על השולחן. "זה מעודד אכילת יתר", אומר לנז. "חלק את הצלחות שלך ליד הכיריים והמתן לפחות 10 דקות לפני שאתה הולך לעזרה שנייה. לעתים קרובות, הסטת שיחות ביחד אחרי ארוחת הערב יכולה להפחית את הטעינה בצלחת שנייה."

3. מרעה מול הטלוויזיה. סועדים רבים לא עושים את הטעות שלהם ליד שולחן האוכל, אלא על הספה: חטיפים או נשנושים לאחר ארוחת הערב במקום אכילת ארוחה שלמה עלולים להיות מסוכן אם הם מלווה בפעילויות חסרות שכל כמו צפייה בטלוויזיה או גלישה באינטרנט. ד"ר צ'סקין אומר שזו הבעיה הגדולה ביותר שהוא רואה במרפאה. "[זאת] האכילה חסרת המוח כשהיא מחוברת למסך כלשהו.אני אוהב לגרום לאנשים להפריד בין האכילה לפעילויות אחרות ".

4. שמירה על מלח על השולחן. קיבול התיבול עלול להוביל לעומס נתרן. במקום זאת, מלאי את השולחן שלך בתבלינים אחרים, מלאי טעם. "נסה במקום זאת פלפל שחור טרי. זילוף של אורגנו או טימין מיובש יכול גם לטעום ארוחה ללא תוספת נתרן", אומר לנז.

5. יוצאים לאכול יותר מדי. "אני ממליץ לא יותר מפעם בשבוע", מייעץ ד"ר צ'סקין. ארוחות במסעדות נוטות להיות גבוהות יותר בקלוריות, עם מלחים, שומנים וסוכר נסתרים. הוא גם ממליץ לערבב מזון מהיר לגמרי.

6. תופס את הקינוח ההוא. סיום שגרתי עם קינוח ממותק הוא דרך להוסיף עודף קלוריות למען המסורת, לא לשם שובע. יתרה מכך, העלייה ברמת הסוכר בדם עלולה להשאיר אותך חוטי או אפילו להעיר אותך בלילה.

עוד על האפינגטון פוסט חיים בריאים:

כמה סוכר באמת יש באוכל שלך?

5 מזונות על באפריל בעונה

9 מיתוסים של מתח, מנותקים!

סקירה עבור