6 גרפים שישכנעו אתכם לשתות יותר קפה

תוֹכֶן

• 1. עשוי להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2
• 2. עשוי להפחית את הסיכון למחלת אלצהיימר
• 3. עלול להפחית את הסיכון לסרטן הכבד
• 4. מפחית באופן משמעותי את הסיכון למחלת פרקינסון
• 5. עשוי להפחית את הסיכון לדיכאון והתאבדות
• 6. עשוי להפחית את הסיכון למוות מוקדם
• בשורה התחתונה

קפה הוא מקור עשיר לנוגדי חמצון. למעשה, אנשים במדינות המערב מקבלים יותר נוגדי חמצון מקפה מאשר פירות וירקות ביחד (,, 3).

מחקרים שונים מראים שלשתיית קפה יש סיכון נמוך יותר למחלות קשות ואף קטלניות.

אף על פי שרוב המחקר הזה הוא תצפיתי ואינו יכול להוכיח כי קפה גרם לתופעות מועילות אלו, אך עם זאת הראיות מראות כי - לכל הפחות - קפה אינו מה שיש לחשוש ממנו.

להלן 6 גרפים שעשויים לשכנע אותך כי שתיית קפה היא רעיון טוב.

1. עשוי להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2

מָקוֹר:

סוכרת מסוג 2 מאופיינת ברמות סוכר גבוהות בדם הנגרמות על ידי עמידות לאינסולין או חוסר יכולת להפריש אינסולין.

סקירה של 18 מחקרים עם סך של 457,922 משתתפים מצאה כי צריכת קפה קשורה לסיכון מופחת משמעותית לסוכרת מסוג 2 ().

על פי סקירה זו, כל כוס קפה יומית עשויה להוריד את הסיכון למצב זה ב -7%. אנשים ששתו 3-4 כוסות ביום היו בסיכון נמוך ב -24%.

זהו ממצא חשוב בהתחשב בכך שסוכרת מסוג 2 היא אחת הבעיות הבריאותיות הגדולות בעולם, המושפעת כיום על יותר מ -300 מיליון איש.

יתרה מכך, מחקרים רבים אחרים הגיעו לאותה מסקנה - כאשר חלקם צפו בסיכון מופחת עד 67% לסוכרת מסוג 2 בקרב שותי קפה (5,,, 8, 9).

סיכום מחקרים מרובים הראו כי שותי קפה נמצאים בסיכון נמוך בהרבה לסוכרת מסוג 2, אחת הבעיות הבריאותיות הגדולות בעולם.

2. עשוי להפחית את הסיכון למחלת אלצהיימר

מָקוֹר:

מחלת אלצהיימר היא המחלה הנוירו-ניוונית הנפוצה ביותר בעולם והגורם המוביל לדמנציה.

מחקר אחד מצא כי אנשים ששתו קפה היו בסיכון נמוך ב -65% למצב זה ().

כפי שניתן לראות מהתרשים, אנשים ששותים 2 כוסות או פחות ליום ולאלה העולים על 5 כוסות יש סיכון גבוה יותר למחלת אלצהיימר מאשר אלו הצורכים 3-5 כוסות מדי יום.

זה עשוי להצביע על כך ש 3-5 כוסות קפה ליום הן הטווח האופטימלי.

במחקרים רבים אחרים היו ממצאים דומים (11,).

מחלת אלצהיימר כרגע חשוכת מרפא, מה שהופך את המניעה לחשובה להפליא.

סיכום לשתיית קפה סיכון מופחת למחלת אלצהיימר, המחלה הנוירו-ניוונית הנפוצה ביותר בעולם.

3. עלול להפחית את הסיכון לסרטן הכבד

מָקוֹר:

נראה שקפה מועיל מאוד לכבד שלך.

מחקרים מראים שלשתיית קפה יש סיכון נמוך בכ 80% לחמת שחמת, מחלת כבד בה רקמת כבד הוחלפה ברקמת צלקת (, 14).

יתרה מכך, נראה כי קפה מפחית את הסיכון לסרטן הכבד - הגורם השני בשכיחותו למוות מסרטן ברחבי העולם.

במחקר מיפן, אנשים ששתו 2-4 כוסות קפה ביום היו בסיכון נמוך ב 43% לסרטן מסוג זה. אלו ששתו 5 כוסות או יותר היו בסיכון מופחת של 76% ().

מחקרים אחרים צפו באותן השפעות מגן של קפה מפני סרטן הכבד ().

סיכום נראה שלקפה יש יתרונות גדולים לבריאות הכבד. לשתיית קפה יש סיכון נמוך בהרבה לשחמת, כמו גם לסרטן הכבד - הגורם השני בשכיחותו למוות מסרטן ברחבי העולם.

4. מפחית באופן משמעותי את הסיכון למחלת פרקינסון

מָקוֹר:

מחלת פרקינסון היא המחלה השנייה בשכיחותה המוחית העולמית. זה מאופיין במוות של תאים המייצרים דופמין במוח.

במחקר סקירה גדול, אנשים ששתו 3 כוסות קפה ביום היו בסיכון נמוך ב -29% למחלת פרקינסון. עם זאת, לעלייה של עד 5 כוסות ביום הייתה מעט מאוד תועלת נוספת ().

מחקרים רבים אחרים מראים גם שלשתיית קפה ותה יש סיכון מופחת למצב חמור זה (18, 19).

חשוב לציין כי במקרה של פרקינסון, נראה כי הקפאין עצמו אחראי. נראה שלקפה נטול קפאין שום השפעה מגנה ().

סיכום מחקרים רבים מראים כי אנשים ששותים קפה המכיל קפאין - אך לא נטול קפאין - הם בעלי סיכון נמוך יותר למחלת פרקינסון.

5. עשוי להפחית את הסיכון לדיכאון והתאבדות

מָקוֹר:

דיכאון הוא הפרעה נפשית שכיחה וחמורה שעלולה להוביל להפחתה משמעותית באיכות החיים.

כ -4.1% מהאנשים בארצות הברית עומדים בקריטריונים לדיכאון קליני.

במחקר אחד, אנשים ששתו קפה היו בסיכון נמוך ב -20% לדיכאון ().

בכל הנוגע להתאבדות, שותי קפה נמצאים בסיכון נמוך בהרבה. בסקירה אחת של 3 מחקרים, אנשים ששתו 4 כוסות קפה או יותר ביום היו בסיכון נמוך ב 55% למות מהתאבדות ().

סיכום מחקרים מראים שלשתיית קפה יש סיכון נמוך יותר לדיכאון ועד סיכון נמוך יותר ל -55% להתאבדות.

6. עשוי להפחית את הסיכון למוות מוקדם

מָקוֹר:

הוא האמין כי נזק לתאי חמצון הוא אחד המנגנונים העומדים מאחורי ההזדקנות.

קפה עמוס בנוגדי חמצון שיכולים לסייע במניעת מתח חמצוני בתאים שלכם, ובכך להאט את תהליך ההזדקנות.

נראה שהוא גם מוריד את הסיכון לחלק מהגורמים העיקריים למוות מוקדם ברחבי העולם, כגון סרטן כבד, סוכרת מסוג 2 ומחלת אלצהיימר.

מחקר אחד שנערך בקרב 402,260 אנשים בגילאי 50-71 העלה שקפה עשוי אפילו לעזור לך לחיות זמן רב יותר ().

אלו ששתו קפה היו בסיכון נמוך פחות למות במהלך תקופת המחקר של 12-13 השנים. נראה שהנקודה המתוקה הייתה 4-5 כוסות ביום - עם סיכון מופחת של 12% למוות מוקדם אצל גברים ו -16% אצל נשים.

זכור כי הסיכון התחיל לעלות שוב לאנשים ששותים יותר משש כוסות ביום. לכן נראה שכמויות מתונות של קפה מועילות, בעוד שתייה מרובה עלולה להזיק.

סיכום שתיית 4-5 כוסות קפה ביום נקשרה לסיכון מופחת למוות מוקדם, ככל הנראה בגלל תכולת נוגדי החמצון של הקפה ויכולתו להגן מפני מצבים בריאותיים חמורים.

בשורה התחתונה

צריכת קפה מתונה עשויה להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2 ולסרטן הכבד, כמו גם למחלת אלצהיימר ופרקינסון. זה עשוי אפילו לעזור לך לחיות זמן רב יותר.

אם אתה רוצה להפיק את היתרונות הללו, הקפד להימנע מתוספים לא בריאים כמו סוכר ואל תשתה קפה מאוחר ביום אם הוא נוטה לשבש את השינה שלך.

עם נוגדי החמצון החזקים שלו וההשפעות המועילות על הבריאות, קפה עשוי להיות אחד המשקאות הבריאים ביותר על פני כדור הארץ.