שים טוויסט ב- BLT שלך עם סלט בייקון פננלה וטורקיה ידידותי לתקציב

תוֹכֶן

• סלט פננלה BLT עם בייקון טורקיה
• רכיבים
• הוראות

ארוחות צהריים משתלמות היא סדרה הכוללת מתכונים מזינים וחסכוניים להכנה בבית. רוצה יותר? עיין ברשימה המלאה כאן.

חשוב על המתכון הזה ככריך BLT מזין יותר - אך עדיין טעים.

למקרה שמעולם לא שמעתם על פנזנלה, מדובר בסלט שכולל לחם ספוג רוטב המושלך עם ירקות ועשבי תיבול.

בגרסה זו, אנו משלבים קוביות לחם מלא עם בייקון הודו, חסה רומנטית פריכה, עגבניות בשלות, אבוקדו ורוטב הלימוני המהיר ביותר שהכנתם.

זוהי דרך נהדרת להשיג סיבים בצהריים, שומנים בריאים וירקות טריים כדי לשמור על תחושת שובע ומלאי אנרגיה עד השעה 17:00.

והכי טוב, זה מתחת ל -3 $ למנה!

מנה אחת של סלט BLT זה היא:

• 480 קלוריות
• 14 גרם חלבון
• כמויות גבוהות של סיבים

והאם הזכרנו כמה זה טעים?

סלט פננלה BLT עם בייקון טורקיה

מנות: 2

עלות למנה: $2.89

רכיבים

• 1 כוס לחם מלא דגנים, קוביות
• כפית אחת שמן זית
• 4 פרוסות בייקון הודו
• 1 כוס עגבניות שרי, חצויות
• 1/4 כוס בזיליקום טרי, קצוץ
• 1 אבוקדו בשל, חתוך לקוביות
• 2 כוסות חסה רומאנית קצוצה
• 1 שן שום טחונה
• 2 כפות. שמן אבוקדו
• 1 כף. מיץ לימון
• מלח ים ופלפל, לפי הטעם

הוראות

1. חממו את התנור ל -400 מעלות צלזיוס.
2. זורקים את קוביות הלחם עם שמן הזית וקורט מלח ופלפל. צלו את הלחם על תבנית עם נייר אפייה עד להזהבה, בערך 10–15 דקות. מוציאים ומניחים להתקרר.
3. מניחים את בייקון ההודו על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומבשלים עד שהם פריכים, בערך 15 דקות. מפוררים את הבייקון.
4. זורקים את קוביות הלחם המקוררות עם בייקון מפורר, עגבניות, בזיליקום, אבוקדו וחסה רומאית.
5. בקערה קטנה טורפים את השום הטחון, שמן האבוקדו ומיץ הלימון. מתבלים במלח ים ופלפל ומשליכים לציפוי הסלט. תהנה!

טיפאני לה פורג 'הוא שף מקצועי, מפתח מתכונים וכותב אוכל המנהל את הבלוג Parsnips and Pastries. הבלוג שלה מתמקד באוכל אמיתי לחיים מאוזנים, במתכונים עונתיים ובייעוץ בריאותי נגיש. כשהיא לא במטבח, טיפאני נהנית מיוגה, מטיילת, מטיילת, מגינון אורגני ומבלה עם הקורגי שלה, קקאו. בקר אותה בבלוג שלה או באינסטגרם.