9 מיתוסים של השמנה להפסיק להאמין
תוֹכֶן
במאמר שפורסם לאחרונה ב- ביקורות קריטיות במדעי המזון והתזונה וה ניו אינגלנד ג'ורנל לרפואה, צוות מחקר מאוניברסיטת אלבמה בבירמינגהם הרכיב רשימה של הנחות מקובלות אך לא מוכחות מבחינה מדעית לגבי השמנת יתר.
עכשיו אנחנו לא מדברים על הקילוגרמים המטרידים האחרונים שמונעים ממך ליהנות מביקיני הקיץ שלך. רשימה זו מתייחסת להשמנה קלינית וכיצד תפיסות שגויות אלו מעצבות בצורה לא מדויקת את מדיניות הציבור והמלצות בריאות הציבור שלנו.
להלן מיתוסי ההשמנה הגדולים ביותר שאתה צריך לשקול מחדש.
מיתוס מס' 1: שינויים קטנים בצריכת קלוריות או בהוצאה יביאו לשינויים גדולים במשקל לטווח ארוך
חוק זה של "קלוריות בקלוריות אאוט" הוא מנטליות מיושנת. מחקר בן מאה וחצי משווה קילו משקל ל -3,500 קלוריות, כלומר כדי לרדת קילו אחד בשבוע היה צריך לאכול 3,500 פחות קלוריות או לשרוף 3,500 קלוריות נוספות במהלך אותו שבוע. עם זאת, החלת כלל זה על שינויים קטנים ובר קיימא מפרה את ההנחות המקוריות: שזה פועל לטווח קצר בלבד. המחקר הישן עצמו נבדק רק אצל גברים בדיאטות בעלות אנרגיה נמוכה מאוד (פחות מ -800 קלוריות ליום.).
האמת: מחקרים אחרונים הראו ששונות אינדיבידואלית משפיעה על שינויים בהרכב הגוף, ומטרות לטווח ארוך עשויות להימשך זמן רב יותר בהתאם לאיכות הקלוריות שאתה צורכת. תחשוב על זה: 3,500 קלוריות בשבוע של חטיפי מכונות אוטומטיות נראים בגוף שלך הרבה יותר מאשר 3,500 קלוריות של פירות וירקות טריים.
מיתוס מספר 2: הגדרת מטרות ירידה במשקל גבוהות ובלתי מציאותיות היא תוצאת נגד כיוון שתתוסכל ותוריד משקל
למרות שזו השערה סבירה להציב יעדים ריאליים ובר-השגה, מחקר זה מזכיר לנו שמבחינה טכנית אין מחקר אמפירי המצביע על קשר שלילי בין יעדים שאפתניים לירידה ממשית במשקל. היו שני מחקרים שהראו התערבויות שנועדו לשפר את תוצאות הירידה במשקל על ידי שינוי יעדים לא מציאותיים, הביאו לציפיות ריאליות יותר, אך לא בהכרח תוצאות טובות יותר או שונות.
האמת: התאם את המטרות שלך לאופן העבודה האישית שלך בצורה הטובה ביותר. אם אתה אוהב לבחור תאריך בעתיד הקרוב ולעבוד לקראת שינויים קטנים בתוך יעד לטווח קצר או בינוני, לך על זה! אם אתה יודע שיש לך יותר מכמה קילוגרמים לרדת ואינך מפחד מהמספר הכולל, גם זה בסדר! הרם את הראש והישאר ממוקד בידיעה שההתקדמות עשויה להיות איטית, אך בסופו של דבר זה יהיה שווה את זה.
קָשׁוּר: 5 דרכים מוכחות להפסיק דיאטת יו-יו
מיתוס מס '3: ירידה מהירה במשקל פירושה שאתה מוכן להחזיר את המשקל בחזרה במהירות, במקום לרדת במשקל לאט יותר
ניסויי מחקר לירידה במשקל בדרך כלל מבצעים מעקב ארוך טווח שנה או יותר לאחר ההרזיה הראשונית. השוואת מחקרים שעודדו ירידה מהירה במשקל בדיאטות בעלות אנרגיה נמוכה מאוד לעומת מחקרים עם ירידה איטית יותר במשקל לא מראה הבדל מובהק סטטיסטית בין השניים במעקב ארוך הטווח.
האמת: אם אתם סובלים מהשמנת יתר, אתם עשויים לראות ירידה ראשונית גדולה יותר במשקל מאחרים. לא ברור מדוע יש אנשים שמנים מגיבים בצורה שונה מאחרים. אם אתה נכנס לקטגוריית ההרזיה המהירה באופן טבעי, זה עשוי למעשה להאט את הירידה במשקל לטווח הארוך אם תנסה להפריע לתגובה הטבעית של גופך. כלל זה אינו חל על אלו המחפשים להשיל חמישה קילוגרמים מהירים לפני טיול חוף, שכן צום דרמטי גורם לנזק פנימי מוכח. אבל למטרות הרזיה גדולות יותר מ -40 קילוגרם, זכור את המיתוס הזה.
מיתוס מס' 4: חשוב להעריך את שלב השינוי או המוכנות כדי להתחיל בטיפול בירידה במשקל
מודל שלבי השינוי משמש כקנה מידה להערכת היכן הפרט מדרג את עצמו מבחינת היותו מוכן לבצע שינוי. ייתכן שאתה חושב לעשות שינוי, להתכונן לבצע שינוי או להתכונן לשינוי היום. מחקרים אומרים שהנכונות אינה מנבאת את גודל או יעילותו של טיפול להרזיה.
האמת: ההסבר מדוע אין הוכחות מדעיות עשוי להיות אנשים פשוטים שבוחרים מרצונם להיכנס לתוכנית הרזיה מוכנים, בהגדרה, להתחיל בשינויים כעת. ייתכן גם שיהיה קשה להוכיח את הקשר בין התנהגות נפשית ורגשית לתגובה גופנית. בואו נחכה שהמדע ישיג את ליבנו, ואל נמחק את הרעיון הזה עדיין. בצע את השינוי כשתהיה מוכן.
מיתוס מספר 5: שיעורי חינוך גופני, כפי שהם כיום, ממלאים תפקיד חשוב בהפחתה או מניעת השמנת ילדים
לא הוכח כי חינוך גופני מפחית או מונע השמנת יתר כפי שהוא ניתן בדרך כלל כיום. שלושה מחקרים שונים מצאו שגם אם מספר הימים שהילדים השתתפו בשיעורי כושר גדל, עדיין היו השפעות לא עקביות על מדד מסת הגוף (BMI) בין המינים וקבוצות הגיל.
האמת: בהחלט ישנה רמה מסוימת של פעילות גופנית הכוללת תדירות, עצימות ומשך מוגדרים שיהיו יעילים בהפחתת או מניעת השמנת יתר. ניסויים קליניים מוצדקים כדי לחשוף את יחס הקסם מכיוון שבמסגרות בית הספר הקונבנציונליות עדיין אין את זה נכון.
קָשׁוּר: כשזה מגיע לאימונים, הכל טוב מכלום
מיתוס מס '6: הנקה מגנה מפני השמנה
ארגון הבריאות העולמי (WHO) דיווח כי לאנשים שהונקו כתינוקות יש סיכוי נמוך יותר להשמנת יתר בשלב מאוחר יותר בחיים, אך הכירו בכך שמסקנות אלה הוסקו מהטיה או ממחקרים מבלבלים. מחקר מקיף יותר לא מראה הוכחות משכנעות על הקשר הזה בין הנקה והשמנה.
האמת: להנקה יתרונות חיוניים וחשובים ביותר עבור התינוק והאם, מה שהופך את ההתנהגות הזו לעודדה מאוד. מדענים עדיין סבורים שעדיין לא הוכיחו את כל ההשפעות המגינות והחיוביות של הנקה, והם מקווים לאשר רשמית את האיכות המגנה על השמנה מהרשימה בקרוב.
מיתוס מס '7: רכיבה על משקל (כלומר דיאטה יו-יו) קשורה לתמותה מוגברת
מחקרים תצפיתיים מראים כי רכיבה על משקל קשורה לתמותה מוגברת, אך ממצאים אלה נובעים כנראה ממצב בריאותי מבלבל.
האמת: המדע לא יכול להוכיח שדיאטת יו-יו מגבירה את התמותה, אבל היא עדיין יכולה להוכיח עד כמה היא קשה על הגוף שלך וכמה היא מזיקה גם לבריאות הרגשית והנפשית שלך. שמור על הביטחון העצמי שלך גבוה, למד לאהוב את הצורה שבה אתה נמצא, ומצא אורח חיים שאינו מקדם את הקפיצה מהקצה העמוק אם הוא הופך להיות לא בטוח או בלתי בר קיימא. לכולנו יש ימי רמאות, אבל אל תעביר את המערכת שלך דרך הצלצול יותר מדי פעמים. זה פשוט לא בטוח.
מיתוס מספר 8: אכילת יותר פירות וירקות תגרום לירידה במשקל ללא קשר לשינויים אחרים בהתנהגותו או בסביבתו.
מובן מאליו שלאכילת מזון טרי ומלא יותר יש יתרונות בריאותיים נפלאים. עם זאת, כאשר לא קיים שינוי מלווה אחר, עדיין עלולה להתרחש עלייה במשקל.
האמת: עדיין אוכלים יותר פירות וירקות! אם הוא גדל באופן טבעי מהאדמה, בדרך כלל יש לך שלטון כמעט חופשי מבחינת כמות המותר לך לאכול (נקודות בונוס אם הוא עלים וירוק). אבל אל תצפה שזה יהיה כדור הכסף לג'ינס הסקיני העתידיים שלך. בצע שינויים משלימים כמו רכיבה על אופניים לעבודה, שתיית פחות סודה ונוח יותר, ובטוח תראה תוצאות.
קָשׁוּר: שונא את ההליכון? זה בסדר! אימונים מהנים מגבירים את הירידה במשקל
מיתוס מספר 9: חטיפים תורמים לעלייה במשקל ולהשמנה
ניסויים אקראיים ומבוקרים אינם תומכים בחזקה זו. אפילו מחקרים תצפיתיים לא הראו קשר עקבי בין חטיפים ל-BMI מוגבר.
האמת: כל גוף שונה. יש אנשים שמצליחים עם כמה ארוחות קטנות לאורך כל היום; הוא אמור לייצב את רמת הסוכר בדם ולשמור על אנרגיה, במיוחד אם אתה פעיל מאוד. אולם אנשים רבים חוטפים לעתים קרובות מדי ועדיין אוכלים שלוש ארוחות גדולות ביום. נסו להיצמד לשלוש ארוחות מאוזנות היטב ולמזער בין החטיפים בין לבין. השעות המועטות הללו בין הארוחות הוכחו כמשקמות כל כך למערכת העיכול שלכם עד שהיא תקדם חילוף חומרים יעיל יותר של ארוחות עתידיות בשאר היום.
מאת קייטי מקגראת עבור DietsinReview.com