מיץ כרוב נוגדי חמצון
תוֹכֶן
מיץ כרוב הוא נוגד חמצון טבעי מצוין, שכן בעלים שלו מכילים כמות גבוהה של קרוטנואידים ופלבנואידים המסייעים בהגנה על תאים מפני רדיקלים חופשיים העלולים לגרום לסוגים שונים של מחלות, כמו סרטן, למשל.
בנוסף, בשילוב עם מיץ תפוזים או לימון, ניתן להגביר את הרכב ויטמין C של המיץ, שהוא גם אחד מנוגדי החמצון החשובים ביותר.
גלה דרכים אחרות להכנת מיצים נוגדי חמצון מבלי להשתמש בכרוב.
רכיבים
- 3 עלי כרוב
- מיץ טהור של 3 תפוזים או 2 לימונים
מצב הכנה
מקציפים את החומרים בבלנדר, ממתיקים לפי הטעם עם מעט דבש ושותים בלי לסנן. מומלץ לשתות לפחות 3 כוסות מיץ זה מדי יום. לכן, אפשרות טובה היא להחליף בין התערובת עם תפוז או כרוב עם לימון.
בנוסף למיץ זה, ניתן לכלול כרוב גם בארוחות, להכנת סלטים, מרקים או אפילו תה, וליהנות מכל היתרונות של הכרוב כמו הפיכת עורכם ליפה יותר, הגברת מצב הרוח או הורדת הכולסטרול.
ראה כאן יתרונות מדהימים אחרים של כרוב.
מיץ כדי להאיץ את חילוף החומרים
בנוסף להיותו נוגד חמצון נהדר, ניתן להוסיף גם כרוב במיצים בכדי לזרז את חילוף החומרים ולהגביר את שריפת הקלוריות מבלי לאבד מכוחו הנוגד החמצון.
רכיבים
- 3 עלי כרוב
- 2 תפוחים מגולענים
- 2.5 ס"מ ג'ינג'ר
מצב הכנה
חותכים את החומרים לחתיכות ומוסיפים בבלנדר עד לקבלת תערובת הומוגנית. במידת הצורך ניתן להוסיף מעט מים ולהמתיקם במעט דבש. מומלץ לשתות מיץ זה פעמיים עד 3 פעמים ביום, כדי להאיץ את חילוף החומרים.
עיין במתכון למיץ אננס טעים נוסף כדי להאיץ את חילוף החומרים.
מעניין היום
