מה אוכלים לאחר ניתוח בריאטרי
תוֹכֶן
- 1. כיצד לעשות את הדיאטה הנוזלית
- 2. איך עושים את הדיאטה הדביקה
- מתי לאכול שוב אוכל מוצק
- תפריט דיאטה לאחר ניתוח בריאטרי
- מה שאתה לא יכול לאכול
לאחר שעבר ניתוח בריאטרי, האדם צריך לאכול תזונה נוזלית במשך כ- 15 יום, ואז יכול להתחיל בדיאטה הדביקה למשך כ- 20 יום נוספים.
לאחר תקופה זו, ניתן להכניס שוב מזון מוצק לאט לאט, אך ההאכלה בדרך כלל חוזרת להיות רגילה, כשלושה חודשים לאחר הניתוח. עם זאת, פרקי זמן אלה יכולים להשתנות, תלוי בסוג הסובלנות שיש לכל אדם לאחר הניתוח.
זמן ההסתגלות הזה חשוב מאוד מכיוון שהקיבה של האדם קטנה מאוד ומתאימה רק לכ- 200 מ"ל נוזלים, ולכן האדם מאבד משקל במהירות, כי גם אם הוא רוצה לאכול הרבה הוא ירגיש מאוד לא נעים כי פשוטו כמשמעו אוכל לא נכנס לבטן.
1. כיצד לעשות את הדיאטה הנוזלית
הדיאטה הנוזלית מתחילה מיד לאחר הניתוח ונמשכת בדרך כלל בין שבוע לשבועיים. במהלך תקופה זו ניתן לצרוך מזון רק בצורה נוזלית ובנפחים קטנים, כ- 100 עד 150 מ"ל, מה שהופך כ- 6 עד 8 ארוחות ביום, עם מרווח של שעתיים בין הארוחות. בתקופת הדיאטה הנוזלית נהוג לעבור את השלבים הבאים:
- תזונה נוזלית צלולה: זהו השלב הראשון בתזונה הנוזלית שצריך לעשות במהלך 7 הימים הראשונים של התקופה שלאחר הניתוח, בהתבסס על מרק ללא שומנים, מיצי פירות מסוננים, תה ומים. הדיאטה צריכה להתחיל בנפח של 30 מ"ל ולהגדיל בהדרגה עד שהגיעה ל 60 מ"ל בסוף השבוע הראשון.
- דיאטה מרוסקת: לאחר 7 הימים הראשונים ניתן להוסיף סוג זה של דיאטה, המורכבת מאכילת סוגים מסוימים של מזון כתוש, הגדלת כמות הנוזלים מ- 60 ל- 100 מ"ל. המאכלים המותרים כוללים תה מיצים ללא הדרים, דגנים כגון שיבולת שועל או קרם אורז, בשרים לבנים, ג'לטין לא ממותק, ירקות כמו דלעת, סלרי או טטות וירקות מבושלים כמו קישואים, חצילים או צ'איוטה.
חייבים לאכול אוכל לאט, זה יכול לקחת עד 40 דקות בכוס מרק, ואין להשתמש בקשיות לאכילה.
כמו כן, חשוב מאוד לשתות בין 60 ל- 100 מ"ל מים לאורך כל היום, בכמויות קטנות, ולקחת את התוספים שקבע הרופא, בכדי להבטיח את כמות הויטמינים שהגוף זקוק להם.
2. איך עושים את הדיאטה הדביקה
על הדיאטה הפסטית להתחיל כ- 15 יום לאחר הניתוח, ובה האדם יכול לאכול רק אוכל דביק כגון קרמים צמחיים, דייסות, מחית פירות מבושלים או גולמיים, פולסים מחית, מחית חלבונים או ויטמינים מפירות שהוקצפו בסויה מיץ או מים. , לדוגמה.
בשלב זה של הדיאטה, נפח הבליעה צריך להיות בין 150 ל 200 מ"ל, ויש להימנע מצריכת נוזלים בארוחות העיקריות. בדוק תפריט וכמה מתכוני דיאטות דביקות בהם תוכל להשתמש לאחר ניתוח בריאטרי.
מתי לאכול שוב אוכל מוצק
לאחר כ30 עד 45 יום לאחר הניתוח הבריאטרי, האדם יכול לחזור לאכול מזונות שיש ללעוס אך בכמויות קטנות על פני 6 ארוחות יומיות. בשלב זה יכול להיות שימושי להשתמש בצלחת קינוח בכדי לאכול כמויות קטנות בכל ארוחה.
יש לקחת נוזלים רק בין הארוחות, חשוב לשתות לפחות 2 ליטר מים ביום כדי למנוע התייבשות.
משלב זה המטופל יכול לאכול פירות, ירקות, דגנים מלאים, חלב ומוצרי חלב, בשר, דגים, ביצים, פסטה, אורז, תפוחי אדמה, דגנים מלאים וזרעים בכמויות קטנות ובהתאם לסובלנותם.
תפריט דיאטה לאחר ניתוח בריאטרי
הנה דוגמה לתפריט לשלבי הדיאטה השונים לאחר ניתוח בריאטרי:
| ארוחות | תזונה נוזלית צלולה | דִיאֵטָהכָּתוּשׁ |
| ארוחת בוקר | 30 עד 60 מ"ל של מיץ פפאיה מסנן | 60 עד 100 מ"ל קרם אורז (ללא חלב) + כדור אחד (של קינוח) אבקת חלבון |
| חטיף בוקר | 30 עד 60 מ"ל תה לינדן | 60 עד 100 מ"ל של מיץ פפאיה מסנן + 1 כף אבקת חלבון |
| ארוחת צהריים | 30 עד 60 מ"ל מרק עוף ללא שומן | 60 עד 100 מ"ל מרק ירקות קצוץ (דלעת + קישואים + עוף) |
| חטיף 1 | 30 עד 60 מ"ל ג'לטין נוזלי ללא סוכר + כדור אחד (של קינוח) של אבקת חלבון | 60 עד 100 מ"ל של מיץ אפרסק + 1 כף אבקת חלבון |
| חטיף 2 | 30 עד 60 מ"ל מיץ אגסים מסונן | 60 עד 100 מ"ל ג'לטין נוזלי ללא סוכר + 1 כף אבקת חלבון |
| אֲרוּחַת עֶרֶב | 30 עד 60 מ"ל מרק עוף ללא שומן | 60 עד 100 מ"ל מרק ירקות (סלרי + צ'ייוטה + עוף) |
| אֲרוּחַת עֶרֶב | מיץ אפרסק מסונן של 30 עד 60 מ"ל | 60 עד 100 מ"ל של מיץ תפוחים + כדור אחד (של קינוח) אבקת חלבון |
חשוב שבין כל ארוחה שתשתה כ- 30 מ"ל מים או תה, ובסביבות השעה 21 בערב, עליך ליטול תוסף תזונה גלוסרנה.
| ארוחות | דיאטה משוחה | תזונה חצי מוצקה |
| ארוחת בוקר | 100 עד 150 מ"ל שיבולת שועל עם חלב דל שומן + כף אחת (של קינוח) אבקת חלבון | 100 מ"ל חלב מוקצף עם פרוסת לחם קלוי אחת עם פרוסת גבינה לבנה אחת |
| חטיף בוקר | 100 עד 150 מ"ל מיץ פפאיה + 1 כפית אבקת חלבון | בננה קטנה 1 |
| ארוחת צהריים | 100 עד 150 מ"ל מרק ירקות קצוץ עם עוף + 1 כף מחית דלעת ללא חמאה | 1 כף גזר מרוסק, 2 כפות בשר טחון וכף אורז אחת |
| חָטִיף | 100 עד 150 גרם תפוחים מבושלים וכתושים | 200 מ"ל תה קמומיל + פרוסת לחם קלוי |
| אֲרוּחַת עֶרֶב | 100 עד 150 מ"ל מרק ירקות טחון עם דגים + 2 כפות פירה ללא חמאה | 30 גרם עוף מגורר + 2 כפות פירה |
| אֲרוּחַת עֶרֶב | 100 עד 150 מ"ל מיץ אגסים + כף אחת (של קינוח) אבקת חלבון | 200 מ"ל תה קמומיל עם ביסקוויט מסוג 1 קרקר קרם |
בשלבים אלה, מומלץ לשתות בין 100 ל -150 מ"ל מים או תה בין כל ארוחה ולהגדיל בהדרגה על פי סובלנות אישית, ולהגיע ל -2 ליטר מים ליום.
מה שאתה לא יכול לאכול
בשלושת החודשים הראשונים שלאחר ניתוח להפחתת קיבה, מזונות כגון:
- קפה, תה בן זוג, תה ירוק;
- פלפל, תבלינים כימיים, כגון קנור, סזון, חרדל, קטשופ או רוטב ווסטרשייר;
- מיצי אבקה מתועשים, משקאות קלים, כמו גם מים מוגזים;
- שוקולד, סוכריות, מסטיק וממתקים באופן כללי;
- אוכל מטוגן;
- משקה אלכוהולי.
בנוסף, יש להימנע ממאכלים כמו מוס שוקולד, חלב מרוכז או גלידה קלוריים מאוד, ואף לצרוך אותם בכמויות קטנות יכול לגרום לכם להשמין שוב.
פופולרי היום
מה לדעת על הישנות סרטן השחלות
