20 גאדג'טים למטבח כדי להקל על הארוחות (ומהנות יותר)

מולר מנדולינה-פרו

מחיר: $

אם אתם נוטים להימנע מארוחות מורכבות הדורשות קיצוץ מייגע, מנדולינה עשויה להיות החלפת משחק עבורכם. חביב האוהדים על אמזון, Mueller Mandoline-Pro מגיע עם חמישה להבים: לפרוסה ישר, פרוסות גלי, גריסה וג'וליין גדול וקטן (הוא יכול גם לקוביות).

הוא פורס את הכל למיכל ללא החלקה ומגיע עם מחזיק מזון בטיחות כך שגם ילדים גדולים יותר יכולים לעזור בהכנת הארוחות. כשתסיים, זה נכנס למדיח כלים לניקוי קל. עברו לגור, אינה גרטן.

המנדולינה הזו אזלה במלאי, אך אפשרות זו מהווה אלטרנטיבה טובה.

מכבש שום קל נקי של קון ריקון

מחיר: $$

אם אתה עדיין מקלף וקוצץ שום, השאלה היחידה היא ... למה? בלחיצת שום אתה פשוט קופץ שן שום לתוך העיתונות, סוחט ומקבל שום קלוף וקצוץ לכל מה שאתה מבשל. המסננת אפילו קופצת לניקוי קל.

מבקר אחד אומר, "שילמתי סכום מדהים עבור מכבש נירוסטה של ​​קון ריקון לפני למעלה מעשר שנים, ואף פעם לא הצטער על כך. הדבר הזה מדהים: אתה יכול להכניס יותר מציפורן אחת (לא קלפה) בכל פעם, הידיות נוחות ודורשות פחות מאמץ מכל שאר האחרים בהם השתמשתי. "

ציסטר הדרים מיקרו-מטוס

מחיר: $

זסטר אולי לא נמצא בראש הרשימה שלך כשמדובר בגאדג'טים למטבח, אבל אתה תתפלא עד כמה הפעולה מקבלת המכשיר הקטן הזה - במיוחד אם השתמשת בערכות מנוי לארוחות, אשר תמיד נראה שהוא קורא גרידת לימון (מי ידע?).

זסטר Microplane זה הוא ידידותי למדיח כלים ועשוי מפלדת אל חלד כירורגית. כפי שהשם מרמז, אתה יכול להקפיץ את זה הדרים (טיפ: להקפיא גרידת תוספת ולהוסיף קמצוץ למרקים או רטבים כדי להכות את הטעם), לגרר ג'ינג'ר טרי או פרמזן אבק דק על הפסטה.

מבקר אחד אומר, "אחרי שצפיתי באינספור סרטוני בישול ביוטיוב, נחבטתי וקניתי אחד מהם. זה מדהים! אתה מקבל כפול מכמות הגלידה מלימון או לימון ממה שהיית יכול בעבר וזה מגרד גבינה בגילוח עדין שאתה יכול להשיג במסעדה! "

הכי טוב למעורבות ילדים

קוביות טייקווי

מחיר: $

גם אם אינך מזמין אוכל לקחת, זוהי דרך מהנה לתת לילדים לקבוע מה לארוחת הערב.

בטח, במבט ראשון נראה שהאופציות אינן הכי בריא. אבל אם אתה מבשל בבית, אתה אחראי על משמעות המשמעות של הסמלים - הקערה עם מקלות אכילה עשויה להיות מוקפץ בריא ומלא בצמחייה, אפשר להכין פיצה ביתית עם קרום כרובית, ועם טאקו, טוב, האפשרויות אינסופיות.

מבקר אחד באמזון אומר, "קניתי את זה כמתנת בדיחה לחצי השני, עם זאת הקוביה הקטנה והמדהימה הזו בסופו של דבר פותרת ויכוחים רבים ושוררת דיונים על מה שאנחנו אוכלים ביום שישי."

סט סכינים לילדים

מחיר: $

בישול כמשפחה עושה זמן ארוחת ערב כל כך כיף, אבל יש רק כל כך הרבה פעילויות עם ילדים בטוחים במטבח. עורכת ההורות סרלין וורד היא אחת האמהות בנות המזל שילדיהן למעשה אהבה כדי לעזור לה לבשל, ​​אז היא מאפשרת להם לקבל עבודת הכנה עם סכיני המתנע האלה מזולי.

סכינים אלו, העשויות מניילון עמיד עם ידית גומי ללא החלקה, הן בעלות קצה בוטה והן חדות מספיק כדי לחתוך פירות וירקות רכים יותר, ירקות עליים, גבינה או לחם.

שולחן ילדים MAMMUT מאיקאה

מחיר: $$

עורכת ההורות שרה מקטיטי שקלה להכניס שרפרף למטבח כך ששלושת ילדיה הקטנים יוכלו להגיע לדלפק - ואז היא דמיינה אותם "מושכים מלך אריות" וזורקים אחד את השני מהקצה, ומחליטים במהירות נגדו.

במקום זאת, היא שילבה שולחן ילדים קטן, כמו זה מאיקאה, בחלל המטבח, כך שהיה מספיק מקום לשלושתם לעזור. פשוט, אתה יודע, בגובה בטוח.

מחצלות אפיית סיליקון מיו

מחיר: $

מחצלות אפיית סיליקון ללא סטיק, כמו אלה של מיו, הם תחליף נהדר וידידותי לסביבה לנייר אלומיניום או נייר קלף. בין אם אתה אופה ירקות, עוגיות או בשר, ברגע שצצים על תבנית, הם יכולים לעמוד עד 24 מעלות צלזיוס בתנור. הם גם בטוחים למדיח כלים לניקוי קל.

זוהי המלצה נוספת של שרה, שאוהבת כי אלה מגיעים באריזה של שלושה וכוללים קצוות סרגל ומתווה עגול (שנראה שמיועד למקרונים) כך שהילדים יודעים בדיוק היכן להפיל בובת בצק עוגיות.

מחצלות אלה אינן במלאי, אך אפשרות זו מהווה אלטרנטיבה נהדרת.

Mitts תנור R2-D2

מחיר: $

כפפות התנור המהנות הללו מדברות בעד עצמן. אם הקידו שלך הוא מעריץ של מלחמת הכוכבים, הם יכולים "לצפצוף בופ" כמו R2 סביב המטבח עד שהגיע הזמן להוציא את הקדרה מהתנור (בבטחה!). הם זמינים גם בעיצוב BB8 כך שרבים מהילדים - או אתם - יכולים להיכנס להנאה.

מחצלת משחק מיני ezpz

מחיר: $

זוהי המלצה נוספת של העורכת שלנו סרלין, שמשתמשת במחצלות סיליקון מגניבות אלה עם תאים (בצורת פרח) ללילה של טאקו לבנות בעצמך. השולחן יונק אל השולחן כדי למנוע החלקה, ואילו תאי הסיליקון הקטנים מושלמים לאחסון תוספות שונות.

ה- Mini Play Mat הוא בטוח למדיח כלים, כך שבין אם אתם משתמשים בו ללילה של טאקו או לפרוייקט לציור אצבעות, זה משב רוח לניקוי.

מכשירים לשינוי ומשחק (ולזלוג ב- y)

מוצרים אלה לוקחים את המונח "גאדג'ט" לשלב הבא. בני זוג הם בהחלט התנשאות, אך הם מיועדים ליעילות ועל סמך הביקורות הופכים את הבישול לחוויה מהנה יותר בסך הכל.

Ninja Foodi 9-in-1

מחיר: $$$$

בסיכון להישמע כמו פעולת לידה מאוחרת בלילה, זה יכול להיות ממש מכשיר המטבח האחרון שתזדקק לו אי פעם. בעזרת הטיגון האוויר הזה של נינג'ה ניתן לבשל רכיבים במהירות של סיר לחץ (זה בערך חצי זמן בישול רגיל) ואז להיות פריך, ולהשאיר לכם אוכלים "מטוגנים" המכילים רמות שומן נמוכות משמעותית.

והדבר הזה עושה יותר מאשר להכין צ'יפס ביתי. הגדרת בישול הלחץ יכולה לבשל אוכל קפוא באופן שווה, והמייבש יכול לכווץ תותים כפרויקט אחר הצהריים המהנה עם הילדים. אתה יכול גם להשתמש בזה לאפיית תבשילים ועוגיות, לצרוב / להקציף, לאט לבשל ואפילו להכין יוגורט - כן, זה סוג פראי.

מקצוען נוסף: החלקים בטוחים למדיח כלים לניקוי קל. חסרונות כוללים תג מחיר חסון וזה גוזל כמות נאה של נדל"ן למטבח. אולם ביקורת אחת טוענת, "זה באמת עושה הכל. מספק את ההבטחות, שווה את המרחב על הדלפק שלי. "

בלנדר וויטמיקס אסנט A3500

מחיר: $$$$

נעשה הרבה על כמה בלנדרים ויטמיקס בזבזניים (וכן, הם כן הם יקר), אבל מי שיש להם אותם נשבע להם. יותר מסתם בלנדר, הוויטמיקס מתמזג, קוצץ, מוחץ קרח, טוחן, מיצים, לישות, נוזלים, תערובות, מחקות, שוטים ומתחלב. אפשר להכין מיצי פירות וירקות טריים, מרקים, ממרחים ומטבלים, או קינוחים קפואים, ואז לזרוק את כל העניין במדיח הכלים כדי לנקות.

מבקר אחד אומר, "האם יתכן להתרגש מבלנדר? בגלל שאני. איכות המוצר שהיא מייצרת כבר עלתה על כל בלנדר אחר שקניתי. "

בלנדר ידני דו מהיר של KitchenAid

מחיר: $$

עורכת השוק של ההורות, ג'יימי, אומרת שזה אחד הכלים האהובים על המטבח שלה. זה קל לשימוש ולאחסון, והוא מושלם להקצפת רטבים ולמזוג ירקות למרק תוך זמן קצר. בנוסף, עם פיתול, חלק הלהב מתנתק ונכנס למדיח הכלים.

הטיפ המקצוען שלה: ללבוש סינר כשאתה מערבב נוזלים במרקים או ברטבים מעל הכיריים ... מעט מתיז הוא בלתי נמנע!

הכי טוב לאחסון שאריות

סט מכסה סיליקון של וולפוס

מחיר: $

ניילון נצמד או נייר אלומיניום קשוחים לסביבה ולתקציב שלכם. סט מכסים לשימוש חוזר זה מתאים כמעט לכל דבר עגול, החל ממרק במיקרוגל ועד רטבים בכיריים, ועשויים מסיליקון צבעוני ללא BPA.

הכלולים באריזה מכסים בגודל 12, 10, 8, 6 ו- 4 אינץ '. הם בטוחים לתנור עד 260 מעלות צלזיוס, ומדיחים למדיח כלים לניקוי קל, והם עמידים בחום (נהדר עבור ידיים קטנות הלומדות לבשל).

מרבית הסוקרים אומרים כי אלה עושים עבודה נהדרת בכיסוי סירים או קערות ואוהבים אותם לאחסון שאריות במקרר. אבל בודקים בודדים טוענים שהם שומרים על ריח המזונות המתובלים למשך זמן מה, אפילו לאחר שטיפה.

שקיות סיליקון לשימוש חוזר

מחיר: $$

בזמן שאנחנו מטפלים במזווה מפלסטיק חד פעמי, בדוק את השקיות האלה מ- Stasher. הם עשויים מסיליקון ללא BPA ובטוחים להכנס למיקרוגל, מדיח כלים, מים רותחים ומקפיא. אנחנו לא בטוחים למה אתה מכניס תנור לתנור, אבל אתה יכול להגיע עד 400 מעלות צלזיוס.

תיקי Stasher יקרים לשקית סנדוויץ ', אך ג'יימי, עורך השוק של ההורות, אומר שהם שווים את זה לחלוטין. בין הצבעים המגניבים לבין החותם האפקטיבי בסגנון רוכסן, תיקים אלה יהפכו את שאריות האחסון לבריזה. אמא טבע גם תודה לך.

תנור הולנדי לה קרוסטה

מחיר: $$$$

אצל הרבה אוכלים יש אובססיה של Le Creuset - החברה הצרפתית מייצרת כלי בישול ברזל יצוק מצופים באמייל המגיעים בקשת צבעים. זה אידיאלי לחיתוך, צלייה, תפירה ואפילו אפיית לחם. זה גם קל לניקוי באופן מפורסם, כך שתוכלו להכניס את כל המנה למקרר בידיעה שלא תישארו מגרדים פסטה סחוטה מהצדדים למחרת.

ל- Le Creuset יש מדיניות מחליפה נדיבה והיא נמשכת עשרות שנים, מה שהופך אותו לסוג הפריט שנמסר במשפחות. האם זה יקר? כן. מבקר אחד באמזון שקורא לזה "בנטלי של כלי בישול." שווה את הכסף? אנחנו חושבים שכן.

ולקינוח ...

שרביט האבק של OXO Baker

מחיר: $

זה קשה ל לֹא מרגיש כמו נסיכת פיות או קוסם קסום כשמניעים את שרביט האופה הזה. קפיצו מעט אבקת סוכר או קינמון למתקן בצורת הכדור ותנו לקטן שלכם להאבק בראוניז, בשר נודניק או כל מתכון שציפיתם יחד.

לסוקרים אין דברים מלבד דברים טובים לומר על הגאדג'ט הקטן הזה, וטוענים כי קל לשימוש ומחלק באופן אחיד קמח, אבקת סוכר וכו 'על משטחים ומוצרי אפיה כמו שהוא אמור.

כדור גלידת Yaylabs Softshell

מחיר: $$

עם הקיץ ממש מעבר לפינה, אנחנו בֶּאֱמֶת רוצה לאהוב את המוצר הזה. הרעיון הוא שמוסיפים שמנת, סוכר ווניל לצד אחד של הכדור וקרח ומלח סלעים לצד השני ומנערים, מגלגלים ובועטים בו עד שיש לכם קינוח - כמה כיף זה?

הוא עשוי מפלסטיק עמיד, בטוח למזון, ללא BPA, בטוח למדיח כלים וטוען שהוא מכין גלידה תוך 30 דקות בחצר האחורית. אבל ביקורות מעורבבות לחלוטין על זה - נראה כי יש אנשים שהציפיות שלהם הצליחו ומצאו שהיא מבדרת וטעימה, בעוד שאחרים מתלוננים כי תערובת השמנת והסוכר דלפה החוצה בזמן הבעיטה או שהגלידה הייתה קשה לכתחילה.

אנו אומרים, אם אתה מרגיש עד ניסוי של $ 35, זה יכול להיות כיף. פשוט קרא עוד כמה ביקורות לפני שתקבל החלטה.

עובש פופס קלאסי של זוקו

מחיר: $

קצת יותר אמין מכדור הגלידה ובהחלט עדיין כיף, תבניות הפופ של הגלידות האלה מזוקו הן אהובות האוהדים. עם שישה תאי סיליקון עם שחרור קל, אתה יכול לערבב ולהתאים את סוג הארטיקים שאתה והפסט רוצים להכין. בידיות הפלסטיק יש אפילו שומר טפטוף לתפוס מיצים לפני שהן יגיעו לזרועו של הקטן שלך.

אנשים אומרים כי אלה קלים לניקוי ונוחים לשימוש, אך מזהירים כי הם צריכים לרוץ תחת מים חמים בקצרה כדי להשתחרר. כמה אנשים גם אומרים שהם תופסים מקום רב במקפיא.

לנקות

דוראי דיש פד

מחיר: $$$

עורך השוק של ההורות, ג'יימי, אומר שזה אחד הדברים האלה שמעולם לא ידעת שאתה זקוק להם עד שיהיה לך את זה. זו כרית לייבוש כלים המיוצרת מסיליקון ואדמת diatomaceous (גם אנחנו היינו צריכים לחפש אותה), שנלחמת בצמיחת חיידקים ועובש על ידי ביטול לחות במגע.

לכן, אם אתה חושב על כמות הפעמים שאתה מניח את הכלים הנקיים והציוצים שלך על מגבת כלים מעורפלת, מעט צבעונית, מגייס אותך (רק אנחנו?), מוצר זה עשוי להיות התיקון שאתה מחפש.

התלונה האחת שלה היא שאמנם הכרית עצמה אינה צריכה להישטף, אך הצבע הבהיר יותר של המשטח מראה כתמים משאריות קפה ושמן. החברה מציעה לנקות אותו במעט מי חמצן יעשה את העבודה.