קפה לעומת תה ל- GERD
תוֹכֶן
סקירה כללית
אולי אתה רגיל להתחיל את הבוקר עם כוס קפה או להתפנות בערב עם ספל תה מהביל. אם יש לך מחלת ריפלוקס במערכת העיכול (GERD), אתה עלול למצוא את הסימפטומים שלך מחמירים ממה שאתה שותה.
קיים חשש שקפה ותה עלולים לגרום לצרבת ולהחמיר את החומצה. למד עוד על ההשפעות של משקאות מועדפים אלה והאם תוכל לצרוך אותם במתינות עם GERD.
השפעות המזון על GERD
על פי מחקרים, הוכח שלפחות בארצות הברית יש צרבת פעם אחת או יותר בשבוע. תדירות כזו יכולה להצביע על GERD.
יתכן שאובחנתם עם GERD שקט, המכונה מחלת הוושט, ללא תסמינים.
בין אם יש לך תסמינים ובין אם לאו, הרופא שלך עשוי להציע טיפולי סגנון חיים בנוסף לתרופות לשיפור בריאות הוושט שלך.טיפולי סגנון חיים יכולים לכלול הימנעות ממזונות מסוימים העלולים להחמיר את הסימפטומים שלהם.
עבור אנשים מסוימים, תסמיני צרבת עשויים להיות מופעלים על ידי מזונות מסוימים. חומרים מסוימים יכולים לגרות את הוושט או להחליש את הסוגר הוושט התחתון (LES). סוגר הוושט התחתון מוחלש יכול להוביל לזרימה אחורה של תוכן הקיבה - וזה גורם לחזרת חומצה. טריגרים יכולים לכלול:
- כּוֹהֶל
- מוצרים המכילים קפאין, כגון קפה, סודה ותה
- שוקולד
- פירות הדר
- שום
- מאכלים שומניים
- בצלים
- מנטה ונענע
- אוכל חריף
אתה יכול לנסות להגביל את צריכת הקפה והתה גם אם אתה סובל מ- GERD ולראות אם הסימפטומים שלך משתפרים. שניהם יכולים להרגיע את ה- LES. אך לא כל אוכל ומשקאות משפיעים על אנשים באותו אופן.
ניהול יומן מזון יכול לעזור לכם לבודד אילו מזונות מחמירים את תסמיני הריפלוקס ואילו לא.
השפעות הקפאין על GERD
קפאין - מרכיב עיקרי בזנים רבים של קפה ותה כאחד - זוהה כגורם אפשרי לצרבת אצל אנשים מסוימים. קפאין עלול לעורר תסמיני GERD מכיוון שהוא יכול להרגיע את ה- LES.
ובכל זאת, הבעיה אינה כה ברורה בגלל עדויות סותרות והבדלים משמעותיים בשני סוגי המשקאות. למעשה, על פי, אין מחקרים גדולים ומעוצבים המראים כי חיסול קפה או קפאין משפר באופן עקבי את תסמיני ה- GERD או את תוצאותיהם.
למעשה, ההנחיות הנוכחיות של המכללה האמריקאית לגסטרואנטרולוגיה (מומחים במערכת העיכול) אינן ממליצות עוד על שינויים תזונתיים שגרתיים לטיפול ברפלוקס ו- GERD.
חששות לקפה
הקפה הקונבנציונלי זוכה לתשומת לב רבה ביותר בכל הקשור להגבלת הקפאין, שעשוי להועיל מסיבות בריאותיות אחרות. קפה רגיל המכיל קפאין מכיל הרבה יותר קפאין מאשר תה וסודה. מרפאת מאיו תיארה את אומדני הקפאין הבאים לסוגי קפה פופולריים למנות של 8 אונקיות:
| סוג הקפה | כמה קפאין? |
| קפה שחור | 95 עד 165 מ"ג |
| קפה שחור מיידי | 63 מ"ג |
| לאטה | 63 עד 126 מ"ג |
| קפה נטול קפאין | 2 עד 5 מ"ג |
תכולת הקפאין יכולה להשתנות גם לפי סוג הצלייה. עם צלייה כהה יותר, יש פחות קפאין לכל שעועית. צלי קליל, שכותרתו לעיתים קרובות "קפה ארוחת בוקר", מכיל לרוב הכי הרבה קפאין.
אולי תרצה לבחור צלייה כהה יותר אם תגלה שקפאין מחמיר את הסימפטומים שלך. עם זאת, הסימפטומים של GERD מקפה עשויים להיות מיוחסים לרכיבי קפה שאינם קפאין. לדוגמא, יש אנשים שמגלים כי צלי כהה יותר חומצי יותר ועלול להחמיר את הסימפטומים שלהם יותר.
קפה לחלוט קר מכיל כמות נמוכה יותר של קפאין ועשוי להיות פחות חומצי, מה שעשוי להפוך אותו לבחירה מקובלת יותר עבור אלו עם GERD או צרבת.
תה ו- GERD
הקשר בין תה ל- GERD מתווכח באופן דומה. תה מכיל לא רק קפאין אלא גם מגוון מרכיבים אחרים.
מרפאת מאיו תיארה את הערכות הקפאין הבאות לתה פופולרי למנות של 8 אונקיות:
| סוג התה | כמה קפאין? |
| תה שחור | 25 עד 48 מ"ג |
| תה שחור נטול קפאין | 2 עד 5 מ"ג |
| תה בחנות בבקבוקים | 5 עד 40 מ"ג |
| תה ירוק | 25 עד 29 מ"ג |
ככל שמוצר התה מעובד יותר, כך הוא נוטה יותר לקפאין. כזה המקרה לגבי עלי תה שחור, המכילים יותר קפאין מאשר עלי תה ירוקים.
אופן הכנת כוס התה משפיע גם על המוצר הסופי. ככל שהתה ספוג זמן רב יותר, כך יהיה יותר קפאין בכוס.
זה יכול להיות קשה לקבוע אם החומצה החומצה שלך היא מקפאין או משהו אחר בסוג מסוים של מוצר תה.
יש כמה אזהרות.
בעוד שרוב המחקרים התמקדו בתה שחור (המכיל קפאין), סוגים מסוימים של תה צמחים (ללא קפאין) קשורים למעשה לתסמיני GERD.
האינסטינקט הראשון שלך יכול להיות לבחור תה צמחים במקום עלי תה המכילים קפאין. הבעיה היא שצמחי מרפא מסוימים, כמו מנטה ונענע, עלולים להחמיר את תסמיני הצרבת אצל אנשים מסוימים.
קרא בעיון תוויות מוצרים והימנע מצמחי מרפא אלה אם הם נוטים להחמיר את הסימפטומים שלך.
בשורה התחתונה
כאשר המושבעים עדיין לא יודעים על ההשפעות הכלליות של קפאין על תסמיני ריפלוקס, זה יכול להיות קשה לאנשים עם GERD לדעת אם להימנע מקפה או תה. היעדר הסכמה בקהילות המדעיות והרפואיות בנוגע להשפעות הקפה לעומת התה על תסמיני GERD מעיד כי הכרת הסובלנות האישית שלך למשקאות אלו היא ההימור הטוב ביותר שלך. שוחח עם גסטרואנטרולוג לגבי תסמיני GERD שלך.
שינויים באורח החיים שרוב המומחים מסכימים יכולים לסייע בהפחתת ריפלוקס חומצי ותסמיני GERD כוללים:
- ירידה במשקל, אם עודף משקל
- מרים את ראש המיטה שישה סנטימטרים
- לא אוכלים תוך שלוש שעות מהלכת לישון
אמנם שינויים באורח החיים יכולים לעזור, אך יתכן שהם לא יספיקו כדי להילחם בכל הסימפטומים שלך. ייתכן שתצטרך גם תרופות ללא מרשם או תרופות מרשם כדי לשמור על השליטה בצרבת שלך.
שינויים באורח החיים, יחד עם תרופות, יכולים לעזור להוביל לאיכות חיים טובה יותר ובמקביל למזער נזק לוושט.
מאמרים מעניינים
ציפרלקס ו הידרוקורטיזון אוטיק
