דיאטה לאבנים בכליות
תוֹכֶן
- אוכל מותר
- מזונות שיש להימנע מהם
- תפריט דיאט אבנים בכליות
- מידע חשוב אחר על אבנים בכליות
- צפו בסרטון שבו התזונאית שלנו מסבירה איך האוכל צריך להיות לכל סוג אבן:
התזונה לאנשים הסובלים מאבנים בכליות צריכה להיות דל במלח וחלבון ועשירה מאוד בנוזלים. כדי לבדוק אם אתם שותים מספיק מים, שימו לב לשתן, שעליו להיות צלול, גמיש וללא ריח חזק.
ישנם מספר סוגים של אבנים בכליות והטיפול יכול להשתנות בהתאם לכל סוג, כאשר אבני סידן אוקסלט שכיחות יותר. צריכה מוגזמת של מזונות עשירים באוקסלטים או סידן, למשל, מעדיפה את המראה של אבן מסוג זה.
אוכל מותר
המזונות המיועדים לאבנים בכליות הם בעיקר אלה העשירים במים, המאפשרים להגדיל את כמות הנוזלים ולדלל את השתן, תוך הימנעות מהיווצרות גבישים ואבנים. מומלץ לשתות בין 2 ל -3 ליטר מים ביום.
הדיאטה צריכה להיות מבוססת על אוכל טרי, עשיר בירקות, קטניות ושומנים טובים, כמו ערמונים, שקדים, אגוזים, שמן זית ודגים, כמו טונה, סרדינים וסלמון. בנוסף, יש להשתמש בתוספי מזון רק על פי המלצת הרופא או התזונאי. ראה כיצד נראה הטיפול המלא באבנים בכליות.
מזונות שיש להימנע מהם
מזונות שאינם מומלצים לאבנים בכליות הם:
- עשיר באוקסלט:בוטנים, ריבס, תרד, סלק, שוקולד, תה שחור, בטטה, קפה ומשקאות קלים על בסיס קולה;
- מזון עשיר במלח ונתרןכגון קוביות תבלינים, רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, מזון מהיר, אוכל מוכן קפוא
- עודף חלבון, בהיותם נחוצים להתמצאות של התזונאי להשתמש בתוספי חלבון;
- בשר מעובד, כמו נקניק, נקניק, בשר חזיר ובולוניה;
- תוספי ויטמין C;
- תוספי סידן.
טיפ טוב להימנעות מהיווצרות אבנים בכליות הוא לבשל ירקות עשירים באוקסלטים פעמיים, לזרוק את המים מהבישול הראשון.
תפריט דיאט אבנים בכליות
הטבלה הבאה מציגה דוגמה לתפריט בן שלושה ימים לאבנים בכליות:
| חָטִיף | יום 1 | יום 2 | יום 3 |
| ארוחת בוקר | 1 כוס מיץ אננס עם נענע + כריך שלם עם גבינה | תה פורץ אבנים + 1 טפיוקה עם ביצה וצ'יה | 1 כוס יוגורט רגיל + 1 מרק דבש + חביתה עם 2 ביצים, עגבניה ואורגנו |
| חטיף בוקר | 1 כוס מי קוקוס | תפוח אחד + חמוציות 15 גרם | 1 כוס מיץ ירוק עם קייל, ג'ינג'ר, לימון ומי קוקוס |
| ארוחת צהריים | מרק אורז 5 קילו + 2 מרק שעועית + 100 גרם פילה בקר בגריל + ירקות מוקפצים בשמן זית | 3 מזלגות פסטה מקמח מלא + טונה ברוטב עגבניות עם בזיליקום + סלט ירוק | מרק עוף עם גזר, צ'ייוטה, כרוב קצוץ, תפוח אדמה ובצל + 1 טפטוף שמן זית |
| חטיף אחר הצהריים | 1 יוגורט רגיל + 1 קול מרק חמוציות | ויטמין אבוקדו | 2 בננות אפויות עם 2 פרוסות גבינה + קינמון לפי הטעם |
חמוציות היא פרי אדום שנמצא בשימוש נרחב לטיפול באבנים בכליות ובדלקות בדרכי השתן. דע את כל המאפיינים של פרי זה.
מידע חשוב אחר על אבנים בכליות
הרופא המתאים ביותר לטיפול באבנים בכליות הוא הנפרולוג, אשר יכול למנות תזונאי להתאמת התזונה ולהשלמת הטיפול, וגם למנוע היווצרות אבנים חדשות.
אנשים שיש להם מקרים של אבנים בכליות במשפחה או שיש להם כמה אבנים בכליות בחייהם צריכים תמיד לנהל תזונה בהדרכת הרופא והתזונאי, על מנת למנוע הופעה של בעיות נוספות.
צפו בסרטון שבו התזונאית שלנו מסבירה איך האוכל צריך להיות לכל סוג אבן:
בחר ניהול
בדיקת סוג העור: הקוסמטיקה המתאימה ביותר לפנים שלך
