דיאטת H. pylori: מה לאכול וממה להימנע

תוֹכֶן

• מזונות מותרים בטיפול H. pylori
• 1. פרוביוטיקה
• 2. אומגה 3 ואומגה 6
• 3. פירות וירקות
• 4. ברוקולי, כרובית וכרוב
• 5. בשר לבן ודגים
• כיצד להקל על תסמיני טיפול לא נעים
• 1. טעם מתכתי בפה
• 2. בחילות וכאבי בטן
• 3. שלשולים
• בשביל מה לא לאכול במהלך הטיפולH. pylori
• תפריט לטיפול ב H. pylori

בתזונה במהלך הטיפול עבור H. pylori יש להימנע מצריכת מזונות המעוררים הפרשת מיץ קיבה, כגון קפה, תה שחור ומשקאות קלים של קולה, בנוסף להימנעות ממאכלים המגרים את הקיבה, כגון פלפל ובשר שומני ומעובד, כמו בייקון ונקניק.

ה H פילורי הוא חיידק השוכן בקיבה וגורם בדרך כלל לדלקת קיבה, אך במקרים מסוימים זיהום זה עלול להוביל לבעיות אחרות כמו כיבים, סרטן הקיבה, מחסור בוויטמין B12, אנמיה, סוכרת ושומן בכבד ולכן כאשר זה התגלה, יש צורך לבצע את הטיפול שצוין על ידי הרופא עד הסוף.

מזונות מותרים בטיפול H. pylori

מזונות המסייעים בטיפול הם:

1. פרוביוטיקה

פרוביוטיקה קיימת במזונות כמו יוגורט וקפיר, בנוסף לכך שאפשר לצרוך אותם בצורת תוספים בכמוסות או באבקה. פרוביוטיקה נוצרת על ידי חיידקים טובים המאכלסים את המעי ומגרים את ייצור החומרים הנלחמים בחיידק זה ומפחיתים את תופעות הלוואי המופיעות במהלך הטיפול במחלה, כמו שלשולים, עצירות ועיכול לקוי.

2. אומגה 3 ואומגה 6

צריכת אומגה 3 ואומגה 6 עוזרת להפחתת דלקת בקיבה ולמניעת צמיחה של H. pylori, עוזר בטיפול במחלה. ניתן למצוא שומנים טובים אלה במזונות כמו שמן דגים, שמן זית, זרעי גזר ושמן זרעי אשכוליות.

3. פירות וירקות

יש לצרוך פירות שאינם חומציים וירקות מבושלים במהלך הטיפול ב- H. pylori, מכיוון שהם קלים לעיכול ומסייעים בשיפור תפקוד המעיים. אך פירות מסוימים כמו פטל, תות, אוכמניות ואוכמניות עוזרים להילחם בצמיחה וגם בהתפתחות חיידק זה ולכן ניתן לצרוך אותם בצורה מתונה.

4. ברוקולי, כרובית וכרוב

בשלושת הירקות הללו, במיוחד ברוקולי, יש חומרים הנקראים איזוטיוציאנטים, המסייעים במניעת סרטן ובמלחמה בסרטן. H. pylori, הפחתת התפשטות החיידק הזה במעי. בנוסף, ירקות אלה קלים לעיכול ומסייעים להפחתת אי נוחות בקיבה הנגרמת במהלך הטיפול. לפיכך, כדי להשיג תופעות אלו, מומלץ לצרוך 70 גר 'ברוקולי ליום.

5. בשר לבן ודגים

בשר לבן ודגים מכילים ריכוז שומן נמוך יותר, מה שמקל על העיכול בקיבה ומונע ממזון לבלות יותר מדי זמן לעיכול, מה שעלול לגרום לכאב ולהרגשה סתומה במהלך הטיפול. הדרך הטובה ביותר לצרוך את הבשרים הללו מבושלת במים ומלח ועם עלה דפנה, כדי לתת יותר טעם, מבלי לגרום לחומציות בקיבה. את האפשרויות הצלויות ניתן להכין עם שמן זית או כף אחת של מים, אפשר גם לאכול את הבשרים הקלויים בתנור, אבל אף פעם לא בשמן, וגם לא לאכול עוף או דג מטוגן.

כיצד להקל על תסמיני טיפול לא נעים

טיפול ללחימה H. pylori זה נמשך בדרך כלל 7 ימים ונעשה באמצעות תרופות מעכבות משאבת פרוטון, כגון אומפרזול ופנטופרזול, ואנטיביוטיקה, כגון אמוקסיצילין וקלתרומיצין. תרופות אלו נלקחות פעמיים ביום, ובאופן כללי תופעות לוואי כגון:

1. טעם מתכתי בפה

זה מופיע בשלב מוקדם של הטיפול ויכול להחמיר עם הימים. כדי להקל עליו תוכלו לתבל את הסלט בחומץ וכשמצחצחים שיניים מפזרים סודה לשתיה ומלח. זה יעזור לנטרל את החומצות בפה ולייצר יותר רוק, ומסייע בהעלמת הטעם המתכתי.

2. בחילות וכאבי בטן

מחלות וכאבים בבטן מופיעים בדרך כלל מהיום השני לטיפול, וכדי להימנע מהם חשוב לשתות הרבה מים, לנוח ולצרוך מאכלים הניתנים לעיכול כמו יוגורט, גבינות לבנות וקרקרים.

כדי להקל על בחילות בוקר, עליך לשתות תה ג'ינג'ר עם התעוררותך, לאכול פרוסת לחם קלוי רגיל או 3 קרקרים, וכן להימנע משתיית כמויות גדולות של נוזלים בבת אחת. ראה כיצד להכין תה ג'ינג'ר כאן.

3. שלשולים

שלשולים מופיעים בדרך כלל מהיום השלישי לטיפול, כאנטיביוטיקה, בנוסף לחיסול H. pylori, בסופו של דבר גם לפגוע בצומח המעי, ולגרום לשלשול.

כדי להילחם בשלשולים ולהשלים את צמחיית המעי, עליכם לקחת יוגורט טבעי אחד ביום ולצרוך מזונות הניתנים לעיכול בקלות, כמו מרקים, מחית, אורז לבן, דגים ובשרים לבנים. ראה טיפים נוספים כיצד להפסיק את השלשול.

בשביל מה לא לאכול במהלך הטיפולH. pylori

במהלך הטיפול התרופתי חשוב להימנע מצריכת מזונות המגרים את הקיבה או המעוררים הפרשת מיץ קיבה, בנוסף למזונות המחמירים את תסמיני הלוואי כמו מלית, עיכול לקוי. לפיכך, חשוב להימנע בתזונה:

• קפה, שוקולד ותה שחורמכיוון שהם מכילים קפאין, חומר המגרה את תנועת הקיבה והפרשת מיץ קיבה, הגורם לגירוי רב יותר;
• משקאות קלים ומשקאות מוגזים, מכיוון שהם מפרישים את הבטן ועלולים לגרום לכאבים ולהחזר;
• משקאות אלכוהוליים, על ידי הגברת הדלקת בבטן;
• פירות חמוצים כמו לימון, תפוז ואננס, מכיוון שהם עלולים לגרום לכאב ולצריבה;
• פלפל ומאכלים חריפים, כמו שום, חרדל, קטשופ, מיונז, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, רוטב שום ותבלינים חתוכים לקוביות;
• בשרים שומניים, אוכלים מטוגנים וגבינות צהובותמכיוון שהם עשירים בשומן, מה שמקשה על העיכול ומגדיל את הזמן שנשאר מזון בבטן;
• בשרים מעובדים וקופסאות שימוריםמכיוון שהם עשירים בחומרים משמרים ותוספים כימיים המגרים את הקיבה והמעי, מה שמגביר את הדלקת.

לפיכך, מומלץ להגביר את צריכת המים, הגבינות הלבנות והפירות הטריים, מה שמסייע בהפחתת הדלקת בקיבה ובוויסות מעבר המעיים. ראה כיצד מתבצע הטיפול בגסטריטיס.

תפריט לטיפול ב H. pylori

הטבלה הבאה מציגה דוגמה לתפריט בן 3 ימים לשימוש במהלך הטיפול:

לאחר הטיפול, חשוב לזכור לטהר היטב פירות וירקות לפני האכילה H. pylori יתכן שהוא קיים בירקות גולמיים ומדביק מחדש את הבטן. גלה כיצד להשיג H. pylori.

צפו בסרטון למטה וראו טיפים נוספים בנושא דיאטת דלקת הקבה: