תאכל את זה בשביל שינה טובה יותר

תוֹכֶן

• סקירה עבור

יש יותר לישון בלילה מוצקה מאשר רק מספר השעות שאתה מצפה על הכרית. ה איכות של שינה חשוב לא פחות, ועל פי מחקר חדש שפורסם ב כתב העת לרפואת שינה קלינית, ייתכן שהתזונה שלך עוזרת (או פוגעת!).

חוקרים מאוניברסיטת קולומביה צפו ב-26 אנשים במעבדת שינה במשך יום אחד כדי לראות כיצד סיבים, סוכר ושומן רווי משפיעים על איכות השינה שלהם. התוצאות הראו כי אכילת פחות סיבים, ויותר סוכר ושומן רווי לאורך כל היום גרמו לשינה גרועה של הלילה.

בדרך כלל, יש איזון של אור, שינה המופרעת בקלות ו"שינת גל איטית "עמוקה יותר מדי לילה. שניהם חלק ממחזור שינה רגיל, אך זהו הסוג השני והעמוק יותר שעושה את כל עבודות השיקום הדרושות כדי לוודא שאתה רענן ומנוח ליום הקרוב. אתה רוצה את זה. אתה צריך את זה.

המחקר הגיע למסקנה שככל שאתה מקבל יותר אנרגיה משומן רווי וסוכר, כך אתה משיג פחות שינה עם גלים איטיים, והסיכוי שתתעורר באמצע הלילה גדל. החומרים המזינים שאתה אוכל משפיעים על נוירוטרנסמיטורים מסוימים שאחראים לווסת את מנוחתך. "סוכר ושומן עלולים להפריע לייצור הסרוטונין במוח, הנחוץ לך לשינה", אומרת מארי-פייר סנט-אונג', Ph.D., הכותבת הראשית של המחקר.

עם זאת, דיאטות שבדרך כלל עשירות בסיבים ניבאו כמות גדולה יותר של שינה עמוקה לאורך כל הלילה. הו היי, מנוחת יופי. החוקרים לא בטוחים בדיוק אֵיך סיבים מפעילים את הקסם שלו, אך הם עשויים להיות מקושרים למדד הגליקמי, על פי סנט-אונג '. (זהו הקצב שבו הגוף שלך מפרק פחמימות והופך אותן לסוכר.)

חשוב מכך, למרות שגודל המדגם היה קטן, נדרשו רק חוקרים אחד יום כדי לשים לב להשפעות שהייתה לאכילה על איכות הנודניק. זה הוגן לומר שדפיקת מקלות מוצרלה ומשקאות ממותקים בשעה מאושרת עשויה שלא להיות האינטרס שלך בסך הכל, ועלולה להעלות את הסיכויים שלך למנוחת לילה שלמה מאוחר יותר. הושיטו יד למאכלים כמו פירות יער ועלים עלים כהים במהלך היום במקום, וקצור את הפירות בשינה.

סקירה עבור