הנה מה שאתה צריך לדעת על משקה הספורט החדש ביותר

תוֹכֶן

• סקירה עבור

אם אתה מכוון לסצנת האוכל-במיוחד בניו יורק-סביר להניח ששמעת על חנות הבשר, מקום טעים המגיש (ניחשת נכון) קציצות. לא רק הבעלים המשותף מייקל צ'רנוב סייע בפיתוח חנות בשר רבים (כיום יש שישה מהם בניו יורק), הוא גם פתח מסעדת פירות ים נחשבת, של Seamore, ולאחרונה הפך לאחד המוחות מאחורי מסעדה חדשה. סוג של משקה ספורט בשם WellWell. צ'רנוב וסומלר שהפך לתואר MD/MBA, סגן שולץ, פיתחו את משקה הספורט האורגני הראשון, ללא תוספות סוכרים, טעם מלאכותי וצבע מזויף. (נ.ב. גלה מדוע ספורטאי סיבולת כולם נשבעים במיץ סלק.)

המיץ בכבישה קרה מיוצר עם אבטיח, דובדבן טארט ולימון והוא מתגלגל כרגע ב- Whole Foods ברחבי הצפון מזרח, ויוגש גם הוא על הברז במסעדת Seamore הנ"ל של צ'רנוב. לפי החברה, אבטיח אורגני, המהווה את עיקר המשקה, הוא המקור העשיר ביותר בטבע ל-L-citrulline, חומצת אמינו שמפחיתה את הכאב ומשפרת את אספקת החומרים המזינים לשרירים החרוצים שלך. כמו כן, WellWell עמוסה באשלגן, המסייע גם להחלמה.

אבל זה מיץ הדובדבנים הטארט שהוא באמת חומר הקסם: למעשה, "זה נחקר קלינית כדי להקל על הסימפטומים של נזק לשרירים, להפחית דלקת ולשפר את איכות השינה", לפי WellWell. ובעוד שהלימונים מלאים בנוגדי חמצון, סיפר צ'רנוב amNY שהשימוש העיקרי שלו היה לחתוך את הטעם המתוק עם החמיצות שלו. (מיץ דובדבן הוא רק משקה אימון לא שגרתי.) והם צודקים: יש מחקר שיגבה את טענותיהם. מחקר משנת 2010 שפורסם ב- כתב העת למזון רפואי מצא שזה משפר נדודי שינה אצל מבוגרים; מחקר שנערך בשנת 2013 מצא שזה עוזר לשפר כאבי ברכיים כרוניים.

אתה יכול להשיג בקבוק ב -5 $, שזה בערך מחצית המחיר של רוב המיצים האחרים בכבישה קרה בניו יורק. ומכיוון שאנחנו תמיד מחפשים להגביר את משחק התזונה שאחרי האימון שלנו, וולוול בהחלט תכנס למקררים שלנו בקרוב.

סקירה עבור