הנה כיצד צום לסירוגין עשוי להועיל למערכת החיסון שלך
תוֹכֶן
סקירה אחרונה בכתב העת מכתבי אימונולוגיה עולה כי תזמון הארוחות יכול לתת יתרון למערכת החיסון שלך.
"צום לסירוגין מגביר את קצב האוטופגיה [מיחזור תאים] ולכן מפחית את כמות הדלקות בגוף", אומר ג'מאל אודין, דוקטורנט, מחבר המחקר. "זה בתורו מאפשר למערכת החיסון להוציא ביעילות רבה יותר את משאביה למניעת מחלות".
בקצרה, הבצורת הקלורית המורחבת גורמת לגוף שלך לחפש תדלוק על ידי הפיכת תאים פגומים לחומרים מזינים, מה שמפחית את הדלקת הנגרמת על ידי אותם תאים, אומר הרמן פונטצר, Ph.D., מחבר הספר לשרוף (קנה את זה, 20 $, amazon.com), מבט חדש על חילוף החומרים.
המתמטיקה שמאחורי הצום
איזו מסגרת זמן מפעילה את האות המוגבל בקלוריות לגוף? ניתוח מוקדם יותר של צום לסירוגין ב- ניו אינגלנד ג'ורנל לרפואה מצא כי התאמת ארוחות לחלונות של שש או שמונה שעות (נניח מצהריים עד 6 בערב או 11 בבוקר עד 7 בערב) מועילה בהפחתת דלקת בהשוואה ליום אכילה טיפוסי, אבל חלון של 12 שעות הוא פחות. אומר מארק מטסון, Ph.D., מחבר שותף במחקר. (קשורים: כיצד צום לסירוגין יכול להשפיע על המוח שלך, על פי מומחים)
אבל אתה כן מרוויח כמה יתרונות מבלי להיות בקצה המגביל יותר, אומרת מארי ספנו, רד"נ, דיאטנית ספורט והמחברת הראשית של תזונה לספורט, פעילות גופנית ובריאות. "מחקרים לטווח קצר תוך שימוש באכילה מוגבלת בזמן, כאשר מזון מוגבל לחלונות של 13 שעות או פחות [כמו 7 בבוקר עד 8 בערב], מראים שזה יכול לעזור להפחית את הדלקת".
צריבה: מחקר חדש מוריד את המכסה כיצד אנו באמת שורפים קלוריות, יורדים במשקל, ושומרים על בריאות 20.00 $ חנות באמזון
כיצד לנסות צום לסירוגין
אם אתה מעוניין לכווץ את חלון האכילה שלך, מציע מטסון לעשות זאת בהדרגה כדי להתאקלם עם פחות ייסורי רעב. אם המטרה שלך היא אכילה של שש או שמונה שעות, ספנו ממליץ "להפוך את הארוחות צפופות לתזונה ולאכול ארוחה בתחילת החלון שלך, באמצע ובסוף". חלבונים עדיף להרחיק כל שלוש עד חמש שעות לשמירה והרווח מרבי של השרירים, למשל.
כדי להדוף עוד יותר את הדלקת, המשיכו בתרגיל. "כאשר הגוף שלך מסתגל לבזבז יותר מהאנרגיה שלו על פעילות גופנית ופעילות גופנית, אחת הדרכים שהוא עושה זאת היא על ידי הפחתת האנרגיה המושקעת לדלקת", אומר פונצר. (ראה: כיצד פעילות גופנית יכולה לשפר את המערכת החיסונית שלך)
מגזין Shape, גיליון יולי/אוגוסט 2021
סקירה עבור
פרסומתאנו ממליצים לך לראות
כל מה שצריך לדעת על אסתמה לסירוגין
