האם מים מוגזים רע בשבילך?

תוֹכֶן

• בועות, בועות בכל מקום
• האם הפחמן מעלה את אובדן הסידן בעצמות?
• האם מים מוגזים גורמים לעששת?
• האם מים מוגזים גורמים ל- IBS?
• האם מים מוגזים יכולים לגרום לכם לעלות במשקל?
• איך לשמור על זה בריא

בועות, בועות בכל מקום

נכון לעכשיו, כולם מודעים היטב לסיכונים של שתיית סודה לשתייה, גם הם מסוכרים ונטולי סוכר. אבל מה עם בני דודיהם הפחות ראווה: מים סלצר, מים מוגזים, מי סודה ומים טוניק?

יש אנשים שטוענים כי הפחמימציה מגבירה את אובדן הסידן בעצמות, גורמת לעששת שיניים ותסמונת המעי הרגיז (IBS) ויכולה לגרום לכם לעלות במשקל גם בלי הקלוריות, הסוכר והטעם הנמצאים בסודה רגילה.

אך עד כמה טענות אלה תקפות? בואו נחקור.

האם הפחמן מעלה את אובדן הסידן בעצמות?

במילה אחת: לא. מחקר משנת 2006, בו השתתפו 2,500 איש, קבע מה ההשפעות שיש לצריכה של קולה ומשקאות מוגזים אחרים על צפיפות מינרליות העצם.

בעוד החוקרים מצאו שמשקאות קולה היו קשורים לצפיפות מינרלית עצם נמוכה אצל נשים, נראה כי משקאות מוגזים אחרים לא היו בעלי אותה השפעה. זה נובע מהעובדה שבמשקאות הקולה יש זרחן, שיכול להגדיל את אובדן הסידן מהגוף דרך הכליות.

האם מים מוגזים גורמים לעששת?

כל עוד מדובר במים מוגזים רגילים ללא תוספת חומצה לימונית או סוכר, התשובה היא לא.

אם אתה מסתכל על סודה ומשקאות מוגזים אחרים עם רכיבים נוספים, גורמי הסיכון עולים. דו"ח מקרים משנת 2009 קבע כי לחומצות והסוכרים במשקאות אלה יש פוטנציאל חומציוגני וקרוביגן ויכולים לגרום לשחיקת האמייל.

תהליך הפחמן הוא פשוט הוספת גז פחמן דו חמצני בלחץ למים רגילים - לא מוסיפים חומצות, סוכרים ומלח. זה מוסיף את החומרים האלה שמגבירים את הסיכון שלך לעששת.

ישנה תפיסה שגויה שגז הפחמן הדו-חמצני, המומס במים מוגזים כחומצה פחמית, הוא חומצי ביותר ויכול לגרום נזק לשיניים. עם זאת, מחקר משנת 1999 ומחקר משנת 2012 מראים שזה לא המקרה, וכי ריכוז הפחמן הדו-חמצני אינו פוגע באמייל השיניים.

האם מים מוגזים גורמים ל- IBS?

למרות שזה לא יגרום ל- IBS, שתיית מים מוגזים עשויה להוביל לנפיחות וגזים, מה שעלול להוביל להתלקחות IBS אם אתה רגיש למשקאות מוגזים.

בשורה התחתונה: אם אתם סובלים מבעיות בבטן וחווים התלקחויות לאחר שתיית מים מוגזים, אולי עדיף שתמנעו משקה זה מהתזונה.

האם מים מוגזים יכולים לגרום לכם לעלות במשקל?

בעוד שמים מוגזים רגילים הם בחירה טובה יותר ממשקאות ממותקים כמו סודה, מיץ או תה מתוק, מחקר קטן משנת 2017 גילה כי מים מוגזים רגילים הגבירו הורמון רעב הנקרא גרלין אצל גברים. אפילו LaCroix האהוב אולי לא כל כך מושלם.

בעיקרו של דבר, כאשר רמות הגרלין שלך גבוהות, אתה תרגיש רעב יותר וסביר שתאכל יותר, מה שעלול להוביל לעלייה במשקל. אולם יש צורך במחקר נוסף בכדי לאשר תוצאה זו בהיקף נרחב יותר ובנשים.

חשוב לציין כי לא כל המים המוגזים נוצרים שווים. בעוד שמים מוגזים הם רק מים בתוספת אוויר, ישנם זרעים בבקבוקים ומשפרים טעמים מכילים נתרן, חומצות טבעיות ומלאכותיות, טעמים, ממתיקים ותוספים אחרים.

כל אלה יכולים להכיל קלוריות נסתרות ותוספת נתרן. כמו כן, תוספים אלה יכולים להוביל לחללים ולעלייה במשקל לאורך זמן, כך מראים המחקרים, לכן קרא תוויות בזהירות.

איך לשמור על זה בריא

קרא תמיד את רשימת המרכיבים והקפיד על תוספים כמו נתרן וסוכר כדי למנוע השלכות שליליות על השיניים והגוף שלך. היו מודעים להבדלים בין החשודים הרגילים:

• סודה במועדון מכילה נתרן, אך מי סלצר אינם.
• מים טוניים מכילים ממתיקים וטעמים נוספים.
• מים נוצצים בטעמים עשויים להוסיף חומצה לימונית או ממתיקים טבעיים, יחד עם קפאין ונתרן.

נסה להוסיף שילובים של פירות טריים, עשבי תיבול, הדרים או מלפפונים למים מוגזים רגילים כדי לשנות את הטעם.