מאפייני ג'מבו ואופן השימוש

תוֹכֶן

• מאפייני ג'מבו
• איך להישתמש

ג'מבו, הידוע גם כגרגר הנחלים מפארה, הוא צמח נפוץ מאוד בצפון ברזיל והוא נמצא בשימוש נרחב בבישול בסלטים, ברטבים וביצור טאקצ'ה, למשל, שהוא מאכל טיפוסי בפארה.

צמח זה, מלבד השימוש הנרחב בגסטרונומיה, יכול לשמש גם על בסיס יומי, מכיוון שיש לו השפעה על משכך כאבים והוא יכול לשמש לטיפול בכאבי שיניים, גרון והרפס.

השם המדעי של הג'מבו הואSpilanthes oleracea וניתן למצוא אותו בשווקים, בירידים, בחנויות טבע או בחנויות מקוונות בצורת צמח או שמן אתרי.

מאפייני ג'מבו

לג'מבו תכונות אנטי-פטרייתיות, משתן, אנטי-ויראליות, אנטיספטיות, נוגדות חמצון והרדמה, בעיקר, הנובעות מחומר המשתחרר בעת לעיסת התפרחת של ג'מבו, הספילנטול. לפיכך, בשל תכונותיו, ג'מבו יכול להיות בעל מספר יישומים רפואיים וניתן להשתמש בו בכדי:

• עוזר להילחם בזיהום על ידי נגיפים ופטריות;
• להילחם ברדיקלים חופשיים, למנוע הזדקנות מוקדמת;
• עזרה להקלה על כאבי שיניים וגרון;
• לסייע בטיפול בשיעול והרפס;
• העלה את רמות הטסטוסטרון אצל גברים, ולכן יש לה השפעה אפרודיזיאקית;
• עזרו בחיזוק המערכת החיסונית, מכיוון שהיא עשירה בוויטמין C.

חשוב כי הצריכה והשימוש בג'מבו למטרות רפואיות יומלצו על ידי הרופא או הרבליסט, וכי הוא לא יחליף את הטיפול שצוין בעבר על ידי הרופא.

איך להישתמש

ג'מבו נמצא בשימוש נרחב בגסטרונומיה להכנת סלטים ורטבים, ובעליו ניתן להכין למשל טאצ'קה או פיצה ג'מבו. בנוסף, ניתן להשתמש בעלים, בפרחים ובשורשים להכנת תה, מומלץ לשים 10 גרם עלי ג'מבו ב 500 מ"ל מים רותחים, לתת להם לעמוד 10 דקות, לסנן ולשתות עד 3 פעמים ב יְוֹם.

ניתן להשתמש בג'מבו גם בצורת שמן אתרי, והרופא או הצמחי מרפא צריכים להמליץ ​​על השימוש בו.

ג'מבו יכול לקדם התכווצויות רחם, ולכן צריכתו בצורת תה, שמן או במתכונים אינה מומלצת לנשים בהריון.