כיצד להשתמש ברצועות קטו למדידת קטוזה

תוֹכֶן

• מה קורה בזמן קטוזה?
• מדידת קטוזה באמצעות שתן
• מדידת קטוזה בדם
• כמה מדויקות רצועות קטו?
• כיצד להיכנס לקטוזה בעזרת דיאטה קטו
• בשורה התחתונה

הדיאטה הקטוגנית או פשוט הקטו היא דיאטה דלת פחמימות, עתירת שומן ובינונית.

זה מעניק יתרונות בריאותיים רבים, כולל ירידה במשקל, בקרת סוכר בדם ואורך חיים (1, 2, 3).

מטרה משותפת של אנשים בדיאטת הקטו היא להשיג קטוזיס, מצב טבעי בו גופך שורף שומן לדלק.

עם זאת, זה יכול להיות קשה לקבוע אם התזונה שלך צריכה להתאים כדי להגיע לקטוזה ולשמירה עליה.

מסיבה זו אנשים רבים משתמשים ברצועות קטו.

מאמר זה מסביר כיצד להשתמש ברצועות קטו למדידת קטוזיס וכיצד להגיע למצב זה באמצעות דיאטה קטוגנית.

מה קורה בזמן קטוזה?

אם אתה עוקב אחר דיאטה סטנדרטית עשירה בפחמימות, התאים שלך משתמשים בגלוקוז כמקור האנרגיה העיקרי שלהם, שמקורם בפחמימות בתזונה, כולל סוכרים ואוכלים עמילניים כמו לחם, פסטה וירקות.

אבל אם אתה מגביל או נמנע ממזונות אלה - למשל כשאתה בדיאטה קטו - לגופך אין מספיק גלוקוז כדי לענות על צרכי האנרגיה שלו. המשמעות היא שעליה לחפש מקורות דלק חלופיים.

גופך עושה זאת על ידי פירוק שומן מאוחסן לחומצות שומן וקטונים. קטונים אלו מחליפים גלוקוזה ומספקים את מרבית האנרגיה שמוחכם זקוק, וכתוצאה מכך מצב פיזיולוגי הנקרא קטוזיס תזונתי (4).

הימצאות בקטוזה תזונתית מעלה את רמות הקטון שלך, הניתנות לזיהוי בנשימה, בשתן ובדם שלך (5).

סיכום כשמגבילים או מגבילים פחמימות מהתזונה, גופך מייצר קטונים משומן, וכתוצאה מכך המצב הפיזיולוגי של קטוזה.

מדידת קטוזה באמצעות שתן

אם אתה רוצה לדעת אם אתה בקטוזה, רצועות שתן הן דרך זולה ונוחה לגלות.

הם פותחו במקור עבור אנשים עם סוכרת סוג 1 כדי לקבוע אם הם נמצאים בסיכון מיידי לקיטואידוזיס סוכרתית, מצב שעלול לסכן חיים (6).

תוכלו לרכוש ערכות רצועת שתן ללא מרשם בבית המרקחת המקומי ובסופרמרקט, כמו גם באינטרנט. הם יחסית זולים ויכולים להכיל בין 50 לכמה מאות רצועות.

הרצועות פוגעות בדרך כלל בתוך שלושה עד שישה חודשים לאחר הפתיחה, אז קחו בחשבון באיזו תדירות אתם מתכוונים להשתמש בהן (7).

אם ברצונך לבדוק את קטוני השתן שלך מיום ליום, הימנע עם זמן מסוים, כמו בבוקר או מספר שעות לאחר הארוחה האחרונה שלך ביום, לשם השוואה מיטבית (8).

תהליך השימוש ברצועות קטו נראה כך:

• שטפו ידיים ואז קחו דגימת שתן בכלי קטן.
• טבלו את הקצה הספיגה של הרצועה במדגם לכמה שניות, ואז הסירו.
• המתן למשך הזמן המתואר על האריזה עד שהרצועה תשנה את צבעה.
• השווה את הרצועה לתרשים הצבעים שעל האריזה.
• השלך את השתן ואת הרצועה באופן מתאים לפני שטיפת הידיים.

הצבע מתאים לריכוז הקטונים בשתן שלך, שיכול לנוע בין קטונים ללא ריכוזים גבוהים. ככל שהצבע כהה יותר, כך רמות הקטון שלכם גבוהות יותר.

סיכום רצועות שתן הן דרך קלה ונוחה למדידת קטוזיס. עקוב אחר ההוראות בערכה לקבלת התוצאות המדויקות ביותר.

מדידת קטוזה בדם

מדי דם בקטון הם דרך אמינה ומדויקת למדידת הקטונים בגופכם (9, 10, 11).

במקור, המיועד לאנשים עם סוכרת סוג 1, הם פונים גם לאלה העוקבים אחר דיאטה קטוגנית כדרך מדויקת יותר למדידת קטוזיס (7).

לרוב ניתן למצוא רצועות דם בכל מקום הנושא רצועות שתן. עם זאת, תצטרך מטר כדי לקרוא גם את רצועות הדם.

קוראים רבים של גלוקוז בדם יקראו גם רצועות קטו בדם, למרות שרצועות הגלוקוז שונות מרצועות הקטו.

רצועות דם עולות בממוצע $ 1 לרצועה ונמשכות בדרך כלל 12-18 חודשים לפני שפג תוקפן - הרבה יותר מרצועות שתן (7, 12).

כך עובד מד קטון בדם:

• שטוף את הידיים.
• טען את השרוך ​​עם המחט, לפי ההוראות המופיעות.
• הכנס רצועת קטון בדם לתוך מד הקטון.
• קוצץ את האצבע כדי לצייר טיפת דם קטנה בעזרת השרוך.
• תנו לרצועה לבוא במגע עם טיפת הדם ולבדוק את התוצאות.
• השלך את הרצועה והשרביט כפי שהוצע בהוראות.

רמת קטונים עדיפה בקטונים לקטוזיס תזונתי היא 1.5–3.0 מ"מול / ליטר (15–300 מ"ג / ד"ל) (11).

סיכום מדידת הקטונים בדם שלך היא דרך מדויקת יותר אך גם יקרה יותר למדידת קטוזיס.

כמה מדויקות רצועות קטו?

רצועות שתן הן כלי טוב למדידה אם אתם בקטוזה בשבועות הראשונים של הולכת קטו.

במהלך תקופה זו, גופך אינו יכול להשתמש בקטונים ביעילות לאנרגיה, וכך אתה משתין רבים מהם החוצה (13).

אך ככל שאתה מעמיק בקטוזיס, גופך מסתגל לשימוש בקטונים לדלק והופך למיטוב בייצורם, ומותיר פחות בשימוש (14).

במילים אחרות, אם אתה נמצא במצב מותאם לקטו במשך חודשים רבים, רצועת קטו עשויה להצביע על כך שהשתן שלך מכיל רק כמויות קטנות של קטונים, אם בכלל. זה יכול להטעות אנשים לחשוב שהם כבר לא בקטוזיס, וזה אולי לא המקרה (14).

עם זאת, שימוש ברצועות שתן כשאתה רק מתחיל דיאטה קטו זו דרך קלה ובמחיר סביר לראות אם רמות הקטון שלך עולות.

מצד שני, אם עקבת אחר דיאטה קטוגנית במשך כמה חודשים ורוצה תמונה מדויקת יותר של רמות הקטון שלך, רצועות קטו בדם הן אפשרות מתאימה יותר (11).

עם זאת, חשוב לקחת בחשבון את המחיר הגבוה יותר של רצועות הדם והאם ברצונך לדקור את האצבע בכל פעם שאתה מודד את רמות הקטון שלך.

סיכום רצועות קטו בשתן יכולות לעזור לך לקבוע אם אתה נמצא בקטוזיס, אך יתכן שלא בטווח הרחוק. אם אתה רוצה קריאה מדויקת יותר, רצועות קטו בדם הן אפשרות טובה יותר.

כיצד להיכנס לקטוזה בעזרת דיאטה קטו

עבור אנשים בריאים, זה יכול לקחת מספר ימים בדיאטת קטו להיכנס לקטוזיס ועוד כמה שבועות לאחר מכן להיות מותאמים לקיטו (5).

דיאטת קטו עשירה בשומן, בינונית בחלבון ודלה מאוד בפחמימות.

יש אנשים שטועים בתזונת הקטו מכיוון שהיא דלה בפחמימות עשירה בחלבון. אך צריכת חלבון רבה מדי לא תאפשר לגופך להיכנס לקטוזיס (15).

ליתר דיוק, התזונה מאפשרת 75% מהקלוריות משומן, 20% מחלבון ו- 5% מפחמימות.

לשם השוואה, הנחיות התזונה לשנת 2015 לאמריקאים ממליצות לאנשים לקבל (16):

• 20–35% מהקלוריות משומן
• 10–35% מהקלוריות מחלבון
• 45–65% מהקלוריות מפחמימות

בדרך כלל צריכת פחות מ- 50 גרם פחמימות ביום תביא אותך לקטוזיס. עם זאת, כולם שונים - אנשים מסוימים עשויים להזדקק לאכול פחות בעוד שאחרים יכולים לברוח עם יותר (5).

אם אתה חדש בתזונה הקטו ואתה רוצה לוודא שהתזונה שלך בדרך, רצועות שתן יכולות להיות כלי שימושי.

סיכום דיאטת קטו היא דיאטה עתירת שומן, דלת פחמימות וחלבון מתון. לוקח כמה ימים לגופך להיכנס לקטוזה וכמה שבועות לאחר מכן להסתגל לשימוש בקטונים לדלק.

בשורה התחתונה

רצועות קטון הפכו פופולריות יותר ויותר כדרך שאנשים עוקבים אחר דיאטת קטו לבדוק אם הם נמצאים בקטוזה.

ישנם שני סוגים של רצועות קטו: שתן ודם.

רצועות שתן הן אידיאליות אם אתם חדשים בתזונה הקטו ורוצים דרך קלה ובמחיר סביר להבטיח כי אתם פונים לכיוון קטוזיס.

ברגע שגופך הפך מותאם לקיטו, רצועות הדם מדויקות יותר אך גם יקרות יותר.

בשני המקרים, הרצועות יכולות לעזור לכם לפקח ולהתאים את התזונה בהתאם כדי להיכנס ולשמור על רמת קטוזה.