כוס יין אדום יומי מיטיבה עם גיל המוח שלך
תוֹכֶן
הנה חדשות ששווה להעניק להן כוסית כוסית: שתיית כוס יין אדום כל יום יכולה לעזור לשמור על בריאות המוח שלך לאורך הדרך למשך אפילו שבע וחצי שנים נוספות, מדווח מחקר חדש ב- אלצהיימר ודמנציה.
חוקרים יודעים מזמן שמה שאתה מכניס לפה שלך יכול להשפיע באופן משמעותי על הגוף והמוח שלך. שתיים מהדיאטות הבריאות ביותר לדבוק בהן? הדיאטה הים תיכונית-שקשורה לכל דבר, החל מעור זוהר ועד הזדקנות מאוחרת-ותזונת DASH, נקראה התזונה הכוללת הטובה ביותר ארבע שנים ברציפות.
חוקרים מהמרכז הרפואי של אוניברסיטת Rush בשיקגו רצו לראות כיצד שני משטרי האכילה המוערכים הללו יחזיקו מעמד במניעת דמנציה, אז הם התחתנו עם השניים ויצרו תפריט משלהם, שנקרא MIND (Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay) דִיאֵטָה.
אז מה הייתה התוצאה? משטר הכולל הכנסת המזון הטוב ביותר לגוף שלך - במקרה זה, דגנים מלאים, עלים ירוקים, אגוזים, דגים, פירות יער, שעועית, וכמובן, כוס יין אדום יומית. (עם זאת, היתרונות מפסיקים לאחר כוס אחת. אם אתה מוריד יותר, זו אחת מ-5 טעויות היין האדום שאתה כנראה עושה.) וכאשר אנשים מבוגרים הקפידו על דיאטת MIND במשך כחמש שנים, הזיכרון והיכולות הקוגניטיביות שלהם היו דומים למישהו צעיר ממנו בשבע שנים וחצי.
אלה חדשות גדולות, בהתחשב בכך שמחלת האלצהיימר היא כעת הסיבה השישית המובילה בארצות הברית בארה"ב "עיכוב הופעת הדמנציה בחמש שנים בלבד יכול להפחית את העלות והשכיחות בכמעט מחצית", אמרה מרתה קלייר מוריס, אפידמיולוגית תזונתית שעזרה לפתח את דִיאֵטָה. (היזהר מ -11 דברים שאתה עושה שיכול לקצר את חייך.)
החוקרים מייחסים את התוצאות הנהדרות לא רק להעמסת הגוף והמוח עם חומרים מזינים אופטימליים, אלא גם להימנעות ממזיקים. בתזונת MIND, יש להגביל מזונות לא בריאים לפחות מ 1 כף חמאה ביום ומנה אחת בשבוע (אם אפילו) של ממתקים, מאפים, גבינה מלאה או מזון מטוגן.
ממתקים פעם בשבוע? באסה. כוס אדום כל יום (ותוספת שלושת רבעי עשור להיות איתה)? זה כנראה יעזור לשפר את המצב.