האם קטוזיס בטוח והאם יש לו תופעות לוואי?
תוֹכֶן
- סקירה כללית של קטוזיס
- שפעת הפחמימות / קטו הנמוכה
- ריח רע מהפה שכיח גם הוא
- שרירי הרגליים עלולים להתכווץ
- קטוזיס עלול לגרום לבעיות עיכול
- דופק מוגבר
- תופעות לוואי אחרות של קטוזיס
- כיצד למזער תופעות לוואי אפשריות
- קטוזיס הוא בריא ובטוח, אך אינו מתאים לכולם
דיאטה קטוגנית גורמת למצב הנקרא קטוזיס. זה שונה מקטואצידוזיס, מצב חמור שיכול לקרות כאשר אדם אינו מסוגל לנהל סוכרת.
קטוזיס הוא מצב מטבולי טבעי שעשוי להיות בעל יתרונות לירידה במשקל (,).
זה יכול להיות גם השפעות טיפוליות עבור אנשים עם אפילפסיה, סוכרת מסוג 2 ומצבים כרוניים אחרים (,,,).
סביר להניח כי קטוזיס בטוח עבור רוב האנשים, במיוחד אם הם עוקבים אחריו בהשגחת רופא.
עם זאת, זה יכול להיות כמה השפעות שליליות, במיוחד בהתחלה. לא ברור גם כיצד תזונה קטוגנית עשויה להשפיע על הגוף לטווח ארוך ().
סקירה כללית של קטוזיס
ראשית, יש צורך להבין מה זה קטוזיס.
קטוזיס הוא חלק טבעי מחילוף החומרים. זה קורה או כאשר צריכת הפחמימות נמוכה מאוד (כגון בתזונה קטוגנית) או כשלא אכלת זמן רב.
כשזה קורה, רמות האינסולין יורדות והגוף משחרר שומן כדי לספק אנרגיה. לאחר מכן שומן זה נכנס לכבד, מה שהופך חלק ממנו לקטונים.
במהלך קטוזיס, חלקים רבים בגופך שורפים קטונים לאנרגיה במקום לפחמימות בלבד. זה כולל את המוח והשרירים שלך.
עם זאת, לוקח לגוף ולמוח שלך קצת זמן "להסתגל" לשריפת שומנים וקטונים במקום לפחמימות.
בשלב ההסתגלות הזה אתה עלול להיתקל בתופעות לוואי זמניות.
סיכום: בקטוזיס, חלקים מהגוף והמוח משתמשים בקטונים לדלק במקום לפחמימות. זה יכול לקחת קצת זמן לגוף שלך להסתגל לזה.
שפעת הפחמימות / קטו הנמוכה
בתחילת הקטוזיס, אתה עלול להיתקל במגוון תסמינים שליליים.
אנשים מכנים אותם לעתים קרובות "שפעת דלת פחמימות" או "שפעת קטו" מכיוון שהם דומים לתסמיני שפעת.
אלה עשויים לכלול:
- כְּאֵב רֹאשׁ
- עייפות
- ערפל מוחי
- רעב מוגבר
- שינה ענייה
- בחילה
- ירידה בביצועים הגופניים ()
נושאים אלה עשויים להרתיע אנשים להמשיך ולעשות דיאטה קטוגנית לפני שהם מתחילים לשים לב ליתרונות.
עם זאת, "שפעת דלת הפחמימות" נגמרת בדרך כלל תוך מספר ימים.
סיכום: "שפעת הפחמימות הדלה" או "שפעת הקטו" היא מכלול של תסמינים העלולים להופיע בשלבים הראשוניים של הקטוזיס. למרות שזה עלול לגרום לאנשים מסוימים להפסיק את הדיאטה, זה בדרך כלל נגמר תוך זמן קצר.
ריח רע מהפה שכיח גם הוא
אחת מתופעות הלוואי השכיחות יותר של קטוזיס היא ריח רע מהפה, המתואר לעיתים קרובות כפירותי ומתקתק מעט.
זה נגרם על ידי אצטון, קטון שהוא תוצר לוואי של חילוף החומרים בשומן.
רמות האצטון בדם עולות במהלך קטוזיס, וגופך נפטר מחלק ממנו באמצעות נשימתך ().
לעיתים, זיעה ושתן יכולים גם להתחיל להריח כמו אצטון.
לאצטון יש ריח מובהק - זה הכימיקל שמעניק למסיר לקים את הריח החריף שלו.
עבור רוב האנשים, נשימה בריחה יוצאת דופן זו תיעלם תוך מספר שבועות.
סיכום: בקטוזיס, הנשימה, הזיעה והשתן עשויים להריח כמו אצטון. קטון זה מיוצר על ידי הכבד משומן ועולה בתזונה קטוגנית.
שרירי הרגליים עלולים להתכווץ
בקטוזיס, אנשים מסוימים עלולים לחוות התכווצויות ברגליים. אלה יכולים להיות כואבים, והם יכולים להיות סימן לכך שאתה צריך לשתות יותר מים.
התכווצויות ברגליים בקטוזיס נובעות בדרך כלל מהתייבשות ואובדן מינרלים. הסיבה לכך היא שקטוזיס גורם להפחתה במשקל המים.
גליקוגן, צורת האחסון של גלוקוז בשרירים ובכבד, קושר מים.
זה נשטף כשאתה מפחית את צריכת הפחמימות. זו אחת הסיבות העיקריות לכך שאנשים יורדים במשקל במהירות בשבוע הראשון לדיאטה דלת פחמימות מאוד.
חשוב להמשיך ולשתות הרבה מים כדי להפחית את הסיכון להתייבשות, שינויים במאזן האלקטרוליטים ובעיות בכליות ().
סיכום: יש אנשים שעלולים לחוות התכווצויות שרירים בקטוזיס. אובדן מים ומינרלים מגביר את הסיכון להתכווצויות ברגליים.
קטוזיס עלול לגרום לבעיות עיכול
שינויים תזונתיים יכולים לפעמים להוביל לבעיות עיכול.
זה נכון גם לגבי דיאטות קטוגניות, ועצירות היא תופעת לוואי שכיחה בהתחלה ().
זה לרוב בגלל אי אכילה מספקת של סיבים ואי שתיית מספיק נוזלים.
יש אנשים שעלולים לחלות גם בשלשולים, אך זה פחות שכיח.
אם המעבר לדיאטת קטו משנה באופן דרמטי את אופן האכילה שלך, יש סיכוי גבוה יותר שיש לך תסמיני עיכול.
עם זאת, בעיות עיכול בדרך כלל נגמרות תוך מספר שבועות.
סיכום: עצירות היא תופעת לוואי שכיחה מאוד של קטוזיס. שלשולים עלולים להופיע גם אצל אנשים מסוימים.
דופק מוגבר
יש אנשים שחווים דופק מוגבר כתופעת לוואי של קטוזיס.
זה נקרא גם דפיקות לב או לב מירוץ. זה יכול לקרות במהלך השבועות הראשונים של דיאטה קטוגנית.
התייבשות היא סיבה שכיחה, כמו גם צריכת מלח נמוכה. שתייה מרובה של קפה עשויה גם היא לתרום לכך.
אם הבעיה לא נעצרת, יתכן שתצטרך להגדיל את צריכת הפחמימות.
סיכום: תזונה קטוגנית יכולה להגביר את הדופק אצל אנשים מסוימים, אך שמירה על לחות והגדלת צריכת המלח עשויה לעזור.
תופעות לוואי אחרות של קטוזיס
תופעות לוואי אחרות, פחות שכיחות, עשויות לכלול:
- קטואצידוזיס. דווחו כמה מקרים של קטואצידוזיס (מצב חמור המופיע בסוכרת כאשר היא לא מנוהלת כראוי) בקרב נשים מניקות, ככל הנראה על ידי תזונה דלת פחמימות מאוד. עם זאת, זה נדיר (,,).
- אבנים בכליות. אף כי נדיר, חלק מהילדים עם אפילפסיה פיתחו אבנים בכליות בתזונה קטוגנית. מומחים ממליצים על מעקב קבוע אחר תפקודי הכליות בזמן ביצוע הדיאטה. (,,,,).
- העלאת רמות הכולסטרול. יש אנשים שמקבלים רמות כולסטרול כוללות ו- LDL (רעות) מוגברות (,,).
- כבד שומני. זה יכול להתפתח אם אתה עוקב אחר הדיאטה במשך זמן רב.
- היפוגליקמיה. אם אתה משתמש בתרופות לניהול רמות הסוכר בדם, שוחח עם רופא לפני תחילת הדיאטה, שכן ייתכן שיהיה עליהם להתאים את המינון.
חלק מההשפעות השליליות, כגון התייבשות וסוכר בדם נמוך עלולים להוביל לביקורים בחדר המיון ().
דיאטת הקטו אינה מתאימה לאנשים עם מספר מצבים, כולל:
- דלקת לבלב
- כשל בכבד
- מחסור בקרניטין
- פורפיריה
- הפרעות המשפיעות על האופן שבו גופן מעבד שומן
סיכום: תופעות לוואי פחות שכיחות כוללות אבנים בכליות רמות כולסטרול גבוהות.
כיצד למזער תופעות לוואי אפשריות
כך ניתן למזער את תופעות הלוואי האפשריות של קטוזיס:
- לשתות הרבה מים. צרכו לפחות 68 אונקיות (2 ליטר) מים ביום. כמות משמעותית של משקל שאבד בקטוזיס היא מים, במיוחד בהתחלה.
- קבל מספיק מלח. הגוף מפריש נתרן בכמויות גדולות כאשר צריכת הפחמימות נמוכה. שאל את הרופא אם אתה צריך להוסיף מלח למזון שלך.
- הגדל את צריכת המינרלים. מזונות עשירים במגנזיום ואשלגן עשויים לסייע בהקלה על התכווצויות ברגליים.
- הימנע מפעילות גופנית אינטנסיבית. היצמד לרמות פעילות גופניות מתונות בשבוע-שבועיים הראשונים.
- נסה תחילה דיאטה דלת פחמימות. זה עשוי לעזור לך להפחית את הפחמימות לכמות בינונית לפני שתעבור לדיאטה קטוגנית (דלת פחמימות מאוד).
- לאכול סיבים. דיאטה דלת פחמימות איננה דיאטה ללא פחמימות. קטוזיס מתחיל בדרך כלל כאשר צריכת הפחמימות שלך נמוכה מ- 50 גרם ביום. אכלו מזונות עשירים בסיבים כמו אגוזים, זרעים, פירות יער וירקות דלי פחמימות ().
סיכום: ישנן כמה דרכים למזער את התסמינים השליליים של קטוזיס. אלה כוללים שתיית מים מספקת ואכילת מזון עשיר בסיבים ומינרלים.
לחץ כאן לעצות נוספות כיצד לשמור על בטיחות בעת ביצוע דיאטת הקטו.
קטוזיס הוא בריא ובטוח, אך אינו מתאים לכולם
תזונה קטוגנית עשויה להועיל לאנשים מסוימים, כמו למשל הסובלים מהשמנת יתר או סוכרת מסוג 2 וילדים עם אפילפסיה.
עם זאת, זה יכול לגרום לתופעות לוואי מסוימות, כולל "שפעת דלת פחמימות", התכווצויות ברגליים, ריח רע מהפה ובעיות במערכת העיכול, במיוחד בימים או בשבועות הראשונים.
מומחים גם מציינים כי בעוד שהתזונה יכולה לעזור לכם לרדת במשקל בטווח הקצר, המשקל יכול לחזור כשמפסיקים את הדיאטה. אנשים רבים לא מצליחים לדבוק בדיאטה ().
לבסוף, דיאטת קטו עשויה שלא להתאים לכולם. יש אנשים שחווים יתרונות משמעותיים, בעוד שאחרים חשים ומבצעים ביצועים טובים יותר בדיאטה גבוהה יותר לפחמימות.
אנשים שחושבים להתחיל דיאטת קטו צריכים קודם לדבר עם ספק שירותי בריאות שיוכל לעזור להם להחליט אם זו אפשרות טובה עבורם.
איש מקצוע רפואי יכול גם לעזור לך לעקוב אחר הדיאטה בבטחה כדי למזער את הסיכון לתופעות שליליות.
סיכום: דיאטת קטו עשויה להיות בטוחה ומועילה עבור אנשים מסוימים, אך עליך לפנות לרופא לפני תחילת הדיאטה.
עוד על קטוזיס ודיאטות קטוגניות:
- מהי קטוזיס, והאם היא בריאה?
- 10 סימנים ותסמינים שאתה בקטוזיס
- הדיאטה הקטוגנית 101: מדריך מפורט למתחילים
- דיאטה קטוגנית להרזיה ומחלות להילחם
- כיצד דיאטות קטוגניות משפרות את בריאות המוח
צובר פופולריות
נגיף השפעת השנתי: האם זה הכרחי?
