המקור המפתיע ביותר לחלבון

תוֹכֶן

• סקירה עבור

עוף, דגים ובשר נוטים להיות המקורות המומלצים לחלבון, וגם אם מוסיפים טופו לתערובת, דברים יכולים להיות משעמם. אבל עכשיו יש עוד אפשרות: על פי מחקר שנערך לאחרונה, אצות-כן, עטיפת הסושי שלכם מספקת מנה טובה של החומר התזונתי בונה השריר.

בעוד שכמות החלבון שונה בין זני האצות, היא נעה בין 2 ל -9 גרם לכוס. ומלבד היותו עשיר בחלבון, האצות עמוסות גם במינרלים, ויטמינים וחומרים דמויי הורמונים הטובים לגוף. למעשה, מגוון הדולס מכיל פפטידים מעכבי רנין הדומים לאלה המצויים במעכבי ACE, סוג של תרופות המסייעות להרפות את כלי הדם המשמשים לטיפול בלחץ דם גבוה, מיגרנות ומצבים אחרים, אומרת מרי הארטלי, RD, מומחית לתזונה. עבור DietsInReview.com.

היא ממליצה לאכול אצות בסלטים, מרקים או מוקפצים.

"דולס מיובש הוא כמו גרגר שאפשר לאכול רגיל או מפורר למנות. נורי, המשמש לעטיפות סושי, הוא אצות קלויות, וגרגרי אצות נמכרים לעתים קרובות כתחליף מלח עתיר יוד", היא אומרת. "סביר להניח שאנו אוכלים אצות לרוב כמרכיבי המזון קרגרינן ואגר שמוסיפים לגלידה, בירה, לחם ומזונות רבים אחרים".

עם זאת, שימו לב שצריך לא מעט סלט אצות כדי להתחרות בבשר. לדוגמה, יהיה עליך לאכול 21 דפי נורי כדי לקבל את החלבון שנמצא בחזה עוף אחד של 3 גרם, והקצבה התזונתית המומלצת של חלבון היא 0.8 גרם לק"ג משקל גוף. עם זאת, חלבון יכול לתרום בבטחה 10 עד 35 אחוז מסך הקלוריות שלך, אומר הארטלי. אם נמאס לך מבשר, נסה את מקורות החלבון הצמחוניים המובילים האחרים של הארטלי:

1. עדשים: כוס אחת מבושלת = 18 גרם

2. בוטנים: 1/2 כוס מקולפת = 19 גרם

3. גרעיני דלעת: 1/2 כוס קליפה = 17 גרם

4. קינואה: 1/2 כוס לא מבושלת = 14 גרם

5. יוגורט יווני: 6 אונקיות = 18 גרם

איך תשלב את המאכלים המכילים יותר חלבון בתזונה שלך? ומי מוכן לצאת לסושי?

ג'ניפר וולטרס היא המנכ"לית והמייסדת של אתרי החיים הבריאים FitBottomedGirls.com ו- FitBottomedMamas.com. מאמנת אישית מוסמכת, מאמנת ניהול אורח חיים ומשקל ומדריכה להתעמלות קבוצתית, היא גם בעלת תואר שני בעיתונאות בריאות וכותבת באופן קבוע על כל הכושר והרווחה לפרסומים מקוונים שונים.

סקירה עבור