האם שיבולת שועל טובה לגאוט?

תוֹכֶן

• האם אתה צריך לאכול שיבולת שועל אם יש לך גאוט?
• בשיבולת שועל יש כמויות מתונות של פורין
• הגבל מנות ל -2 פעמים בשבוע
• כיצד אוכל משפיע על צנית
• מזון עשיר בפורין יכול להוביל לעודף חומצת שתן
• ניתן לאכול במתינות מזון המכיל פורין
• תרופות יכולות גם להפחית את חומצת השתן
• אוכל ידידותי לצנית
• מזון שיש להימנע ממנו אם יש לך גאוט
• מזון עשיר בפורין מגביר את הסיכון להתקפי גאוט
• התשלום

גאוט הוא סוג של דלקת פרקים דלקתית המופיעה כאשר יותר מדי חומצת שתן מצטברת בדם. אתה עלול לחוש כאב פתאומי, עז בבוהן הגדולה שלך, ובמקרים חמורים וכרוניים יתכנו גושים נראים סביב מפרקיך.

הרופאים יודעים שהתזונה שלך קשורה רבות לסיכון שלך לגאוט. הימנעות ממזונות הגורמים לצנית גאוט העשירה בפורינים יכולה לסייע בהפחתת התלקחויות של מצב זה.

אם אתה נוהג לאכול שיבולת שועל כחלק משגרת הבוקר שלך, אתה עשוי לתהות אם זה עוזר או פוגע בסיכונים שלך להתקף גאוט. המשך לקרוא כדי לגלות את התשובה.

האם אתה צריך לאכול שיבולת שועל אם יש לך גאוט?

שיבולת שועל היא מזון עשיר בסיבים תזונתיים המהווה בסיס טוב להוספת אפשרויות בריאות כמו פירות, אגוזים ודבש. עם זאת, כשמדובר בגאוט, זה אוכל לארוחת בוקר שכדאי להגביל לכמה ימים בשבוע.

בשיבולת שועל יש כמויות מתונות של פורין

בשיבולת שועל יש בערך 50 עד 150 מיליגרם של פורין למאה גרם מזון. זה מציב שיבולת שועל ממש באמצע טווח המיליגרם למזונות המכילים פורין.

אמנם הוא אינו עשיר בפורים כמו בשר איברים, צדפות או דגים מסוימים, אך הוא עדיין גבוה מספיק כדי להגדיל את הסיכון שלך לגאוט בעת אכילה מוגזמת.

הגבל מנות ל -2 פעמים בשבוע

המרכז הרפואי של אוניברסיטת פיטסבורג ממליץ להגביל את מנות שיבולת השועל שלך ל 2 פעמים בשבוע אם יש לך גאוט או שאתה נמצא בסיכון גבוה יותר לגאוט בגלל היסטוריה משפחתית של המצב.

עם זאת, אל תחסל את שיבולת השועל לחלוטין, מכיוון שיש לה יתרונות בריאותיים אחרים. תכולת הסיבים שלו מסייעת לקידום תחושות של מלאות ותנועות מעיים סדירות. על פי מרפאת מאיו, הוא עשוי אף להפחית את הסיכונים ללחץ דם גבוה.

כיצד אוכל משפיע על צנית

צנית מופיעה כאשר נוצרים גופרים עודפים של חומצות שתן. לפי הערכת ארבעה אחוז מהמבוגרים האמריקנים יש גאוט, על פי קרן דלקת מפרקים.

דיאטה יכולה להגביר את הסיכון של האדם לניתוח גאוט מכיוון שמזונות מסוימים מכילים פורינים. אלה תרכובות שהגוף מתפרק לחומצת שתן, וחומצת שתן עודפת יכולה להוביל לגאוט.

מזון עשיר בפורין יכול להוביל לעודף חומצת שתן

אוכלים ומשקאות מסוימים בתזונה של אדם יכולים להפחית חומצת שתן או להגדיל אותה. כמה מהמאכלים והמשקאות הנפוצים ביותר המגדילים חומצת שתן הם:

• בשר אדום
• כּוֹהֶל
• סודה
• רכיכה

ניתן לאכול במתינות מזון המכיל פורין

עם זאת, ישנם מזונות אחרים המתונים בפורינים, שייתכן שתרצה לכרות עליהם מעט אם יש לך גאוט.

אם הייתה לך גאוט בעבר, יתכן שלעולם לא תחזור להתקף גאוט נוסף. עם זאת, בערך 60 אחוז מהאנשים שעברו גאוט פעם אחת יחזרו בזה.

כתוצאה מכך, סביר להניח שהרופא שלך ימליץ על הימנעות ממזון עתיר פורין ומגבלת מזונות של purine בינוני כדי לנסות ולהמנע מחזרת גאוט.

תרופות יכולות גם להפחית את חומצת השתן

דיאטה אינה הפיתרון היחיד להפחתת הסבירות שגאוט יחזור. רופאים יכולים גם לרשום תרופות שיעזרו להפחית את כמות חומצת השתן בגוף.

ניתן להשתמש בתרופות כאמצעי מניעה להפחתת הייצור או להגברת הפרשת חומצת השתן. תרופות נפוצות הן allopurinol (Zyloprim, Lopurin) ו- Probenecid (Benemid, Probalan).

קולצ'יצין (Colcrys, Mitigare) היא תרופה המשמשת בדרך כלל להפחתת הכאב במהלך התקפי גאוט חריפים. ניתן להשתמש בו גם יחד עם תרופות מניעה להפחתת התקפי גאוט.

אוכל ידידותי לצנית

למרבה המזל, מרבית המאכלים הידידותיים עם גאוט הם בריאים שטוב לתזונה הרגילה שלך. דוגמאות למזון דל פורין כוללות:

• גבינה
• קפה
• ביצים
• פירות
• ירקות ירוקים
• מוצרי חלב דלי שומן, כמו יוגורט או חלב
• אֱגוֹזִים
• חמאת בוטנים

אם אתם אוכלים שיבולת שועל באופן קבוע, כדאי לאזן אותה עם מזונות שאתם מכירים דלים בפורין. זה כולל כוס חלב דל שומן ופירות שיכולים להוסיף טעם וחומרים מזינים.

שתיית מים מרובה על בסיס יומי יכולה גם לעזור להפחית את הסיכונים להתקפי צנית. המים הנוספים יכולים לעזור לשטוף חומצת שתן מהמערכת שלך.

מזון שיש להימנע ממנו אם יש לך גאוט

מזונות מסוימים עשירים מאוד בפורינים ועשויים לתרום לרמות גבוהות של חומצת שתן בגוף. דוגמאות לכך כוללות:

• אלכוהול, בעיקר בירה ומשקאות חריפים
• מזון ומשקאות המכילים פרוקטוז
• לובסטר
• בשר איברים, כמו כליות, כבד, כבד אווז, או חמיצות
• צידפות סקלופ
• דגים קטנים, כמו אנשובי או רוטב דגים תאילנדי
• משקאות קלים ממותקים בסוכר, כגון מיצי פרי או משקאות מוגזים
• משחק פראי, כמו פסיון, ארנב או צבי

אם אתם אוהבים לאכול מאכלים אלו, עליכם לאכול אותם בכמויות קטנות מאוד. הם צריכים להיות היוצאים מן הכלל בתזונה שלך, ולא הכלל.

מזון עשיר בפורין מגביר את הסיכון להתקפי גאוט

צריכה של מזון עשיר בפוריות בדרך כלל לא לוקח זמן רב לגרום להתקפי גאוט.

על פי מחקר משנת 2012 שפורסם בכתב העת Annals of the Rheumatic Diseases, צריכת פורין גבוהה במהלך יומיים מגדילה את הסיכונים להתקפי גאוט חוזרים ונשנים פי חמישה. זאת לעומת אדם שאוכל דיאטה דלת פורין.

התשלום

שיבולת שועל היא לא האוכל הטוב ביותר אם יש לך גאוט, אבל היא בהחלט לא הכי גרועה. אם יש לך היסטוריה של גאוט, שקול להגביל אותה לכמה פעמים בשבוע.

ביצוע תזונה דלה בפורין עשוי לעזור לכם להפחית את הסיכון להתקפי גאוט חוזרים. אם עדיין יש לך התלקחויות בצנית, דברי עם הרופא שלך על פתרונות אחרים, כגון תרופות.