ריטריטים שעוזרים להוריד את הקילוגרמים
תוֹכֶן
1. אני בשום אופן לא חובב ספא. אבל שמעתי מספיק כדי לדעת שאין דרך טובה יותר להתחיל שגרת ירידה במשקל מאשר טיול לספא. אז כשסוף סוף החלטתי להתייחס ברצינות להוריד כמה קילוגרמים לפני שעונת הביקיני חלפה על פני (שוב), בחרתי ב-Cal-a-Vie.
הספא שוכן בפרבר מנומנם של סן דייגו בשם ויסטה, והספא שוכן באמצע 200 דונם ירוק של גבעות, עמקים וקניונים, גבוה בין עצי זית, אלונים מתנשאים וגנים פורחים ריחניים. רק יללת זאבי הזאב הרדופה ומשפחת צפרדעים מבורכת בקול מנקבים את הדממה.
עם מקסימום של 24 אורחים בכל זמן נתון, Cal-a-Vie זכה להצטיינות שלו כספא היוקרתי הקטן ביותר בארצות הברית. הארכיטקטורה הכפרית והריהוט הכפרי מרגישים מאוד מדרום לצרפת.
לעלות עם הציפורים לטיול דופק-פקח-ציוץ
בין אם נפלת מהעגלה לירידה במשקל, עשית עקיפה או שאתה פשוט צריך כיוון חדש, Cal-a-Vie יחזיר אותך לכושר. שאלון מקיף מסייע לצוות הספא לאמוד את רמות הבריאות והכושר האינדיבידואליות שלו, ומאפשר להם להתאים עבורכם תוכנית גופנית, ירידה במשקל או חיים בריאים.
האוכל צפוף לחומרים מזינים, לרוב אורגני (לרוב עם עשבי תיבול וירקות שגדלו בספא), דל שומן ומתפוצץ בטעמים נפלאים.
טיולי בוקר מוקדמים בקניון שבחצר האחורית של הספא הם de rigueur. מד הדופק שלי צייץ כשהלכתי לפסגה, וזכיתי לנוף מדהים (אם מרוחק) של האוקיינוס השקט ואדמות חקלאיות שכנות. מסלולי האביב מבולגנים, כך שצוות משק הבית מנקה באדיבות את נעלי ההליכה העוגות בבוץ בכל אחר צהריים.
ארבע שעות אימונים היו זמינות מדי יום - החל מקאיקבוקס אירובי ועד כדורעף מים ועד מתאר גוף ועד יוגה. בהיותי בכושר טוב, בחרתי לעשות את כל ארבעת השיעורים ברוב הימים. הצד החיובי של כל הפעילות הזו? ירידה במשקל, תינוק, ירידה במשקל. כשהייתי שם, הורדתי כמעט סנטימטר של פחית!
להשיג את הקינוח היחיד שלי - ועוד
כשלא הזיעתי או התאמנתי בשרירים, פינקתי אותם בטיפולי ספא. לא הרגשתי כל כך אשם בהשרייה באמבט הידרותרפי מבעבע המשקיף על נוף הררי מדהים, או שקיבלתי פנים ארומתרפיות בכורסה מחוממת וממולאת - הכל היה כלול במחיר. בנוסף, גיליתי שאני אוכלת פחות אבל לא מרגישה מקופחת -- למעשה, למעשה השלמתי עם מנות קטנות יותר, הודות לארוחות הגורמה האמנותיות והדרמטיות של Cal-a-Vie.
דייסת שיבולת שועל או קאשה עם דומדמניות ופירות טריים שהוכנו לארוחת בוקר טעימה, אבל בוקר אחד השתוקקתי לחלבון והביאו לי בעליזות צלחת מלאה בביצים מקושקשות לפי בקשה.
גלימות מבד לבן פוזרו על שולחנות הצהריים כנשים בסנדלים, פנים סמוקות, רגועות בארוחת צהריים מודעת. מרק שעועית שחורה עם קונפטי עגבניות קצוצות, טורטיית תירס, חצי פפאיה, שני תותים וקצת אוכמניות באמת הספיק.
ארוחת ערב הייתה עניין אחר. למרות שלכל האורחים הייתה עגבנייה בשלה בגפן זהה עם בזיליקום טרי ומתאבן מוצרלה, קינאתי בשכנה שלי, שלא הייתה בתוכנית דיאטה דלת קלוריות וקיבלתי פי שניים מנת הליבוט הגריל שעשיתי. קינאתי במיוחד כשהגיע הקינוח שלה - תותים ענקיים ועסיסיים הטבולים ברוטב שוקולד דביק. מכיוון שסימנתי את התיבה "ללא סוכר" בשאלון שלי, נאלצתי "להסתפק" במחית תותים מתוקה להפליא. אין שם הקרבה - למעשה, השכן שלי עין במהרה בקינוח שלי! שמחתי עוד יותר ללמוד שאוכל לקבל את המתכון לזה (ולכל דבר אחר שנהניתי ממנו) על ידי רכישת ספר הבישול בהוצאה לאור של הספא: The Cal-a-Vie's Gourmet Spa Cookery: Recipes for Health and Wellness ($ 23 ב- ספא או באינטרנט בכתובת cal-a-vie.com).
מפגשי הבריאות והכושר בערב היו חינוכיים -- סמינר התזונה היה כל כך מפורט עד שהוא אמור להיות זכאי לזיכוי מכללה. אבל מבחינתי, גולת הכותרת הייתה הדגמת בישול מעשית של השף הראשי סטיב פרנטי.
רציתי להאריך את שהותי (אישה אחת הייתה שם במשך חודש), אבל התקציב שלי פשוט אמר לא. יצאתי עם פחות ממה שהגעתי, וזה היה דבר טוב: ירדתי במשקל תוך ארבעה ימים בלבד, וחשוב יותר, הורדתי חצי סנטימטר מהמותניים והזרועות, ורבע סנטימטר מהירכיים. לא יכול לחכות לנסות את הביקיני שלי.
פרטים הספא מציע תוכניות ארוחות רבות בהתאמה אישית ובהתאמה אישית. הארוחות מוגשות בסגנון ישיבה אלגנטי; כל המזון דל בשומן, מלח וסוכר; תוצרת אורגנית ובשרים מוגשים במידת האפשר. פירות, ירקות גולמיים או על הגריל ומשקה חם ממיץ עגבניות מוגשים כחטיפים. קפה זמין, כמו גם פופקורן מתובל במיוחד, מנופח במיוחד.
שהות של ארבעה לילות "שבוע הספא לה פטיט" כוללת תשעה טיפולי ספא בתוספת כל הארוחות, הלינה ושיעורי הכושר; 3,495 דולר לתפוסה יחיד בלבד. (תפוסה זוגית אינה זמינה; כל האורחים, כולל זוגות שמתכנסים יחד, שוהים בקוטג'ים נפרדים משלהם.)
למידע נוסף, התקשר למספר (760) 945-2055 או היכנס ל- cal-a-vie.com.
2. טרק הרים: לטייל יותר, לשקול פחות
תוכלו לרדת במשקל בדרך הנופית במפלט ההררי היפה הזה השוכן על שפת מיוער המשקיף על אגם קוטנאי באיינסוורת' Hot Springs, קולומביה הבריטית.
תוכנית "הרזיה FitPlan" בת שבעת הימים של Mountain Trek משלבת טיולים מוצקים אל כרי דשא אלפיני, אגמי קריסטל וקרחונים עם כושר אישי, שייט קיאקים ויוגה - בתוספת מטבח דל שומן הסובב סביב עוף, דגים ותוצרת אורגנית מגידול מקומי. תוכניות הארוחות מספקות 1,600-2,000 קלוריות עם 20 אחוזים מהקלוריות משומן, אבל אתה יכול לאכול כמה שיותר מזון בריא שתרצה (אך ללא קפאין!).
לאחר ארוחת בוקר דשנה (לביבות בננה תוצרת בית עם רוטב פירות), אתם מטיילים למעיינות חמים, כרי דשא ופסגות ועוצרים ליהנות מארוחת צהריים גורמה בשקית חום (כריכי פיתה, טאבולה, סלט טרי וכו ').
בחזרה לספא, הירגע עם יוגה, פילאטיס, עיסוי, או השרייה בג'קוזי של אתר הנופש. ארוחות הגורמה של ארבע מנות גורמה של טרק הכוללות מנות כמו מרק תבלינים מתובל, סלט תרד וחליטת צ'ילי עם פילאף אורז, בתוספת "נייס-קרם" תוצרת בית של הספא, פינוק קפוא העשוי מבננות קפואות, תותים ופטל שהוא הפרס שלך עבור טיול כל הכבוד.
פרטים תוכנית "FitPlan הרזיה" בת שבעה לילות, החל מ-$2,130 (ארה"ב), כוללת ארוחות, לינה, כל הפעילויות, הערכת כושר ושלושה עיסויים. התקשר למספר (800) 661-5161 או עבור אל hiking.com. - קרול ג'ייקובס
3. קניון ראנץ': הגדולה של הכושר הטוטאלי
עם קמפוסים במסצ'וסטס (Canyon Ranch ב-Berkshires) ובטוסון, אריז. (Canyon Ranch Health Resort), קניון ראנץ' מציע יותר מ-50 שיעורי כושר לפיצוץ שומן וחיטוב שרירים מדי יום, בתוספת ספורט חוץ בשפע: טיולי הליכה, אופני הרים ו טֶנִיס.
מתכניות מותאמות אישית ועד כושר, תזונה והערכות גוף-נפש, הם מכוסים כל סנטימטר מכם. התפריט דל השומן והמלח בספא כולל כמות קלוריות, שומנים וסיבים כך שתוכל לעקוב אחר הצריכה היומית שלך.
בחרו בפעילויות וטיפולים החל מטיפול עור קריר-רוח הקפאה ועד שיעור במיפוי ההערכה העצמית שלכם.
פרטים מדגם קיץ בן ארבעה לילות כולל ארוחות, מתקני ספא ושיעורי כושר, בתוספת ספא אחד ושירות ספורט (פילאטיס, הערכות כושר, מפגש עם מאמן אישי וכו '); החל מ -1,600 דולר, תפוסה זוגית. התקשר (800) 742-9000 או בקר בכתובת canyonranch.com. - ש.ר.ס.
4. ספא גרין ואלי: כושר על הסלעים
קניוני סלע אדומים מדהימים, חלק מהפארק הלאומי ציון הסמוך, שופעים את ספא העמק הירוק במדבר הגבוה של יוטה. צא לדרך עם טיול בוקר, ולאחר מכן בחר מתוך יותר מ -100 שיעורי אימון שבועיים.
או נסה טיפול ספא לא שגרתי, כגון פנים קינמון-סוכר או עטיפת פרפרים אינדיאנית.
כל הארוחות מוגשות בסגנון משפחתי, עם דגש על פחמימות או חלבונים בארוחת הבוקר. ארוחת הצהריים היא בחירת השף; ארוחת הערב מציעה תמיד שלוש מבחר של מנות צמחוניות, דגים או עופות ובשר אדום. הקינוחים דלים בסוכר מעובד, ויש קפה אם תרצו בכך, עם הרבה פירות וירקות לנשנוש.
פרטים שהות של ארבעה לילות כוללת ארבעה טיפולי ספא, כל הארוחות, שיעורי הכושר ומתקני הנופש; החל מ -2,100 דולר, תפוסה זוגית. התקשר (800) 237-1068 (ביוטה, התקשר למספר 435-628-8060) או היכנס ל- greenvalleyspa.com. -S.R.S.
האלונים באוג'אי: ירידה במשקל בתקציב
בניגוד לדעה הרווחת, לא צריך להוציא הון כדי להיות רזה יותר. ספא Oaks באוג'אי, שעה וחצי צפונית ללוס אנג'לס, הוא מקום אחד שבו תוציא יותר קלוריות מדולרים. The Oaks מציע עד 18 שיעורי כושר ביום -- מאימוני יוגה ואימוני כוח בכדור כושר ועד לפיסול גוף ומתיחות לכל הגוף. טיול כוח דרך הכפר המוזר אוג'אי - מקום בילוי לאמנים - או לטייל, לרכב על אופניים או להחליק על שביל סלול שמתפתל מההרים לים. המחיר עולה סביב תוצרת טרייה, דגנים מלאים, פירות ים ועופות העשויים בתבלינים טריים וללא תוספת סוכר או מלח.
קפה ותה זמינים, בתוספת פירות לנשנוש.
ייעוץ תזונה וכושר אישי זמינים, בנוסף להרבה פינוקים. אל תחמיצו את עיסוי הוט ריבר רוק, טיפול גוף בן 50 דקות המשלב סלעים חמים ומצוננים מעט לשחרור והרפיה של כל סנטימטר בגופכם. או נסה את העיסוי החדש לדיקור סיני עם מטפלת דיקור מוסמכת קריס דאטר.
פרטים שהות של ארבעה לילות כוללת לינה, ארוחות וכל שיעורי הכושר; טיפולי ספא הם תוספת; החל מ- 600 $ לאדם לתפוסה זוגית. התקשר (800) 753-6257 או עבור אל oaksspa.com. - טאג'ינדר רייאט