תסמינים של מחסור בניאצין

תוֹכֶן

• עודף ניאצין

ניאצין, המכונה גם ויטמין B3, פועל על הגוף המבצע פונקציות כמו שיפור זרימת הדם, הקלה על מיגרנות ושיפור בקרת הסוכרת.

ויטמין זה ניתן למצוא במזונות כגון בשר, דגים, חלב, ביצים וירקות ירוקים, כמו כרוב ותרד, וחסרונו עלול לגרום לתופעות הבאות בגוף:

• קִלקוּל קֵבָה;
• הופעת קיכלי בפה;
• עייפות תכופה;
• הֲקָאָה;
• דִכָּאוֹן;
• פלגרה, מחלת עור הגורמת לגירוי בעור, לשלשול ולדמנציה.

עם זאת, מכיוון שהגוף מסוגל לייצר ניאצין, מחסורו הוא נדיר, והוא מופיע בעיקר אצל אנשים הצורכים אלכוהול עודף, שאינם אוכלים כראוי או שיש להם סרטן מסוג קרצינומה. ראה את רשימת המזונות העשירים בוויטמין זה.

עודף ניאצין

עודף הניאצין מתרחש בעיקר כתוצאה משימוש בתוספי מזון עם חומר מזין זה, העלולים לגרום לתסמינים כמו צריבה, עקצוץ, גזים במעיים, סחרחורת, כאבי ראש וגירודים ואדמומיות בפנים, בזרועות ובחזה. תסמינים אלו מחמירים כאשר צורכים אלכוהול בזמן נטילת תוסף הוויטמין.

טיפ להפחתת תופעות הלוואי של ויטמין זה הוא להתחיל בתוספות במינונים קטנים כדי להקל על הסתגלות הגוף.

צריכת יתר של ניאצין עלולה להחמיר גם מחלות כמו סוכרת, לחץ דם נמוך, צנית, אלרגיות, כיבים, כיס מרה, כבד, לב וכליות. בנוסף, אנשים שיעברו ניתוח חייבים להפסיק להשלים ויטמין זה שבועיים לפני הניתוח, כדי למנוע שינויים ברמת הגלוקוז בדם ולהקל על הריפוי.

ראה את הפונקציות של ויטמין זה בגוף בפרא המשרת ניאצין.