5 המאכלים הטרנדיים ביותר לשנת 2017

תוֹכֶן

• 5. זודל (אטריות קישואים)
• 4. קפה לחלוט קר
• 3. מזונות קטו
• 2. ירקות אורזים
• 1. תקיעות קערות
• סקירה עבור

כשמדובר בהערכת מגמות האוכל של 2017, מדובר יותר במה שהפך לוויראלי באינטרנט מאשר במה שאנשים בעצם אכלו: הכל חד קרן, סירות פירות, מג'יק כחול, מזונות גותיים ועוד שלל תוספי הזנה באינסטגרם, המיוצרים -לצלם מאכלים.

אבל אז יש את הדברים שאנשים הם בעצם אֲכִילָה. אפליקציית מעקב אחר מזון Lose It! מיינו את נתוני המשתמשים שלהם במשך השנה כולה כדי לראות מה באמת מגמתי. מעניין לציין שהם הבחינו בעלייה ביומני טאקו ו- IPA (לעזאזל!). אבל הם גם שמו לב לעלייה בצריכת קומבוצ'ה (משקה תה מותסס), שיבולת שועל ללילה (הנה 20 מתכוני שיבולת שועל ללילה שאפשר לנסות), וחומץ תפוחים (שעשויים לתת לך שרירי בטן... ובטן כְּאֵב).

למרות שהבחירות הללו כולן ראו עלייה דרמטית לעומת השנה הקודמת, חמשת המזונות הפופולריים ביותר של 2017 תפסו את המקומות הראשונים.

5. זודל (אטריות קישואים)

על פי נתוני Lose It !. ומסיבה טובה: הם דרך מושלמת להתגנב מירקות, סיבים וחומרים מזינים נוספים מבלי להרגיש שוויתרתם לחלוטין על אוכל מנחם. נסה את שילובי הירקות הספירליים האלה שחורגים מקישואים (ויגרמו לך להתגייר לכל החיים).

4. קפה לחלוט קר

קפה של חליטה קרה ראה עלייה של 198 אחוז ביומנים ב-Lose It!. במידה וזו לא מספיק הוכחה, דוח המשקאות של Goole Trends מראה גם שהעניין בבירה קלה זינק מאז תחילת 2016. החלק הטוב ביותר? אתה לא צריך להוציא $$$ בשביל מבשלת בריסטה מהודרת. אתה יכול להכין קפה לחלוט קר ממש בבית, ואפילו להיות יצירתי עם ארטיקים מבשלים קרים DIY או קוקטייל מבושל קר.

3. מזונות קטו

דיאטת הקטו ידידותית לשומן ראתה עלייה בפופולריות לאחרונה. (הנה כל מה שאתה צריך לדעת על הדיאטה הקטוגנית, דיאטת קטו בקיצור.) תפסיד! ציין עלייה עצומה של 332 אחוזים בפריטי תוספי תזונה (כגון שייק קטו, אבקות וחטיפי) וכן גרסאות קטוגניות מותאמות אישית של מזונות רגילים (כמו פנקייק קטו, ואפילו תבשיל צ'יזבורגר קטו בייקון).

2. ירקות אורזים

בדיוק כמו זודל, ירקות מתוקים הם דרך נוספת להסוות מנה נוספת של תוצרת כאחד מהעמילנים או הדגנים שאתה רוצה. בעוד כרובית מטוגנת הייתה הבטטה הפופולרית ביותר, והברוקולי היו גם היומנים הפופולריים ביותר ב- Lose It !. ירקות אורזים בכללותו ראו עלייה של 392 אחוזים. מוכן לנסות זאת בעצמך? נסה את מתכוני אורז הכרובית שאתה יכול להכין תוך פחות מ -15 דקות ואת המתכון הזה של קערת אורז מטוגנת כרובית טובה יותר.

1. תקיעות קערות

קערות אלו של סושי מפורק היו הזוכים הבולטים, והדגימו עלייה של 412 אחוזים לעומת 2016. אמנם לקפוץ למזללת פוקי היא הדרך הקלה ביותר למצוא אחת מאלה, יש כמה גרסאות קלות שתוכל להכין בבית: נסה את זה קערת סלמון בסיסית עשה זאת בעצמך, הרעיונות הטעימים האלה לקערת פויק, או עטיפות חסה טונה אם אתה רוצה לעזוב את הקערה.

סקירה עבור