מאמנת לירידה במשקל: טיפים ואסטרטגיות דיאטה מאת מומחית התזונה סינתיה סאס

תוֹכֶן

• סקירה עבור

אני דיאטנית רשומה עם תשוקה לתזונה ואני לא יכולה לדמיין שעושה שום דבר אחר למחייתך! במשך למעלה מ -15 שנה, ייעץתי לספורטאים מקצוענים, דוגמניות וסלבריטאים, כמו גם לאנשים עובדים המתמודדים עם אכילה רגשית ומגבלות זמן. השתמשתי בכוח התזונה כדי לעזור לאנשים לרדת במשקל, להעלות יותר אנרגיה, לנהל בעיות בריאות פתאומיות או כרוניות, לשפר את מערכות היחסים שלהם ולשפר את איך שהם נראים ומרגישים, והבעל שלי הורד יותר מ -50 ק"ג מאז שאנחנו נפגשו (זה שווה ערך ל -200 מקלות חמאה בשומן!). אני אוהב לחלוק את מה שלמדתי עם אחרים, בין אם זה בטלוויזיה, או כסופר הנמכר ביותר בניו יורק. אז אני מקווה ש"תתכוונן", תשלח לי את המשוב שלך ותספר לי איך אני יכול לעזור לך לאכול בריא יותר. בתאבון!

הודעות האחרונות

התפנק כמו תזונאי: תזונאים חולקים את הפינוקים האהובים עליהם

לפני כמה ימים, מישהו שלא מכיר אותי כל כך אמר: "אתה כנראה אף פעם לא אוכל שוקולד." זה מצחיק, כי בספר החדש שלי הקדשתי פרק שלם לשוקולד מריר וממליץ לאכול אותו כל יום (מה שאני עושה בעצמי). קרא עוד

דרכים חדשות ליהנות משלושה מזונות על נגד ההזדקנות

תשכחו ממיקרו-דרמה ומבוטוקס. הכוח האמיתי להחזיר את השעון לאחור טמון במה שאתה שם על הצלחת שלך. קרא עוד

האם החברים שלך משמינים אותך?

רבים מהלקוחות שלי אומרים לי שברגע שהם מתחילים משטר חדש של אכילה בריאה, חברים מתחילים לחבל במאמציהם על ידי אמירת דברים כמו "אתה לא צריך לרדת במשקל" או "אתה לא מתגעגע לפיצה?" בין אם זו החברה הכי טובה שלך, עמיתך לעבודה, אחותך או אפילו אמא שלך, בכל פעם שאדם אחד במערכת יחסים קרובה משנה את הרגלי האכילה שלה, זה חייב ליצור חיכוך מסוים. קרא עוד

לרדת במשקל ולא להרגיש נהדר: למה אתה עלול להרגיש עלוב כשאתה יורד

עברתי תרגול פרטי מזה זמן רב, ולכן אימנתי אנשים רבים במסעות ההרזיה שלהם. לפעמים הם מרגישים פנטסטיים כשהקילוגרמים יורדים, כאילו הם נמצאים בראש העולם ויש להם אנרגיה דרך הגג. אבל יש אנשים שמתמודדים עם מה שאני מכנה תגובה חריפה לירידה במשקל. קרא עוד

3 שלבים לאכילה בריאה בזמן הנסיעה

אני על מטוס בזמן שאני מקליד את זה וכמה ימים אחרי שאני חוזר, יש לי טיול נוסף בלוח השנה שלי. אני צובר קילומטרים של נוסעים תכופים והצלחתי לארוז. אחת האסטרטגיות שלי היא "למחזר" פריטי לבוש (למשל חצאית אחת, שתי תלבושות) כדי שאוכל לפנות יותר מקום במזוודה שלי לאוכל בריא! קרא עוד

10 ממצאים חדשים של מזון בריא

החברים שלי מתגרים בי כי אני מעדיף לבלות יום בשוק מזון מאשר בחנות כלבו, אבל אני פשוט לא יכול שלא. אחת הריגושים הגדולים ביותר שלי היא לגלות מזונות חדשים בריאים לבדיקה והמלצה ללקוחות שלי. קרא עוד

מאכלים מטומטמים: הסתכל מעבר לתווית כדי לדעת מה אתה אוכל

אחד הדברים האהובים עלי לעשות עם הלקוחות שלי הוא לעשות להם קניות במכולת. עבורי, זה כמו שמדע התזונה מתעורר לחיים, עם דוגמאות מעשיות של כמעט כל מה שאני רוצה לדבר איתם עליו. קרא עוד

ארבעה מיתוסים קלוריים גדולים- נשבר!

בקרת משקל היא רק עניין של קלוריות, נכון? לא כל כך! למעשה, מניסיוני, רכישה של מושג זה היא אחד המחסומים הגדולים ביותר המונעים מלקוחותיי לראות תוצאות ולייעל את בריאותם. הנה האמת לגבי הקלוריות ... קרא עוד

ארבע דרכים חדשות וכיף ובריאות לאכול פירות

פירות הם תוספת מושלמת לשיבולת שועל של הבוקר או לנשנוש מהיר אחר הצהריים. אבל זו גם דרך מדהימה להמציא מרכיבים בריאים אחרים ליצירת כמה אפשרויות מחוץ לקופסה שישאירו אתכם מרגישים שבעי רצון, אנרגיה ואולי אפילו השראה! קרא עוד

חמשת המזונות המובילים לעור יפה

המשפט הישן 'אתה מה שאתה אוכל' הוא ממש נכון. כל אחד מהתאים שלך בנוי ומתוחזק על ידי מגוון רחב של חומרים מזינים - ועור, האיבר הגדול ביותר של הגוף פגיע במיוחד להשפעות של מה ואיך שאתה אוכל. קרא עוד

מדוע גברים יורדים מהר יותר במשקל

דבר אחד שאני מבחין בו בפרקטיקה הפרטית שלי הוא שנשים במערכות יחסים עם גברים מתלוננות לעתים קרובות שהחבר או הבעל שלה יכולים לאכול יותר מבלי לעלות במשקל, או שהוא יכול להוריד קילוגרמים מהר יותר. זה לא הוגן, אבל בהחלט נכון. קרא עוד

Good Sugar Vs. סוכר רע

שמעת על פחמימות טובות ופחמימות רעות, שומנים טובים ושומנים רעים. ובכן, אתה יכול לסווג סוכר באותו אופן... קרא עוד

5 אמיתות על מים

נראה שפחמימות, שומן, חלבון וסוכר תמיד מעוררים ויכוח כלשהו, ​​אבל מים ישנים וטובים? לא נראה שזה צריך להיות שנוי במחלוקת בכלל, אבל זה היה המקור לאיזו מכות לאחרונה לאחר שמומחה בריאות טען שהצורך בשמונה כוסות ליום הוא "שטויות". קרא עוד

מטורף לקוקוס

מוצרי הקוקוס מציפים את השוק – קודם היו מי קוקוס, עכשיו יש חלב קוקוס, יוגורט מחלב קוקוס, קפיר קוקוס וגלידת חלב קוקוס. קרא עוד

האם תזונה נטולת גלוטן תעזור לאימון שלך?

אולי שמעתם את הטניס הזה נהדר נובאק ג'וקוביץ' לאחרונה ייחס חלק ניכר מהצלחתו הפנומנלית לוותר על גלוטן, סוג של חלבון המצוי באופן טבעי בחיטה, בשיפון ובשעורה. מספר 2 בדרוג העולמי האחרון של ג'וקוביץ 'מספר ספורטאים ואנשים פעילים תוהים אם עליהם לנשק בייגל לשלום ... קרא עוד

5 הרגלי משרד גרמי שיכולים לגרום לך לחלות

אני אוהב לכתוב על מזון ותזונה, אבל גם מיקרוביולוגיה ובטיחות מזון הם חלק מההכשרה שלי כדיאטנית רשומה, ואני אוהב לדבר על חיידקים... קרא עוד

לגמילה או לא לגמילה

כשנכנסתי לתרגול פרטי לראשונה, גמילה נחשבה לקיצונית, ובשל היעדר מילה טובה יותר, 'פרינג'. אבל בשנים האחרונות, המילה detox קיבלה משמעות חדשה לגמרי ... קרא עוד

מזונות שיספקו את השן החמוצה שלך

נאמר שחמצמצה היא רק מידה של עקיצות. בפילוסופיה האיורוודית, צורה של רפואה אלטרנטיבית ילידת הודו, המתרגלים מאמינים שחמוץ מגיע מכדור הארץ ומאש, וכולל מזונות חמים, קלים ולחים באופן טבעי ... קרא עוד

קבל הטבות נוספות מהקפה והתה שלך

אתה יכול להתחיל את היום שלך עם לאטה חמה או קרחת או 'תרופה בספל' (שמי לתה), אבל מה דעתך על קיפול קטן לארוחות שלך? הנה הסיבה שהם כל כך מועילים וכמה דרכים בריאות לאכול אותם ... קרא עוד

הנגאובר מרפא שעובד

אם הרביעי שלך ביולי כלל כמה קוקטיילים רבים מדי, אתה כנראה חווה את מקבץ תופעות הלוואי המכונה הנגאובר המפחיד ... קרא עוד

5 מזונות -על רב תכליתיים שתמיד ישמרו בהישג יד

אנשים תמיד שואלים אותי מהי רשימת מכולת "מאסטר". אבל בעיניי, זה קשה כי אני מאמין שמגוון זה הוא המפתח להבטחת הגוף שלך לקבל מגוון רחב של חומרים מזינים ... קרא עוד

הבמסעדה המקסיקנית האהובה עליך בזמן שהיית רזה

אם הייתי תקוע על אי ויכולתי לאכול רק סוג אחד של מזון למשך שארית חיי, זה היה מקסיקני, ללא ספק. מבחינה תזונתית, הוא מציע את כל האלמנטים שאני מחפש בארוחה ... קרא עוד

גאדג'טים למטבח הלואו-טק האהוב על תזונאי

וידוי: אני לא אוהב לבשל. אבל זה בגלל שבעיני "בישול" מעלה תמונות של עבדות במטבח שלי, לחוצה בגלל מתכונים מסובכים, עם כל מכשיר בשימוש וכיור מלא במחבתות מלוכלכות. קרא עוד

5 מזונות בריאות מכוערים שכדאי להתחיל לאכול היום

אנו אוכלים בעיניים כמו גם בבטן, כך שמאכלים מושכים מבחינה אסתטית נוטים לספק יותר. אך בכמה מאכלים היופי טמון בייחודיותם - הן מבחינה ויזואלית והן מבחינה תזונתית. קרא עוד

לאכול יותר מזון עבור פחות קלוריות

לפעמים הלקוחות שלי מבקשים רעיונות לארוחות "קומפקטיות", בדרך כלל לאירועים שבהם הם צריכים להרגיש ניזונים אבל לא יכולים להיראות או להרגיש ממולאים (אם הם צריכים ללבוש תלבושת מתאימה למשל). קרא עוד

דרכים ערמומיות לאכול יותר סיבים

סיבים הם קסומים. הוא עוזר לעיכול וספיגה איטיים כדי לשמור על שובע זמן רב יותר ולעכב את חזרת הרעב, מספק עלייה איטית ויציבה יותר ברמת הסוכר בדם ותגובת אינסולין נמוכה יותר... קרא עוד

מלכודות קלוריות במסעדה נחשפו

האמריקאים אוכלים בחוץ כחמש פעמים בשבוע, וכשאנחנו אוכלים יותר. זה אולי לא מפתיע, אבל גם אם אתה מנסה לאכול בריא אתה עלול להוריד מבלי ידיעה מאות קלוריות נסתרות. קרא עוד

3 סיבות שמשקלך משתנה (שאין להם שום קשר לשומן הגוף)

המשקל שלך כמספר הפכפך להפליא. זה יכול לעלות ולרדת מיום ליום, אפילו משעה לשעה, ושינויים בשומן הגוף הם רק לעתים רחוקות האשמים. קרא עוד

5 שלבים לסלט הקיץ המושלם

הגיע הזמן לסחור בירקות מאודים לסלטים לגינה, אבל מתכון לסלט עמוס יכול בקלות להיות משמין כמו המבורגר וצ'יפס. קרא עוד

האם התזונה שלך גורמת לך להיות "שמנה במוח?"

מחקר חדש אישר את מה שחשדנו מזה זמן רב - התזונה שלך יכולה להשפיע על תפקוד המוח שלך, מה שעלול לגרום לסיכון להשמנה שלך. קרא עוד

קוקטיילים דלי קלוריות לימי הקיץ החמים

בכל שנותיי כתזונאית, אלכוהול פשוט עשוי להיות הנושא שעליו שואלים אותי לרוב. רוב האנשים שאני פוגש לא מוכנים לוותר על זה, אבל הם גם יודעים שאלכוהול יכול להיות מדרון חלקלק... קרא עוד

מכינים מנות צמחיות המגיעות בפה תוך דקות

כל תזונאי בכדור הארץ ממליץ לאכול יותר ירקות, אך רק כרבע מהאמריקאים יורדים במינימום שלוש מנות יומיות. קרא עוד

אזהרת קפה? מה שאתה צריך לדעת על אקרילאמיד

הלכתי לבית קפה בלוס אנג'לס לפני כמה ימים, ובזמן שחיכיתי לכוס הג'ו שלי הבחנתי בשלט די גדול על Prop 65, חוק "הזכות לדעת" המחייב את מדינת קליפורניה לנהל רשימה של כימיקלים הגורמים לסרטן... קרא עוד

אכלו אלה כדי ללפיד יותר קלוריות ולשלוט בתשוקה

מחקר חדש מאוניברסיטת פרדו מביא משמעות חדשה לגמרי לביטוי 'אש בבטן'. לדברי החוקרים, שמיעת האוכל שלך עם מעט פלפל חריף יכולה לעזור לך לשרוף יותר קלוריות ולבלום את התשוקה. קרא עוד

איך להשיג מספיק ברזל אם אתה לא אוכל בשר

לאחרונה הגיע אלי לקוח לאחר שאובחן כסובל מאנמיה. צמחונית זמן רב היא חששה שזה אומר שהיא תצטרך להתחיל לאכול בשר שוב. קרא עוד

יותר מדי מנגל? בטל את הנזק!

אם הגזמתם קצת במהלך סוף השבוע הארוך, אתם עלולים להתפתות לנקוט בצעדים קיצוניים כדי להוריד את הכבד, אבל אתם לא חייבים. קרא עוד

5 טעויות דיאטה שמונעות תוצאות אימון

הייתי תזונאי ספורט של שלוש קבוצות מקצועיות וספורטאים רבים בתרגול הפרטי שלי, ובין אם אתה הולך לעבודה של 9-5 בכל יום ומתאמן מתי שאתה יכול, או שאתה מתפרנס מפעילות גופנית, תוכנית התזונה הנכונה היא המפתח האמיתי לתוצאות. קרא עוד

התחל את היום עם חלבון כדי להימנע מהתקפות חטיפים

אם אתה מתחיל את היום שלך עם בייגל, קערה או דגני בוקר, או עם כלום, ייתכן שאתה מכין את עצמך לאכילת יתר, במיוחד בלילה. ראיתי את זה עשרות פעמים בקרב לקוחותיי, ומחקר חדש שפורסם בכתב העת Obesity מאשר זאת... קרא עוד

ג'אנק פוד נטול רגשות אשם כדי לספק את התשוקה

כולנו יודעים כי השבעה ממאכלים שאינם יכולים לחיות בדרך כלל גורמת לא) להתגבר על אופציות כביכול "טובות" תוך תחושת חוסר סיפוק מוחלט או ב) להיכנע לתשוקותיך בסופו של דבר ולסבול מחרטה של ​​אוכלים. קרא עוד

תזונה ממבו ג'מבו מיוסר

אם אתה מכוון בקביעות לחדשות התזונה, אתה כנראה שומע ורואה מילים כמו נוגדי חמצון ואינדקס גליקמי לעתים קרובות, אבל האם אתה באמת יודע מה משמעותן? קרא עוד

5 מאכלים שיכניסו אותך למצב הרוח (ו -4 עובדות סקסיות)

המשפט שאתה מה שאתה אוכל נכון לחלוטין. אז אם אתה רוצה להרגיש טוב, נמרץ, קפל את חמשת המאכלים האלה לתוך רפרטואר האכילה שלך. שום דבר אקזוטי נחוץ! קרא עוד

לך צמחוני, תעלה במשקל? הנה למה זה יכול לקרות

ללכת לירקות מציע יתרונות בריאותיים רבים, החל מהורדת הסיכון למחלות לב, סוכרת מסוג 2 וסרטן, וכלה בלחץ הדם; וצמחונים וטבעונים נוטים לשקול פחות מאוכלי כל. קרא עוד

הצבע הבריא ביותר שאתה לא אוכל

כמה פעמים בשבוע האחרון אחת הארוחות או החטיפים שלך כללה מזון סגול באופן טבעי? קרא עוד

4 סיבות להגיע לבירה

על פי סקר של איגוד הלב האמריקני שנערך לאחרונה, למעלה מ -75 % מהנשאלים האמינו כי יין בריא ללב, אך מה לגבי בירה? קרא עוד

תשכח מ-BMI: האם אתה 'שמן רזה?'

בסקר שנערך לאחרונה רק 45 אחוזים מהאמריקאים מסכימים מאוד שמשקל הגוף הוא אינדיקטור לתזונה בריאה, ואתם יודעים מה? הם צודקים. קרא עוד

ירקות גולמיים בריאים יותר מבשלים? לא תמיד

נראה אינטואיטיבי שירק במצבו הגולמי יהיה מזין יותר מאשר עמיתו המבושל. אבל האמת היא שכמה ירקות דווקא בריאים יותר כאשר הדברים מתחממים מעט. קרא עוד

4 מגמות מזון חמות ובריא (ואחת היא די בריאה)

Frankenfood יוצא - מוצא. מגמות האוכל הלוהטות ביותר היום עוסקות בשמירה על המציאות. כשזה מגיע למה שאנחנו מכניסים לגופנו נראה כי נקי הוא השחור החדש! בדוק את ארבעת הטרנדים פורצי הדרך לאוכל ואחד שיש לו לפחות כמה יתרונות בריאותיים. קרא עוד

שברו את רמת ההרזיה עם 4 מזונות העל האלה

האם השנה החדשה שלך התחילה במפץ ירידה במשקל שהלך והתמעט עד חבטה עמומה? תניע את הסולם שוב עם ארבעת מזונות העל האלה. קרא עוד

דרכים ערמומיות לאכול יותר נוגדי חמצון

כולנו שמענו שאכילת יותר נוגדי חמצון היא אחד המפתחות להדברת תהליך ההזדקנות ולחימה במחלות. אבל האם ידעת שדרך הכנת האוכל שלך יכולה להשפיע באופן דרמטי על כמות נוגדי החמצון שגופך סופג? קרא עוד

6 דרכים פשוטות לאובר להוריד פאונד

אל תשכח שום כאב, אין רווח. שבוע אחר שבוע אפילו שינויים קטנים יכולים לגרום לתוצאות וואו. עם עקביות אלה שישה שיפוצים פשוטים לארוז אגרוף חזק למדי. קרא עוד

5 מאכלים שמגבירים את הזיכרון שלך

האם אי פעם נתקלת במישהו שאתה מכיר היטב אבל לא זוכר את שמו? בין מתח לחוסר שינה כולנו חווים את אותם רגעים חסרי שכל, אך אשם נוסף יכול להיות היעדר חומרים מזינים מרכזיים הקשורים לזיכרון. קרא עוד

מאכלים בריאים לפסחא ופסח באופן מפתיע

ארוחות חג כולן עוסקות במסורת, וחלק מהמאכלים הנהוגים ביותר המוגשים במהלך חג הפסחא ופסח אורזים בערמומיות אגרוף בריאותי משמעותי למדי. להלן חמש סיבות להרגיש קצת סגולה העונה. קרא עוד

יתרונות בריאותיים של תפוחים ו -4 מזונות אחרים להורדת כולסטרול

שמענו את המשפט "תפוח ביום מרחיק את הרופא" וכן, כולנו יודעים שפירות זה בריא, אבל האם האמירה מילולית? כנראה שכן! קרא עוד

שילובי מזון בריא לתזונה טובה יותר

אתה כנראה תמיד אוכל יחד מאכלים מסוימים, כמו קטשופ וצ'יפס, או צ'יפס ומטבל. אבל האם ידעת ששילובים של מזונות בריאים יכולים למעשה לשתף פעולה כדי לשפר את היתרונות של זה? קרא עוד

3 שלבים פשוטים כדי להימנע מטריגרים להתמכרות לאוכל

האם אוכל יכול להיות ממכר בדיוק כמו סמים? זו המסקנה של מחקר חדש שפורסם ב ארכיון הפסיכיאטריה הכללית, כתב עת רפואי שפורסם על ידי איגוד הרפואה האמריקאי. קרא עוד

לאבד את שומן הבטן בעזרת החלפות תבלינים בריאות אלה

בואו נודה בזה, לפעמים התבלינים מכינים את הארוחה; אבל הגורמים הלא נכונים יכולים להיות מה שמונע מהקנה מידה לזוז. חמשת ההחלפות האלה יכולות לעזור לך לקצץ בקלוריות... קרא עוד

5 מזונות העל החדשים והלוהטים ביותר

האם היוגורט היווני כבר כובע ישן? אם אתם אוהבים להרחיב את אופקי התזונה התכוננו ליבול חדש לגמרי של מזונות על שעתיד להפוך לדבר הגדול הבא ... קרא עוד

מאכלים הנלחמים בדיכאון

מדי פעם כולנו מקבלים את הבלוז, אבל מזונות מסוימים יכולים להילחם במקרה של מלנכוליה. להלן שלושה מהעוצמתיים ביותר, מדוע הם פועלים, וכיצד לזנק אותם ... קרא עוד

הנחיות תזונה: האם אתה אוכל יותר מדי סוכר?

יותר סוכר משמעו יותר עלייה במשקל. זו המסקנה של דו"ח חדש של איגוד הלב האמריקני, שמצא שככל שצריכת הסוכר עלתה כך גם המשקל של גברים ונשים כאחד... קרא עוד

4 טעויות מזון שגורמות לך לחלות

על פי נתוני איגוד הדיאטות האמריקאי (ADA), מיליוני אנשים חולים, כ- 325,000 מאושפזים, וכמעט 5,000 מתים מדי שנה ממחלות מזון בארצות הברית ... קרא עוד

3 מזונות בריאים שאינם

הבוקר ביקרתי המופע המוקדם לדבר עם המארח אריקה היל על מתחזים בריאים - בחירות שנראות עדיפות מבחינה תזונתית, אבל באמת, לא כל כך!... קרא עוד

מחקר דיאטה חדש: לאכול שומן כדי להפחית שומן?

כן, זו המסקנה של מחקר חדש של חוקרים מאוניברסיטת אוהיו סטייט, שמצא כי מנה יומית של שמן חריע, שמן בישול נפוץ, הפחתת שומן בבטן וסוכר בדם ... קרא עוד

3 מזונות עונתיים לשריפת שומן לחגוג את היום הראשון של האביב

האביב כמעט צץ, וזה אומר יבול חדש לגמרי של מעצמות תזונה בשוק המקומי שלך. להלן שלוש מהבחירות האהובות עליי בפה ... קרא עוד

סקירה עבור