דיאטה וסרטן

לדיאטה יכולה להיות השפעה על הסיכון לחלות בסוגים רבים של סרטן. אתה יכול להפחית את הסיכון הכללי על ידי ביצוע תזונה בריאה הכוללת שפע של פירות, ירקות ודגנים מלאים.

סרטן דיאטה ושד

הקשר בין תזונה לסרטן השד נחקר היטב. כדי להפחית את הסיכון לסרטן השד, האגודה האמריקאית לסרטן (ACS) ממליצה לך:

• קבל פעילות גופנית קבועה בעצימות מתונה למשך 30 דקות ביום לפחות 5 פעמים בשבוע.
• שמרו על משקל בריא לאורך כל החיים.
• לאכול תזונה עשירה בפירות, ירקות ודגנים מלאים. צרכו לפחות 2½ כוסות (300 גרם) של פירות וירקות מדי יום.
• הגבל משקאות אלכוהוליים ליותר מ -2 משקאות לגברים; משקה אחד לנשים. משקה אחד שווה ערך ל 12 אונקיות (360 מיליליטר) בירה, 1 אונקיה (30 מיליליטר) משקאות חריפים, או 4 אונקיות (120 מיליליטר) יין.

דברים נוספים שיש לקחת בחשבון:

• צריכת סויה גבוהה (בצורת תוספים) שנויה במחלוקת בקרב נשים המאובחנות כחולות סרטן הרגישות להורמונים. צריכת תזונה המכילה כמויות מתונות של מזונות סויה לפני הבגרות עשויה להועיל.
• הנקה עשויה להפחית את הסיכון של האם לחלות בסרטן השד או השחלות.

סרטן תזונה ותזונה

ה- ACS ממליץ על הבחירות הבאות באורח החיים להפחתת הסיכון לסרטן הערמונית:

• קבל פעילות גופנית קבועה בעצימות מתונה למשך 30 דקות ביום לפחות חמש פעמים בשבוע.
• שמרו על משקל בריא לאורך כל החיים.
• לאכול תזונה עשירה בפירות, ירקות ודגנים מלאים. צרכו לפחות 2½ כוסות (300 גרם) של פירות וירקות מדי יום.
• הגבל משקאות אלכוהוליים ליותר מ -2 משקאות לגברים. משקה אחד שווה ערך ל 12 אונקיות (360 מיליליטר) בירה, 1 אונקיה (30 מיליליטר) משקאות חריפים, או 4 אונקיות (120 מיליליטר) יין.

דברים נוספים שיש לקחת בחשבון:

• הרופא שלך עשוי להציע לגברים להגביל את השימוש בתוספי סידן ולא לחרוג מכמות הסידן המומלצת ממזונות ומשקאות.

דיאטה וסרטן קולון או פי הטבעת

ה- ACS ממליץ על הפעולות הבאות להפחתת הסיכון לסרטן המעי הגס:

• הגבל את צריכת הבשר האדום והמעובד. הימנע מבשר פחמן.
• לאכול תזונה עשירה בפירות, ירקות ודגנים מלאים. צרכו לפחות 2½ כוסות (300 גרם) של פירות וירקות מדי יום. ברוקולי עשוי להועיל במיוחד.
• הימנע מצריכת אלכוהול עודפת.
• אכל כמויות מומלצות של סידן וקבל מספיק ויטמין D.
• אכלו יותר חומצות שומן אומגה 3 (דגים שומניים, שמן זרעי פשתן, אגוזי מלך) מאשר חומצות שומן אומגה 6 (שמן תירס, שמן חריע ושמן חמניות).
• שמרו על משקל בריא לאורך כל החיים. הימנע מהשמנת יתר ומהצטברות שומן בבטן.
• כל פעילות מועילה אך לפעילות נמרצת עשויה להיות תועלת גדולה עוד יותר. הגדלת האינטנסיביות וכמות הפעילות הגופנית שלך עשויה לסייע בהפחתת הסיכון שלך.
• קבל הקרנות המעי הגס הרגילות בהתבסס על גילך והיסטוריית הבריאות שלך.

דיאטה ובטן או סרטן אסופאלי

ה- ACS ממליץ על הבחירות הבאות באורח החיים כדי להפחית את הסיכון לסרטן הקיבה והוושט:

• לאכול תזונה עשירה בפירות, ירקות ודגנים מלאים. צרכו לפחות 2½ כוסות (300 גרם) של פירות וירקות מדי יום.
• הפחית את צריכת הבשרים המעובדים, המזון המעושן, המרפא ניטריטים ומשומר המלח; להדגיש חלבונים צמחיים.
• קבל פעילות גופנית קבועה של לפחות 30 דקות ביום 5 פעמים בשבוע.
• שמרו על משקל גוף בריא לאורך כל החיים.

המלצות למניעת סרטן

10 המלצות המכון האמריקני לחקר הסרטן למניעת סרטן כוללות:

1. היו רזים ככל האפשר מבלי להיות בתת משקל.
2. להיות פעיל פיזית לפחות 30 דקות כל יום.
3. הימנע ממשקאות ממותקים. הגבלת צריכת מזונות צפופים באנרגיה. (ממתיקים מלאכותיים בכמויות מתונות לא הוכחו כגורמים לסרטן).
4. אכלו יותר ממגוון ירקות, פירות, דגנים מלאים וקטניות כמו שעועית.
5. הגבילו את צריכת הבשרים האדומים (כמו בקר, חזיר וכבש) והימנעו מבשר מעובד.
6. אם נצרך בכלל, הגבל משקאות אלכוהוליים ל -2 לגברים ו -1 לנשים ביום.
7. הגבל את צריכת המזון המלוח והמזונות המעובדים במלח (נתרן).
8. אל תשתמש בתוספי מזון כדי להגן מפני סרטן.
9. עדיף לאמהות להניק אך ורק עד 6 חודשים ואז להוסיף נוזלים ומזונות אחרים.
10. לאחר הטיפול, על הניצולים מסרטן לפעול בהתאם להמלצות למניעת סרטן.

אֶמְצָעִי

הנחיות תזונה לאמריקאים - www.choosemyplate.gov

האגודה האמריקאית לסרטן מהווה מקור מצוין למידע בנושא מניעת סרטן - www.cancer.gov

המכון האמריקאי לחקר הסרטן - www.aicr.org/new-american-plate

האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה מספקת ייעוץ תזונתי מושלם במגוון רחב של נושאים - www.eatright.org

ה- CancerNet של המכון הלאומי לסרטן מהווה שער ממשלתי למידע מדויק על מניעת סרטן - www.cancer.gov

סיבים וסרטן; סרטן וסיבים; חנקות וסרטן; סרטן וחנקות

• אוסטאופורוזיס
• יצרני כולסטרול
• פיטוכימיקלים
• סלניום - נוגד חמצון
• מניעת דיאטה ומחלות

Basen-Engquist K, Brown P, Coletta AM, Savage M, Maresso KC, Hawk E. אורח חיים ומניעת סרטן. בתוך: Niederhuber JE, Armitage JO, Kastan MB, Doroshow JH, Tepper JE, עורכים. האונקולוגיה הקלינית של אבלוף. מהדורה 6 פילדלפיה, הרשות הפלסטינית: אלסבייה; 2020: פרק 22.

קומאר החמישי, עבאס א.ק., אסטר ג'יי.סי. מחלות סביבתיות ותזונה. בתוך: קומאר החמישי, עבאס א.ק., אסטר ג'יי.סי, עורכים. רובינס ובסיס פתולוגי קוטראני למחלה. מהדורה ט ' פילדלפיה, הרשות הפלסטינית: אלסבייה סונדרס; 2015: פרק 9.

קושי LH, דויל C, McCullough M, et al; האגודה האמריקאית לסרטן 2010 הוועדה המייעצת להנחיות בנושא תזונה ופעילות גופנית. הנחיות האגודה האמריקנית לסרטן בנושא תזונה ופעילות גופנית למניעת סרטן: הפחתת הסיכון לסרטן עם בחירות מזון בריא ופעילות גופנית. CA סרטן J Clin. 2012; 62 (1): 30-67. PMID: 22237782 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22237782.

המכונים הלאומיים לבריאות, אתר המכון הלאומי לסרטן. מודולי הכשרה של SEER, גורמי סיכון לסרטן. training.seer.cancer.gov/disease/cancer/risk.html. גישה ל- 9 במאי 2019.

משרד החקלאות האמריקני, הוועדה המייעצת להנחיות תזונה. דו"ח מדעי של הוועדה המייעצת להנחיות התזונה לשנת 2015. health.gov/sites/default/files/2019-09/Scientific-Report-of-the-2015-Dietary- Guidelines- Advisory-Committee.pdf. עודכן 30 בינואר 2020. גישה ל -11 בפברואר 2020.

משרד הבריאות והשירותים האנושיים של ארה"ב ומשרד החקלאות האמריקני. 2015 - 2020 הנחיות תזונה לאמריקאים. מהדורה 8 health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. פורסם בדצמבר 2015. גישה ל- 9 במאי 2019.