3 מזונות עונתיים לשריפת שומן לחגוג את היום הראשון של האביב
תוֹכֶן
האביב כמעט צץ, וזה אומר יבול חדש לגמרי של מעצמות תזונה בשוק המקומי שלך. הנה שלוש מהבחירות האהובות עלי, איך הן יעזרו לך להתכונן לעונת הביקיני, ודרכים פשוטות לזלול אותן:
ארטישוק: חנק בינוני אחד מכיל כמה מינרלים חשובים כמו ברזל וסידן, יחד עם למעלה מ-20 אחוז מהצרכים היומי של הסיבים שלך. מחקר אחד שנערך על דיאטנים ברזילאים מצא כי במשך כל 6 חודשים, כל גרם סיבים נוסף הוביל לירידה במשקל של רבע קילו נוספים. אני אוהב אותם מאודים במי לימון עם נענע טרייה ומטפטפים בחומץ בלסמי.
תפוחי אדמה חדשים: כאשר ספודים מבושלים ומתקררים הם אחד המקורות הטובים ביותר לעמילן עמיד, חומר דמוי סיבים הקשור להגברת שריפת השומנים במהלך השעות שלאחר הארוחה. קובעים, מבשלים ומצננים אותם ומגישים לבושים קלות בתערובת של חומץ סיידר, חרדל דיז'ון, בצל אדום טחון, סלרי ובצל ירוק.
תותים: כוס אחת מספקת רק 50 קלוריות עם למעלה מ-150 אחוזים מהצרכים שלך בוויטמין C. מחקרים מראים שרמה גבוהה יותר של ויטמין C בדם גורמת לשריפת שומן רבה יותר, הן במנוחה והן במהלך פעילות גופנית. תיהנו מאבני החן האלה כפי שהם, טבולים בשוקולד מריר מומס, או נזרקים לסלט תרד טרי - ואם יש לכם שאריות גוזרים מהגבעולים ומקפיאים אותם לאחסון השייקים שלכם.
סינתיה סאס היא דיאטנית מוסמכת בעלת תואר שני במדעי התזונה ובבריאות הציבור. לעתים קרובות נראית בטלוויזיה הלאומית, היא עורכת SHAPE ויועצת תזונה לניו יורק ריינג'רס וטמפה ביי רייס. הנמכר האחרון שלה בניו יורק טיימס הוא סינץ '! לכבוש את התשוקה, להפיל פאונד ולהפסיד אינצ'ים.