4 מלכודות נוספות שמובילות אותך להגזים

תוֹכֶן

• סקירה עבור

אוכל "יחידה". אנשים נוטים לתפוס יחידות מזון שנחלקו מראש, כמו כריך, בוריטו או פאי, כמשהו שהם יסיימו, ללא קשר לגודל.

אוכל "בלוב". כמעט כולם מתקשים להעריך את גודל המנות, ומאכלים "אמורפיים" כמו תבשילים קשים עוד יותר לשפוט.

אֲגִירָה אתה מהיר יותר לאכול מזון מצטבר שבולט בראשך. לדוגמה, לאחרונה רכשת אותו או שהוא מתכלה, מציאה מצוינת, שפורסמו בכבדות או נשמרו במקום ברור.

שמות מזון מפתים אנשים אוכלים יותר אם למאכל יש תיאור מפתה ויצירתי ולא שם כללי.

למה תמיד יש לך מקום לקינוח

מחקרים להדמיית מוח שנערכו באוניברסיטת קולג 'בלונדון מצאו כי החלקים ה"רגשיים "במוחם של אנשים כמעט אינם מוארים כתגובה לרמז (תמונה מופשטת) לאוכל שאכלו. אך כאשר הוצגה לאנשים תמונה הקשורה למזון שטרם טעמם, אותו חלק במוחם ירה מיד.

"ברגע שאנו מתמלאים במזון אחד, [האמזים] אליו כבר לא מניעים אותנו לצרוך אותו", אומר מדען המוח ג'יי גוטפריד, M.D., Ph.D. "אבל אנחנו עדיין מונעים על ידי סוגי מזון אחרים."

סקירה עבור