6 נוגדי חמצון חיוניים לשיפור הבריאות

תוֹכֶן

• 1. תה ירוק
• 2. זרעי פשתן
• 3. מיץ ענבים
• 4. עגבניה
• 5. גזר
• 6. פירות הדר

נוגדי חמצון הם חומרים חשובים לגוף מכיוון שהם מסירים את הרדיקלים החופשיים המופיעים בתגובות כימיות וקשורים להזדקנות מוקדמת, מה שמקל על מעבר המעיים ומקטין את הסיכון למספר מחלות, כגון סרטן או מחלות לב וכלי דם. ראה עוד על מה הם נוגדי חמצון ולמה הם מיועדים.

כמה מזונות עשירים בנוגדי חמצון החשובים להבטחת רווחתך ובריאותך הם:

1. תה ירוק

• תועלת: תה ירוק, בנוסף להפחתת הסיכויים לגידולים וסרטן, עוזר לכם לרדת במשקל מכיוון שהוא מזרז את חילוף החומרים, מאט את ההזדקנות, מקל על העיכול, מווסת את המעי ונלחם באגירת נוזלים וכולסטרול.
• איך להכין: מוסיפים כפית תה ירוק בכוס מים רותחים אחת, מניחים לעמוד במשך 5 דקות ומסננים לאחר מכן. לשתות 3 עד 4 כוסות ביום או לקחת כמוסה אחת של תה ירוק ביום. למידע נוסף על תה ירוק בכמוסות.

2. זרעי פשתן

• תועלת: זרעי פשתן עשירים באומגה 3, מונעים התפרצות מחלות לב וכלי דם ומשפרים את תפקוד המוח. בנוסף, זה עוזר להפחית את הסימפטומים של PMS וגיל המעבר, לרזות ולהילחם בעצירות, כולסטרול וסוכר בדם.
• איך לצרוך: ניתן לצרוך זרעי פשתן בצורתם הטבעית ולהוסיף אותם ליוגורט, מיץ, סלט, מרק או פנקייק.

3. מיץ ענבים

• תועלת: מיץ ענבים ורוד, בנוסף לסייע להפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם, מסייע לחיזוק המערכת החיסונית.
• איך לצרוך: מומלץ לשתות 1 עד 2 כוסות מיץ ענבים מרוכז (שכבר מדולל) ביום כדי להשיג את כל היתרונות הבריאותיים של הענב. עליך לקנות מוצר באיכות טובה ולקרוא את טופס הדילול הנכון על תווית האריזה.

4. עגבניה

• תועלת: עגבניות עוזרות להפחית את הסיכון לסרטן הערמונית מכיוון שהוא עשיר בליקופן, אך הוא גם מקטין את החזקת הנוזלים ומפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.
• איך לצרוך: אפשר לאכול אותו בצורתו הטבעית, להוסיף אותו לסלטים, למשל בצורת ריבה או לבשל באורז או להקפיץ. צורה טובה נוספת של צריכה היא הכנת מיץ עגבניות. לשם כך פשוט מקציפים 2 עגבניות בשלות בבלנדר או במיקסר עם מעט מים ומתבלים במלח ואבקת דפנה.

5. גזר

• תועלת: הגזר מפחית את ההזדקנות המוקדמת ומשפר את איכות העור, ומונע היווצרות מוקדמת של קמטים או פגמים. בנוסף, זה עוזר לשיזוף העור, במניעת מחלות לב וכלי דם ובירידה במשקל.
• איך לצרוך: ניתן לאכול גזר גולמי, בצורת קיסם, בסלט או לבשל אותו במרק או בתבשיל, אך מיץ גזר הוא גם אפשרות טובה.

6. פירות הדר

• תועלת: פירות הדר כמו תפוז, לימון או קלמנטינה, למשל, עוזרים להורדת הכולסטרול ולבקרת רמת הסוכר בדם, בנוסף לסייע במניעת סרטן ולמלא תפקיד חשוב בספיגת ברזל, במניעת אנמיה.
• איך לצרוך: לאכול 3 עד 5 פירות הדר של כ 120 גרם ליום.

חשוב לכלול את המאכלים הפונקציונליים האלה בארוחות יומיומיות כדי להבטיח בריאות ולמנוע התפרצות מחלה.