Acerola: מה זה, היתרונות ואיך מכינים את המיץ
תוֹכֶן
אקרולה הוא פרי שיכול לשמש כצמח מרפא בגלל הריכוז הגבוה של ויטמין C. פירות האקרולה, מלבד היותם טעימים, מזינים מאוד מכיוון שהם עשירים מאוד גם בויטמין A, ויטמיני B, ברזל וסידן .
שמו המדעי הוא Malpighia glabra Linné וניתן לרכוש בשווקים ובחנויות טבע. אקרולה הוא פרי דל קלוריות ולכן יכול להיכלל בתזונה לירידה במשקל. בנוסף, הוא עשיר בויטמין C המסייע לחיזוק המערכת החיסונית.
היתרונות של Acerola
אקרולה הוא פרי עשיר בויטמין C, A ותסמין B, חשוב לחיזוק המערכת החיסונית ולהלחמה בזיהומים, למשל. בנוסף, אקרולה מסייע להילחם במתח, עייפות, בעיות ריאות וכבד, אבעבועות רוח ופוליו, למשל, מכיוון שיש לו תכונות נוגדות חמצון, מינרליזציה ואנטי-קורבטיות.
בשל תכונותיו, אקרולה מגביר גם את ייצור הקולגן, מונע בעיות במערכת העיכול והלב ומונע הזדקנות מוקדמת, למשל, מכיוון שהוא עשיר בנוגדי חמצון, הנלחם ברדיקלים חופשיים.
בנוסף לאקרולה, ישנם מאכלים אחרים המהווים מקורות מצוינים לוויטמין C ושאותם יש לצרוך מדי יום, כמו תותים, תפוזים ולימונים, למשל. גלה מאכלים אחרים העשירים בוויטמין C.
מיץ אסרולה
מיץ אקרולה הוא מקור נהדר לויטמין C, בנוסף להיות מרענן למדי. להכנת המיץ פשוט הרכיבו בבלנדר 2 כוסות acerolas עם ליטר מים אחד והקציפו. לשתות לאחר ההכנה שלך כדי שויטמין C לא יאבד. ניתן גם לנצח 2 כוסות acerolas עם 2 כוסות מיץ תפוזים, קלמנטינה או אננס ובכך להגדיל את כמות הויטמינים והמינרלים.
בנוסף להכנת מיץ, תוכלו להכין גם תה אקרולה או לצרוך פירות טבעיים. ראה יתרונות אחרים של ויטמין C.
מידע תזונתי על acerola
| רכיבים | כמות ל 100 גרם acerola |
| אֵנֶרְגִיָה | 33 קלוריות |
| חלבונים | 0.9 גרם |
| שומנים | 0.2 גרם |
| פחמימות | 8.0 גרם |
| ויטמין סי | 941.4 מ"ג |
| סִידָן | 13.0 מ"ג |
| בַּרזֶל | 0.2 מ"ג |
| מגנזיום | 13 מ"ג |
| אֶשׁלָגָן | 165 מ"ג |
מאמרים חדשים
הכל על דבש גולמי: במה זה שונה מדבש רגיל?
