האם אורז קריספיז ללא גלוטן?

תוֹכֶן

• מרכיבי אורז קריספיס
• זנים ללא גלוטן
• כיצד לבדוק אם יש גלוטן
• בשורה התחתונה

בין אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן בגלל בעיה בריאותית או העדפה אישית, להבין אילו מאכלים ללא גלוטן זה יכול להיות מאתגר.

מלבד היסודות כמו חיטה, שעורה ושיפון, רכיבים רבים אחרים בתזונה עשויים להכיל גם גלוטן.

אורז קריספיס הם מוצר פופולרי וארוחת בוקר לארוחת בוקר עבור אנשים רבים ברחבי העולם.

מאמר זה בוחן מקרוב האם רייס קריספיס ללא גלוטן.

מרכיבי אורז קריספיס

קריספיס אורז עשוי מאורז, נטול גלוטן באופן טבעי.

עם זאת, סוגים מסוימים מכילים תוספים ומרכיבים שעשויים להכיל גלוטן.

לדוגמה, רייס קריספיס מקרוס כולל סירופ מאלט, שהוא סוג של ממתיק המיוצר מעורה.

בדומה לחיטה ושיפון, שעורה היא תבואה המכילה באופן טבעי גלוטן (1).

לכן, הסובלים ממחלת צליאק או רגישות לגלוטן צריכים להימנע ממוצרים העשויים שעורה, כולל סירופ מאלט.

בגלל תוכן סירופ המלט שלהם, רייס קריספיז, כמו גם פינוקי רייס קריספיז שנקנו בחנות, הם מחוץ לתחום אם אתה מבצע דיאטה ללא גלוטן.

סוגים רבים של פינוקי רייס קריספיס וריסיס קריספיס עשויים בסירופ מאלט המכיל גלוטן. אנשים הסובלים ממחלות צליאק או רגישות לגלוטן צריכים להימנע מאכילת מוצרים אלה.

זנים ללא גלוטן

למרות שהקריס קריספיס של קלוג מכיל גלוטן, כמה מותגים אחרים מייצרים דגני אורז פריכים דומים ונטולי גלוטן.

חפש דגני בוקר על בסיס אורז ממותגים כמו One Degree, Nature's Path, או של ברברה - כולם יכולים ליהנות בבטחה בקרב אנשים עם מחלת צליאק או רגישות לגלוטן.

ניתן למצוא גם חלופות ללא גלוטן לעיסות רייס קריספיז אצל קמעונאים כמו אנני או גלני.

הקפד לבחור מוצרים המאושרים ללא גלוטן כדי למנוע זיהום צולב ולהפחית את הסיכון שלך לחשיפה.

לחלופין, תוכלו לנסות להכין לעצמכם פינוקי דגני בוקר אורז פריכים, בכדי שתוכלו לקבל שליטה מלאה על מה שמניחים בצלחת.

יחד עם הבחירה שלכם בדגני אורז ללא גלוטן, תוכלו להכין בקלות פינוקי דגני אורז פריכים עם מעט מרכיבים, כולל מרשמלו, חמאה ומלח.

ישנם מותגים המייצרים אלטרנטיבות ללא גלוטן לריס קריספיס ופינוקים של רייס קריספיז. לחלופין, תוכלו לנסות להכין לעצמכם פינוקים של דגני אורז פריכים, לחטיף פשוט ללא גלוטן.

כיצד לבדוק אם יש גלוטן

כשאתה מחפש דגני אורז פריכים ללא גלוטן, חשוב תמיד לקרוא את רשימת המרכיבים בזהירות.

מרכיבים ספציפיים המצביעים על כך שמוצר עשוי להכיל גלוטן כוללים:

• חיטה, עמילן חיטה, קמח חיטה וחלבון חיטה
• שיפון
• שעורה, קמח שעורה ופתיתי שעורה
• מאלט, תמצית מאלט, סירופ מאלט, חומץ מאלט וטעם מלט
• שמרי בירה
• קמח גרהם
• דורום
• סוֹלֶת
• כוסמין
• בורגול

בנוסף, אם יש לך צליאק או רגישות לגלוטן, עדיף לחפש מוצרים שהם ללא גלוטן מוסמכים.

מוצרים אלה חייבים לעמוד בהנחיות ייצור וייצור קפדניות כדי להבטיח שהם בטוחים באנשים הבאים על דיאטה ללא גלוטן (2).

בחירת מוצרים ללא גלוטן מוסמכים יכולה גם להפחית את הסיכון לזיהום צולב בכדי למנוע תופעות שליליות בקרב אנשים עם רגישות לגלוטן.

כדי למצוא מוצרים ללא גלוטן, הקפד לבדוק את תווית המרכיב ובחר במוצרים ללא גלוטן מוסמכים בכל הזדמנות אפשרית.

בשורה התחתונה

אמנם קיימים כמה סוגים של דגני אורז פריכים ללא גלוטן ופינוני דגני בוקר אורז פריכים, אך סוגים מסוימים - כולל רייס קריספיס של קלוגס - מכילים סירופ מאלט, הנמצא בתוכו גלוטן.

כשאתה בוחר מוצרים ללא גלוטן, חשוב לבדוק בזהירות את תווית המרכיב ולחפש אחר מזונות שהם ללא גלוטן.

לחלופין, נסו להכין לעצמכם פינוקי דגני בוקר אורז פריכים משלכם, באמצעות הבחירה שלכם בדגני אורז ללא גלוטן וכמה מרכיבים פשוטים, כמו מרשמלו, חמאה ומלח.