שאל את רופא הדיאטה: אנטומיה של ביצת קרם קדבורי

תוֹכֶן

• סקירה עבור

כולנו מכירים את הדברים שמסמנים את בוא האביב: שעות נוספות של אור יום, פרחים נוצצים וביצי קרם קדבורי המוצגים בכל סופרמרקט ובתי מרקחת באמריקה. קל להצדיק לתפוס אחד (או שניים) מהפינוקים העונתיים בדרך לקופה (הם זמינים רק לכמה שבועות בשנה). אבל האם תהית פעם מה יש בתוך מעטפת השוקולד? אתה תשמח ללמוד את זה שם הוא ביצה בפועל בביצי קרם קדבורי, אבל השאר אולי (אולי לא) יפתיע אותך.

להלן רשימת המרכיבים (שאינה זמינה באתר הרשי):

• שוקולד חלב (סוכר; חלב; שוקולד; חמאת קקאו; שומן חלב; חלב ללא שומן; לציטין סויה; טעמים טבעיים ומלאכותיים)
• סוכר
• סירופ תירס
• סירופ תירס גבוה מפרוקטוז
• 2% או פחות מ: צבע מלאכותי (צהוב 6); טעם מלאכותי; סידן כלורי; חלבוני ביצה

שלושה מארבעת המרכיבים העיקריים הם סוכר בשמות שונים (סוכר, סירופ תירס וסירופ תירס עתיר פרוקטוז). ומכיוון שהמרכיב הראשון (הקליפה) הוא בעיקר גם סוכר, זה לא הפינוק הטוב ביותר לחג הפסחא לחולי סוכרת או לשליש מהאמריקאים עם עמידות לאינסולין.

קחו זאת בחשבון: ביצת קדבורי קרם אחת מכילה את אותה כמות סוכר כמו שתי מנות של ¾ כוסות של דגני Count Chocula. זה גם שווה ערך למה שאגודת הלב האמריקאית מחשיבה בשווי סוכר של יום שלם (20 גרם או 5 כפיות סוכר).

תתפנקו בשלוש ביצי קרם קדבורי במהלך יום ראשון של חג הפסחא (וזה לא בלתי רגיל), ותקחו את מינון הסוכר שרופא היה משתמש בו במהלך בדיקת סבילות לגלוקוז דרך הפה כדי לקבוע אם יש לכם סוכרת (60 גרם). זה אגרוף מתוק עוצמתי!

לפינוק חגיגי שמסתדר קצת יותר טוב בחזית הבריאות (מכיוון ששוקולד מריר אכן מכיל נוגדי חמצון רבי עוצמה), נסה את ביצים כהות אורגניות של Green & Blacks. הן אורגניות, עשויות מ-70 אחוז קקאו, ועדיין מגיעות בצורות ביצי הפסחא החגיגיות - ללא מילוי קרם כלול.

לכולנו יש את תענוגות האשמה האהובים עלינו, אז אם לא אכפת לכם להשתמש ב -150 מהקלוריות ששרפתם במהלך חג הפסחא באני הופ 5K, קדימה ותפנקו. פצצת סוכר אחת לעיתים קרובות לא תשמין אותך או תיתן לך סוכרת. אם אתה רוצה למזער את הנזק, תהנה מביצת ה- Cadbury Crème ביצה שלך לאחר האימון, כאשר גופך מצויד ביותר להתמודד עם הסוכר.

חג פסח שמח!

מידע תזונתי (ביצה אחת): 150 קלוריות, 6 גרם שומן, 4 גרם שומן רווי, 20 גרם סוכרים, 2 גרם חלבון

ד"ר מייק רוסל, דוקטורט, הוא יועץ תזונה הידוע ביכולתו להפוך מושגים תזונתיים מורכבים להרגלים ואסטרטגיות מעשיים עבור קהל הלקוחות שלו, הכולל ספורטאים מקצועיים, מנהלים, חברות מזון ומתקני כושר מובילים. ד"ר מייק הוא המחבר של תוכנית הירידה במשקל בת 7 השלבים של ד"ר מייק וה 6 עמודי תזונה.

צור קשר עם ד"ר מייק כדי לקבל טיפים פשוטים יותר לתזונה ותזונה על ידי ביצוע @mikeroussell בטוויטר או הפוך לאוהד דף הפייסבוק שלו.

סקירה עבור