המאכלים הטובים והגרועים ביותר לאלרגיות

תוֹכֶן

• הכי טוב: דגים
• הכי טוב: תפוחים
• הטוב ביותר: ענבים אדומים
• הכי טוב: נוזלים חמים
• הגרוע ביותר: סלרי
• הגרוע ביותר: מזון חריף
• הגרוע ביותר: אלכוהול
• סקירה עבור

כמה מאיתנו לא יכולים לחכות לפריחת האביב או הקיץ המבריקה שיגיעו סוף סוף. אחרים חוששים מאותו יום ומהרחרוח, התעטשות, שיעול, גרונות משורטים ועיניים דומעות שהוא מבטיח להביא. בגלל שינויי האקלים, זו הייתה עונת אלרגיה אביבית גרועה מהממוצע - ומומחים אומרים שהמצב רק יסלים ככל שיעבור הזמן.

אצל אלו הסובלים מאלרגיות, המערכת החיסונית מגיבה יתר על המידה לטריגרים לא מזיקים בדרך כלל, כגון אבקה. אלרגן זה נחשב בטעות כאיום, והגוף משחרר חומר כימי בשם היסטמין, שנועד להגן עליך, אשר מייצר את התסמינים שהוזכרו לעיל בתהליך.

אם אתה לא זר לאלרגיות אביב, אתה בטח כבר מכיר את הגורמים והתרופות הגדולים ביותר שלך כדי לעצור את ההתעטשות, בין אם זה נטילת תרופות לאלרגיה או אימוץ של מספר תרופות טבעיות לאלרגיה.

סביר להניח שחלק מתוכנית המניעה שלך יהיה להימנע ככל האפשר מהטריגרים הגדולים ביותר שלך. עם זאת, זה לא ממש פשוט כמו שזה עם אלרגיה למזון שבה אתה פשוט לא אוכל את המזון שאתה אלרגי אליו, ובכך נמנע מהסימפטומים, אומר לאונרד בילורי, ד"ר, עמית המכללה האמריקאית לאסטמה ואימונולוגיה.

אך מסתבר שהימנעות ממזונות מסוימים-והוספת עוד אחרים-יכולה להשפיע על הסיכוי לפתח אלרגיות עונתיות, כמו גם את חומרת הסימפטומים שלך. "זו בחירה בחיים, לא בחירה של ארוחה", אומר בילורי, מומחה לאלרגיה במרכז לחיזוי סביבתי של אוניברסיטת רוטגרס ורופא בבית החולים האוניברסיטאי רוברט ווד ג'ונסון בניו ג'רזי.

אז מה כדאי לאכול אם אתה רוצה להפסיק לרחרח? להלן כמה מהמאכלים והמשקאות הטובים והגרועים ביותר עבור אלרגיות עונתיות.

הכי טוב: דגים

בחלק מהמחקרים, חומצות שומן אומגה 3 הוכחו כמורידות את הסיכון לפתח אלרגיות ומפחיתות את הסימפטומים. חפש אותם בדגים שמנים כמו סלמון, כמו גם באגוזים. התכונות האנטי דלקתיות של אותם אומגה 3 עשויות להודות על ההקלה האלרגית.

החיסרון הוא שצריך לא מעט חומצות שומן מסוג אומגה 3 כדי לראות אפילו תועלת מינימלית, אומר ניל ל קאו, MD, אלרגיסט ואימונולוג קליני בפועל בדרום קרוליינה.

עם זאת, בתרבויות שבהן אנשים אוכלים יותר דגים ופחות בשר לאורך כל חייהם, תגובות אסטמה ואלרגיות כלליות פחות שכיחות, אומר ביאלורי. אבל "זו תרבות שלמה", הוא מציין, לא ההבדל בין לאכול כריך טונה לארוחת צהריים או המבורגר.

הכי טוב: תפוחים

תפוח ביום לא בדיוק מרחיק את האלרגיה לאבקנים, אבל שילוב רב עוצמה של תרכובות שנמצאות בתפוחים עשוי לעזור לפחות במעט. קבלת המנה היומית המומלצת שלך של ויטמין C עשויה להגן מפני אלרגיות ואסטמה כאחד, על פי WebMD. ונוגד החמצון קוורצטין, שנמצא בעור התפוחים (כמו גם בבצל ובעגבניות), נקשר לתפקוד ריאות טוב יותר.

מקורות טובים אחרים של ויטמין C כוללים תפוזים, כמובן, אבל גם מבחר מפתיע יותר כמו פלפלים אדומים, תותים ועגבניות, כולם מכילים מספר חומרים מזינים אחרים החיוניים לחיים בריאים מעבר להקלת האלרגיה בלבד, אומר בילורי.

הטוב ביותר: ענבים אדומים

לרזברטרול המפורסם, נוגד החמצון בעור הענבים האדומים שנותן ליין האדום את שמו הטוב, יש כוחות אנטי דלקתיים שעלולים להפחית את תסמיני האלרגיה, אומר קאו.

במחקר שנערך בשנת 2007 על ילדים בכרתים השומרים על תזונה ים תיכונית מסורתית, צריכת פירות יומית הכוללת ענבים, תפוזים, תפוחים ועגבניות נקשרה עם צפצופים פחות ותסמיני אלרגיה באף, כך דווח ב- Time.com.

הכי טוב: נוזלים חמים

אם האלרגיות שלך מציגות את עצמן כגודש או שיעול רירי (סליחה), שקול לפנות לאחת הלגימות המוכחות כדי להקל על תסמיני הקור: משקה מהביל. נוזלים חמים, בין אם זה תה חם או מרק עוף, עשויים לעזור לדלל ליחה כדי להקל על הגודש. שלא לדבר, זה יעזור לך להישאר לחות. לא במצב רוח למרק? גם שאיפה במקלחת מהבילה יכולה לעשות את העבודה, אומר בילורי.

הגרוע ביותר: סלרי

מכיוון שחלק מהגורמים הנפוצים ביותר לאלרגיה באביב מגיעים מאותן משפחות של צמחים כמו מזונות שונים, פירות וירקות מסוימים יכולים לגרום למה שנקרא תסמונת אלרגיה דרך הפה. על פי האקדמיה האמריקאית לאסתמה ואימונולוגיה (AAAAI), על בסיס האף האמריקאי לאסתמה ואימונולוגיה (על פי האף של האסתמה והאימונולוגיה האמריקאית לאלרגיה).

"תירס הוא דשא, חיטה היא דשא, אורז הוא דשא, כך שאם אתה אלרגי לדשא, תוכל להיות בעל תגובת צולבים למאכלים", אומר בילורי.

סלרי, אפרסקים, עגבניות ומלונים עלולים לגרום לבעיות עבור אנשים אלרגיים לעשבים, על פי ה-AAAAI, ובננות, מלפפונים, מלונים וקישואים יכולים לעורר תסמינים אצל אנשים עם אלרגיות לארמון. בדרך כלל, אלרגולוגים יעברו על רשימות של משפחות של צמחים עם מטופלים, כך שתדע ממה להימנע במכולת, אומר בילורי.

הגרוע ביותר: מזון חריף

נגסת פעם מנה חריפה והרגשת אותה עד הסוף בסינוסים שלך? קפסאיצין, התרכובת המעניקה לפלפלים החריפים את הבעיטה, באמת מעוררת תסמינים דמויי אלרגיה. האף שלך עלול לרוץ, העיניים שלך יכולות להשקות, אתה עלול אפילו להתעטש, אומר קאו.

תגובות אלו מתרחשות בדרך שונה מאלרגיות אמיתיות, אומר בילורי. אבל אם מאכלים חריפים מחקים את הסימפטומים המטרידים שלך כבר, כדאי שתדלג על הג'לפניוס עד שתהיה ברור.

הגרוע ביותר: אלכוהול

האם אי פעם מצאת את האף נוזל או עצרת אחרי משקה או שניים? אלכוהול גורם להתרחבות כלי הדם, אותו תהליך שנותן ללחיים שלך ורוד ורוד ועלול לגרום לרחרח אלרגי להרגיש גרוע יותר.

ההשפעה משתנה מאדם לאדם אומר קאו, אבל אם אתה כבר מרגיש עיטוש לפני שעת האושר, אולי זה יהיה רעיון טוב לקחת את זה בקלות, שכן אלרגיות עשויות להגביר את הסבירות שלך להרחה על רקע אלכוהול, על פי 2005 לימוד.

יש גם קצת היסטמין טבעי באלכוהול, שנוצר במהלך תהליך התסיסה. בהתאם לאופן שבו הגוף שלך מעבד את זה, זה יכול גם להוביל לתסמינים דמויי אלרגיה נוספים לאחר שתייה ניו יורק טיימס דיווח.

עוד על האפינגטון פוסט חיים בריאים:

10 דרכים להיות בריא יותר ב-10 דקות או פחות

6 טעויות ארוחת ערב שיש להימנע מהן

האם אתה יכול לרדת במשקל בן לילה?

סקירה עבור