הממצאים הבריאים והאהובים עלינו: מיטב המותגים ידידותיים לפליאו
תוֹכֶן
- 1. המטבח הטוב
- 2. לשגשג שוק
- 3. מרק עצמות קומקום ואש
- 4. סורגים למטבח Primal
- 5. תרופת שינה
- 6. יינות משק יבשים
רוב וולף הוא לשעבר ביוכימאי מחקר, מומחה לבריאות, ומחבר רב המכר של הניו יורק טיימס "הפיתרון של הפליאו" ואת המהדורה החדשה "Wired to Eat."
לאחר שכיהן בעבר כעורך כתב העת Journal of Nutrition and Metabolism ו- Journal of Evolutionary Health, וולף יודע שאורח חיים בריא פירושו הבנת המדע שמאחורי האוכל.
בעוד שאנשים רבים אימצו דיאטת פליאו לירידה במשקל, וולף ממליץ עליה כפתרון למחלות יומיומיות רבות. אבל מאיפה מתחילים? למזלנו, יש לנו את המותגים והמוצרים האהובים על זאב, כך שתוכל להתחיל ולהתחיל לשמור על אורח חיים פליאו. להלן הבחירות המובילות שלו ומדוע הוא אוהב אותם.
1. המטבח הטוב
אשמח לראות את כולם אוכלים ארוחות ביתיות, אבל מה אם אתה צריך משהו בצביטה? מה אם שכחת להביא אפשרות טובה לעבודה? כאן מאיר המטבח הטוב. האנשים האלה מקורם של מאה אחוז בשרים וירקות אורגניים, הוליסטיים והעלו אותם יחד לארוחות מדהימות שהובאו טרי או קפוא.
2. לשגשג שוק
מה היה קורה אם Whole Foods וקוסטקו יתמכרו בשממה ויילדו ילד? נקרא לזה Thrive Market. אתה יכול להזמין את כל סיכות המדף המהימנות שלך שתמצא ב- Whole Foods, ממזון ועד חומר ניקוי כביסה, אך במחיר של 25 עד 50 אחוז הנחה מהקמעונאות.
3. מרק עצמות קומקום ואש
חלבון חשוב, אך ייתכן שאנשים לא משיגים את האיזון הנכון בין חומצות אמינו. מרק עצם אינו רק טעים ותכונה מרכזית בכל מטבח מצויד היטב, הוא יכול לעזור לכם לאזן בין חומצות האמינו הקריטיות לבריאותכם. אני אישית אוהב את מרק העצמות של קומקום ואש!
4. סורגים למטבח Primal
בדרך כלל קשה לי להמליץ על כל סוג של בר, אבל מייסד התנועה Primal, מרק סיסון, התעלה על עצמו עם הסורגים החדשים של Primal Kitchen. החל משוקולד מריר לאגוז מקדמיה, חפיסות דלות פחמימות עשירות בסיבים עשירים בקולגן טעימות לא פחות מהבריאות.
5. תרופת שינה
פותח על ידי חברתי הטובה ד"ר קירק פרסלי, ד"ר מרפאה, שינה יכולה לעזור לך להשיג את שנת הלילה הטובה ביותר שאפשר. ד"ר פטרוזלי היה SEAL Naval לפני שהפך לרופא. הוא פיתח את הנוסחה העובדת עם SEALS עם חובה פעילה החווים בעיות שינה משמעותיות עקב נסיעות, לחץ ועוד שלל גורמים אחרים.
6. יינות משק יבשים
נשבעתי יין הרבה זמן. נראה היה שזה תמיד מפריע לשנתי והשאיר אותי מרגיש "בלאג". ואז חבר הציע לי לנסות יינות יבשים של משק חקלאי, המיוצר בעיקר באופנה של כרמים אירופיים ישנים. היינות שלהם דלים בסוכר, טעמם מדהים, ומגיעים לעתים קרובות מכרמים שאולי בני מאות שנים.
פריטים אלה נבחרים על סמך איכות המוצרים, והיתרונות והחסרונות של כל אחד מהם רשומים כדי לעזור לך לקבוע מי יתאים לך ביותר. רוב וולף משתף פעולה עם כמה מהחברות שמוכרות מוצרים אלה, מה שאומר שרוב עשוי לקבל חלק מההכנסות כשאתה קונה משהו באמצעות הקישורים שלמעלה.
רוב וולף הוא סופר ומומחה פליאו. הוא מכהן בדירקטוריון של המרפאה לבריאות המומחיות ברנו, נבאדה, ויועץ בתוכנית חוסן המלחמה המיוחדת של חיל הים. וולף הוא גם אלוף הרמת כוח לשעבר במדינת קליפורניה ובעל דרגת חגורה כחולה בג'יו ג'יטסו הברזילאי. הוא גר ברינו, נבדה, עם אשתו ניקי והבנות זואי וסאגן.