משבשי אנדוקריניים נפוצים סביבך - ומה אתה יכול לעשות לגביהם

תוֹכֶן

• מה גורם לחומרים האלה להיות כל כך מזיקים?
• כיצד כימיקלים אלה המפריעים לאנדוקרינים מגיעים לגופנו?
• מה אנחנו יכולים לעשות כדי להגן על עצמנו?
• מה לגבי הבתים שלנו?
• האם יש צעדים שכל אחד מאיתנו יכול לנקוט ברמה רחבה יותר כדי להפוך את האוכל והסביבה שלנו בטוחים יותר?
• סקירה עבור

כשאתם חושבים על כימיקלים רעילים, אתם ודאי מדמיינים בוצה ירוקה המצטברת מחוץ למפעלים ופסולת גרעינית - דברים מזיקים שהייתם כמעט ולא מוצאים את עצמכם בסביבה. למרות הלך הרוח הזה מחוץ לטווח הראייה, מחוץ למוח, סביר להניח שאתה נתקל בכימיקלים שיכולים להשפיע על ההורמונים והבריאות שלך בכל יום, אומר ליאונרדו טראסנדה, MD, מדען סביבתי מוביל ומנהל מרכז NYU חקירת המפגעים הסביבתיים. ספרו האחרון, חולה, שמן יותר, עני יותר, עוסק בסכנות של מפריעים לאנדוקרינים, אותם כימיקלים המפריעים להורמונים.

כאן, ד"ר טראסנד משתף את העובדות המבוססות על מחקר שאתה צריך לדעת-ועוד כיצד להגן על עצמך.

מה גורם לחומרים האלה להיות כל כך מזיקים?

"ההורמונים הם מולקולות איתות טבעיות, וכימיקלים המפריעים להורמונים סינתטיים טורפים את האותות הללו ותורמים למחלות ולנכות. ידוע לנו על כ -1000 כימיקלים סינתטיים שעושים זאת, אך הראיות החזקות ביותר לארבע קטגוריות מהן: מעכבי בעירה המשמשים אלקטרוניקה. וריהוט; חומרי הדברה בחקלאות; פתלטים במוצרי טיפוח אישי, קוסמטיקה ואריזות מזון; וביספנולים, כמו BPA, המשמשים בפחיות אלומיניום ובקבלות נייר תרמי.

לכימיקלים אלו יכולות להיות השלכות קבועות. אי פוריות של גברים ונשים, אנדומטריוזיס, שרירנים, סרטן השד, השמנת יתר, סוכרת, חסרים קוגניטיביים ואוטיזם נקשרו אליהם ישירות או בעקיפין ".

כיצד כימיקלים אלה המפריעים לאנדוקרינים מגיעים לגופנו?

"אנחנו סופגים אותם דרך העור שלנו. הם באבק, אז אנחנו שואפים אותם. ואנחנו בולעים כמות ניכרת מהם. קח חומרי הדברה - מחקרים מראים שיש לנו את החשיפה הגבוהה ביותר אליהם באמצעות תוצרת. אבל אנחנו גם בולעים אותם כאשר אנו אוכלים בשרים ועופות מסוימים מכיוון שבעלי החיים צרכו מזונות שרוססו בחומרי הדברה. אנו אפילו בולעים מעכבי בעירה בשטיחים, אלקטרוניקה ורהיטים כאשר אנו מכניסים את ידינו לפה בעת עבודה על המחשב שלנו למשל ". (קשור: הכימיקלים המזיקים החבויים בבגדי האימון שלך)

מה אנחנו יכולים לעשות כדי להגן על עצמנו?

"חשוב מאוד להתמקד בדרכים הפשוטות שבהן אתה יכול להגביל את החשיפה שלך:

• לאכול אורגני. כלומר פירות וירקות אבל גם חלב, גבינה, בשר, עופות, אורז ופסטה. מחקרים הראו שאכילה אורגנית יכולה להפחית באופן משמעותי את רמות חומרי ההדברה תוך מספר ימים.
• הגבל את השימוש בפלסטיק - במיוחד כל דבר עם המספרים 3 (פתלטים), 6 (סטירן, מסרטן ידוע) ו -7 (ביספנולים) בתחתית. השתמש במיכלי זכוכית או נירוסטה במידת האפשר. אם אתם משתמשים בפלסטיק, לעולם אל תגלו אותו במיקרוגל או הכניסו אותו למדיח מכיוון שהחום עלול לגרום להתפרקות מיקרוסקופית שלו, כך שהמזון יספוג את הכימיקלים.
• עם שימורים, שים לב שכל דבר המסומן "ללא BPA" אינו אומר ללא ביספנול. תחליף BPA אחד, BPS, עלול להזיק. במקום זאת, חפש מוצרים שאומרים "ללא ביספנול".
• שטפו את הידיים לאחר נגיעה בקבלות נייר. אפילו יותר טוב, שלח לך קבלות באימייל, כדי שלא תטפל בהן בכלל."

מה לגבי הבתים שלנו?

"הרטבי את הרצפות והשתמש במסנן HEPA בעת שאיבת אבק כדי לסייע בחיסול האבק המכיל את הכימיקלים האלה. פתח את החלונות כדי לפזר אותם. עם מעכבי בעירה ברהיטים, החשיפה הגדולה ביותר מתרחשת כאשר הריפוד נקרע. אם שלך קורעים, תתקן. אם אתה קונה חדש, חפש סיבים כמו צמר שהם מעכבי בעירה באופן טבעי. ובחר בגדים מותאמים, שנחשבים פחות מפגעי אש מאשר סגנונות רופפים יותר ולכן לא סביר שטופלו במעכבי בעירה. . "

האם יש צעדים שכל אחד מאיתנו יכול לנקוט ברמה רחבה יותר כדי להפוך את האוכל והסביבה שלנו בטוחים יותר?

"כבר ראינו כל כך הרבה התקדמות. חשבו על התנועה נטולת BPA. לאחרונה, צמצמנו חומרים פרפלואורוכימיים, המשמשים באריזות מזון וכלי בישול נון-סטיק. הדוגמאות הללו מונעות על ידי אקטיביזם צרכני. אתה יכול לעשות השינוי קורה עם הקול שלך - והארנק."

מגזין Shape, גיליון אפריל 2020

סקירה עבור