ספור את זה במקום קלוריות כדי לרדת במשקל תוך 4 שבועות
תוֹכֶן
תודה למורה שלך למתמטיקה בבית הספר היסודי: סופרת פחית לעזור לך לרדת במשקל. אבל התמקדות בקלוריות ובקילוגרמים אולי לא באמת אידיאלית. במקום זאת, אנשים שחיברו את כולם נושך ירד בסביבות ארבעה קילו בחודש בלבד, כך מדווח מחקר חדש ב התקדמות בהשמנה, ניהול משקל ושליטה.
במחקר, חוקרים מאוניברסיטת בריגהם יאנג הורו למשתתפים לבצע רק שינוי אחד בתזונה שלהם: לספור הכל. במשך שבוע, הם ספרו את מספר הפעמים שהעלו אוכל לפה, את מספר הלגימות שהם לקחו מכל נוזל פרט למים, ואת מספר הצ'ומפס שלקחו במהלך היום. לאחר מכן, הקבוצה התחייבה במיוחד לקחת 20 עד 30 אחוז פחות נשיכות.
ארבעה שבועות לאחר מכן, מבלי להתאמץ לאכול פחות קלוריות או מחיר בריא יותר, המשתתפים ירדו במשקל. החוקרים כינו את ספירת הנשיכות "אופציה משתלמת וחסכונית עבור 70 % מהאמריקאים הסובלים מעודף משקל". (אין לך חודש? נסה את 6 הטיפים לירידה במשקל בסוף השבוע כדי לרזות.)
הסיבה הסבירה ביותר היא שהם נתנו למוח שלהם יותר זמן כדי לרשום שהם מלאים, ובכך הפחיתו בלי כוונה את צריכת הקלוריות שלהם. אבל תשומת לב לכל לגימה וכרסוס כנראה גם עזרה למשתתפים להיות יותר מודעים, מה שמחקרים הראו שיכולים לעזור לנשים לרדת במשקל.
עם זאת, הוספת כל נשנוש יכולה להיות קשיחה מדי מכדי שחלק יוכלו להפיק את היתרונות. משתתפים שלא סיימו את הניסוי נשרו כיוון שנאבקו להמשיך ולספור את עקיצותיהם.
למרבה המזל, עשויה להיות דרך קלה עוד יותר להגיע לאותו מקום: כשאתה מתיישב לאכול, האט את הקצב. מחקר סיני עבר מצא שאנשים צורכים כ-12% פחות קלוריות כאשר הם לעסו כל ביס 40 פעמים בהשוואה ל-15. ומחקר משנת 2013 ב- כתב העת של האקדמיה לתזונה ודיאטה מדווחת שלקחת את הזמן ללעוס את האוכל שלך ולהשהות בין ביס לביס עזרה לאנשים לאכול פחות בישיבה אחת ולהישאר מרוצים למשך זמן ארוך יותר-אין צורך במתמטיקה.