האם אתה באמת צריך תוספי אנזימי עיכול?

תוֹכֶן

• מהם אנזימי עיכול?
• מתי משתמשים בתוספי אנזימי עיכול ובמרשמים?
• האם כדאי ליטול תוספי אנזימי עיכול?
• סקירה עבור

בהתבסס על הצנצנות המלאות בפרוביוטיקה ופרה-ביוטיקה, קרטונים של תוספי סיבים, ואפילו בקבוקי קומבוצ'ה עמוסים במדפי בתי המרקחת, נראה שאנחנו חיים בעידן הזהב של בריאות המעיים. למעשה, כמעט מחצית מהצרכנים בארה"ב אומרים ששמירה על בריאות מערכת העיכול היא המפתח לרווחתך הכללית, על פי חברת Fona International, חברת צרכנים ותובנות שוק.

לצד השוק ההולך וגדל של מוצרי טוב למעיים גובר העניין בתוספי אנזימי עיכול, המעידים על היכולת להגביר את תהליכי העיכול הטבעיים של גופך. אבל האם אתה יכול לפוצץ אותם באותו אופן שבו אתה מקפיץ פרוביוטיקה? והאם כל אלה נחוצים לאדם הממוצע? הנה מה שאתה צריך לדעת.

מהם אנזימי עיכול?

תחשוב על השיעור שלך בביולוגיה בתיכון, וייתכן שתזכור שאנזימים הם חומרים שמפעילים תגובה כימית. אנזימי עיכול, במיוחד, הם חלבונים מיוחדים המיוצרים בעיקר בלבלב (אך גם בפה ובמעי הדק) המסייעים בפירוק מזון כך שמערכת העיכול יכולה לספוג את חומרי התזונה שלה, אומרת סמנתה נצרת, MD, FACG, גסטרואנטרולוגית בניו יורק עִיר.

בדיוק כמו שיש שלושה מאקרו-נוטריינטים עיקריים כדי לשמור על תדלוק, יש שלושה אנזימי עיכול מרכזיים לפירוקם: עמילאז לפחמימות, ליפאז לשומנים ופרוטאז לחלבון, אומר ד"ר נצרת. בתוך הקטגוריות הללו, תמצאו גם אנזימי עיכול שפועלים לפירוק רכיבי תזונה ספציפיים יותר, כמו לקטאז לעיכול לקטוז (הסוכר בחלב ובמוצרים מבוססי חלב) ואלפא גלקטוזידאז לעיכול קטניות.

בעוד שרוב האנשים מייצרים מספיק אנזימי עיכול באופן טבעי, אתה מתחיל להרוויח פחות ככל שאתה מתבגר, אומר ד"ר נצרת. ואם הרמות שלך לא עומדות בקנה אחד, אתה עלול לחוות גזים, נפיחות וגיהוקים, ובאופן כללי להרגיש כאילו האוכל לא עובר דרך מערכת העיכול שלך לאחר האכילה, היא מוסיפה. (קשור: כיצד לשפר את בריאות המעיים שלך - ולמה זה משנה, על פי גסטרואנטרולוג)

עם זאת, לרוב, אנשים הסובלים מסיסטיק פיברוזיס, דלקת לבלב כרונית, אי ספיקת לבלב, סרטן הלבלב או שעברו ניתוח ששינה את הלבלב או חלק ממעי הדק נאבק לייצר מספיק אנזימי עיכול. ותופעות הלוואי אינן יפות מדי. "בתנאים האלה, לאנשים יש ירידה במשקל וסטאטוריה - שהיא בעצם צואה שנראית כאילו יש בה הרבה שומן והיא דביקה", היא מסבירה. ויטמינים מסיסים בשומן מושפעים גם הם; רמות הוויטמינים A, D, E ו-K יכולות לרדת לטווח ארוך, היא אומרת. זה המקום שבו תוספי אנזימי עיכול ומרשמים נכנסים לתמונה.

מתי משתמשים בתוספי אנזימי עיכול ובמרשמים?

הרופא זמין הן בתוסף והן במרשם, הרופא עשוי להמליץ ​​על תרופה לאנזים עיכול אם יש לך אחד מהתנאים הנ"ל ורמות האנזים שלך חסרות, אומרת ד"ר נצרת. מה שבטוח, הרופא שלך עשוי לבדוק את הצואה, הדם או השתן ולנתח את כמות אנזימי העיכול הנמצאים בתוכו. באשר למצבים רפואיים אחרים, מחקר קטן על 49 חולים עם תסמונת המעי הרגיז השולט בשלשול מצא שאלו שקיבלו תרופה לאנזים עיכול חוו תסמינים מופחתים, אך עדיין אין הנחיות חזקות מצד אגודות רפואיות הממליצות על אנזימי עיכול כדרך. לנהל IBS, היא מסבירה.

אז מה בדיוק יש בתרופות האלה? תוספי אנזימי עיכול ומרשמים מכילים בדרך כלל את אותם אנזימים המצויים בלבלב אנושי, אך הם מקורם בלבלב של בעלי חיים - כגון חזירים, פרות וכבשים - או מופקים מצמחים, חיידקים, פטריות ושמרים, אומר ד"ר. נצרת. אנזימי העיכול שמקורם בבעלי חיים נפוצים יותר, אך מחקרים הראו כי אלה שמקורם בחיידקים, פטריות ושמרים עשויים להשפיע באותה מידה במינון נמוך יותר, על פי מחקר בכתב העת חילוף החומרים הנוכחי של התרופות. הם אינם מחליפים את אנזימי העיכול שאתה כבר מייצר, אלא מוסיפים להם, וכדי לקבל את הטבות העיכול של המרשמים אם יש לך רמות נמוכות, בדרך כלל תצטרך לקחת אותם לפני כל ארוחה וחטיף, בארה"ב. הספרייה הלאומית לרפואה. "זה קצת כמו ויטמינים", היא מסבירה. "הגוף שלך מייצר כמה ויטמינים, אבל אם אתה צריך דחיפה קטנה, אז אתה לוקח תוסף ויטמין. זה ככה אבל עם אנזימים".

תוספי אנזים במערכת העיכול זמינים בבתי המרקחת ובאינטרנט עבור אלה המעוניינים לחזק את רמותיהם ולהיפטר מאותם תסמינים לא נוחים לאחר הארוחה. בתרגול שלה, ד"ר נצרת רואה לרוב אנשים הנוטלים לקטאיד מופעל על ידי לקטאז (Buy It, $17, amazon.com) כדי לסייע בניהול אי סבילות ללקטוז ובינו (Buy It, $16, amazon.com), המשתמשת באלפא גלקטוזידאז כדי לסייע בעיכול של, ניחשתם נכון, שעועית. הבעיה: בעוד שתוספי אנזימי עיכול מכילים מרכיבים דומים למרשמים, הם אינם מוסדרים או מאושרים על ידי ה- FDA, כלומר לא נבדקו לגבי בטיחות או יעילות, אומרת ד"ר נצרת. (קשור: האם תוספי תזונה באמת בטוחים?)

האם כדאי ליטול תוספי אנזימי עיכול?

גם אם אתה מזדקן וחושב שהאנזימים שלך הולכים ואוזלים או שאתה מתמודד עם מקרה גדול של גזים ונפיחות לאחר שתפחת טאקו, אתה לא צריך להתחיל להכניס תוספי אנזימי עיכול בלי שום קשר. "עבור חלק מהמטופלים, התוספים האלה היו יעילים בהפחתת התסמינים הללו, אבל אתה צריך להיות מוערך על ידי רופא כי יש הרבה מצבים אחרים שיכולים לחפוף עם התסמינים האלה ואתה לא רוצה לפספס אותם," אומר ד"ר. נצרת. לדוגמה, סימפטומים דומים עשויים להופיע כחלק ממצב שנקרא gastroparesis, המשפיע על יכולת התנועה של שרירי הקיבה ויכול למנוע ממנו להתרוקן כראוי, אך הוא מטופל בצורה שונה מאשר כיצד היית מתמודד עם רמות אנזים עיכול נמוכות, היא מסבירה. אפילו משהו פשוט כמו עיכול-הנגרם כתוצאה מאכילה מהירה מדי או שאיפת מזון שומני, שמנוני או חריף-יכול להיות בעל אותן תופעות לא נעימות.

אין שום נזק אמיתי בהגברת רמות אנזימי העיכול שלך באמצעות תוספי מזון - גם אם כבר לייצר מספיק באופן טבעי, אומרת ד"ר נצרת. עם זאת, היא מזהירה שמכיוון שתעשיית התוספים אינה מוסדרת, קשה לדעת בדיוק מה יש בהם ובאיזה כמות. זה חשוב במיוחד לאנשים הנוטלים מדללי דם או סובלים מהפרעת דם, מכיוון שתוסף עם ברומליין - אנזים עיכול המצוי באננס - יכול להפריע לרמות הטסיות ולבסוף להשפיע על יכולת קרישת הדם, היא אומרת.

TL; DR: אם אינך יכול להפסיק להפריח רוח, ארוחת הערב שלך מרגישה כמו סלע בבטן, ונפיחות היא הנורמה לאחר הארוחה, שוחח עם הרופא שלך על הסימפטומים שלך* לפני שאתה מוסיף תוספי אנזים עיכול למשטר הויטמינים שלך. הם לא כמו פרוביוטיקה, למשל, שאתה יכול להחליט לנסות בעצמך לצורך תחזוקה כללית של המעיים. "זה לא באמת תלוי במישהו בעצמו להבין שבעיות הקיבה שלו נובעות מהעובדה שאין לו כל כך הרבה אנזימי עיכול", אומר ד"ר נצרת. "אתה לא רוצה לפספס משהו אחר בחוץ, וזו הסיבה שזה חשוב. זה לא ספציפי ללקיחת התוסף, זה באמת קשור לסיבה מדוע יש לך בעיות קיבה מלכתחילה. "

סקירה עבור