האם צום לסירוגין עובד לירידה במשקל?

תוֹכֶן

• מהו צום לסירוגין?
• האם זה עובד לירידה במשקל?
• סינרגיה עם קטו
• יתרונות אחרים
• חסרונות פוטנציאליים
• בשורה התחתונה

צום לסירוגין הוא דפוס אכילה שהפך פופולרי בקרב אנשים המעוניינים לרדת במשקל.

שלא כמו דיאטות ותוכניות אחרות להרזיה, זה לא מגביל את בחירת המזון או את צריכתך. במקום זאת, כל מה שחשוב הוא מתי אתה אוכל.

בעוד שאנשים מסוימים טוענים כי צום לסירוגין יכול להיות דרך בטוחה ובריאה להשיל משקל עודף, אחרים מבטלים זאת כלא יעילה ולא קיימת.

מאמר זה מסביר האם צום לסירוגין פועל לירידה במשקל.

מהו צום לסירוגין?

צום לסירוגין כולל רכיבה על אופניים בין תקופות אכילה וצום.

רוב הסוגים של דפוס תזונתי זה מתמקדים בהגבלת הארוחות והחטיפים שלך לחלון זמן מסוים - בדרך כלל בין 6 ל -8 שעות ביום.

לדוגמא, צום לסירוגין 16/8 כרוך בהגבלת צריכת המזון ל 8 שעות בלבד ביום ובהימנעות מאכילה במהלך 16 השעות הנותרות.

סוגים אחרים כוללים צום במשך 24 שעות פעם או פעמיים בשבוע או קיצוץ משמעותי בצריכת קלוריות מספר ימים בשבוע, אך אכילה רגילה במהלך האחרים.

למרות שרוב האנשים מתרגלים צום לסירוגין כדי לשפר את הירידה במשקל, זה קשור גם ליתרונות בריאותיים רבים אחרים. למעשה, מחקרים מראים כי צום לסירוגין עשוי לשפר את רמות הסוכר בדם, להפחית את הכולסטרול ולהגביר את אורך החיים (,).

צום לסירוגין הוא דפוס אכילה פופולרי המגביל את צריכת המזון שלכם לחלון זמן מסוים. זה לא מגביל את סוגי האוכל או כמותו שאוכלים.

האם זה עובד לירידה במשקל?

מספר מחקרים מראים כי צום לסירוגין עשוי להגביר את הירידה במשקל באמצעות מספר מנגנונים.

ראשית, הגבלת הארוחות והחטיפים שלך לחלון זמן קפדני עשויה באופן טבעי להקטין את צריכת הקלוריות שלך, מה שיכול לסייע לירידה במשקל.

צום לסירוגין עשוי גם להגביר את רמות הנוראדרנלין, הורמון ומשדר עצבי שיכולים להגביר את חילוף החומרים שלך להגברת שריפת הקלוריות לאורך כל היום ().

יתר על כן, דפוס אכילה זה עשוי להפחית את רמות האינסולין, הורמון המעורב בניהול הסוכר בדם. רמות מופחתות יכולות להקפיץ את שריפת השומן כדי לקדם ירידה במשקל (,).

כמה מחקרים אף מראים כי צום לסירוגין יכול לעזור לגופך לשמור על מסת השריר בצורה יעילה יותר מאשר הגבלת קלוריות, מה שעשוי להגביר את משיכתו ().

על פי אחת הסקירות, צום לסירוגין עשוי להפחית את משקל הגוף בעד 8% ולהפחית את שומן הגוף עד 16% במשך 3 - 12 שבועות ().

סינרגיה עם קטו

בשילוב עם הדיאטה הקטוגנית, צום לסירוגין יכול להאיץ את הקטוזיס ולהגביר את הירידה במשקל.

דיאטת הקטו, עשירה מאוד בשומנים אך דלה בפחמימות, נועדה להניע את הקטוזיס.

קטוזיס הוא מצב מטבולי שמאלץ את גופכם לשרוף שומן לדלק במקום לפחמימות. זה קורה כשגופך משולל גלוקוז, שהוא מקור האנרגיה העיקרי שלו ().

שילוב צום לסירוגין עם דיאטת הקטו יכול לעזור לגופכם להיכנס לקטוזיס מהר יותר כדי למקסם את התוצאות. זה יכול גם להקל על חלק מתופעות הלוואי המופיעות לעיתים קרובות בעת התחלת דיאטה זו, כולל שפעת הקטו, המאופיינת בבחילות, כאבי ראש ועייפות (,).

מחקרים מצביעים על כך שצום לסירוגין יכול להגביר את הירידה במשקל על ידי הגברת שריפת השומנים וחילוף החומרים. כאשר משתמשים בו במקביל לדיאטה הקטוגנית, זה עשוי לעזור להאיץ את הקטוזיס כדי למקסם את הירידה במשקל.

יתרונות אחרים

צום לסירוגין נקשר גם למספר יתרונות בריאותיים אחרים. יכול להיות:

• שפר את בריאות הלב. הוכח כי צום לסירוגין מוריד את רמות הכולסטרול הכללי וה- LDL (הרע), כמו גם טריגליצרידים, שכולם גורמי סיכון למחלות לב (,).
• תמוך בבקרת הסוכר בדם. מחקר קטן שנערך בקרב 10 אנשים עם סוכרת מסוג 2 ציין כי צום לסירוגין סייע לירידה משמעותית ברמות הסוכר בדם ().
• להפחית דלקת. מספר מחקרים מצאו כי דפוס אכילה זה עשוי להפחית סמני דם ספציפיים לדלקת (,).
• הגדל את אורך החיים. למרות שמחקר בבני אדם חסר, ישנם מחקרים שנעשו בבעלי חיים מצביעים על כך שצום לסירוגין עשוי להגביר את תוחלת החיים שלך ואת סימני ההזדקנות האיטיים.
• הגן על תפקוד המוח. מחקרים בעכברים מגלים כי דפוס תזונתי זה עשוי לשפר את תפקוד המוח ולהלחם במצבים כמו מחלת אלצהיימר (,).
• הגדל את הורמון הגדילה האנושי. צום לסירוגין עשוי להגביר באופן טבעי את רמות הורמון הגדילה האנושי (HGH), מה שיכול לעזור בשיפור הרכב הגוף וחילוף החומרים (,).

צום לסירוגין קשור ליתרונות בריאותיים רבים, כולל ירידה בדלקת, עלייה בבריאות הלב והמוח ושליטה טובה יותר בסוכר בדם.

חסרונות פוטנציאליים

רוב האנשים יכולים לתרגל צום לסירוגין בבטחה כחלק מאורח חיים בריא. עם זאת, זה לא יכול להיות הבחירה הטובה ביותר עבור כולם.

ילדים, אנשים עם מחלה כרונית ונשים בהריון או מניקות צריכים להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות לפני תחילת דפוס תזונתי זה כדי להבטיח שהם מקבלים את החומרים המזינים הדרושים להם.

אנשים עם סוכרת צריכים גם לנקוט משנה זהירות, מכיוון שצום יכול להוביל לירידות מסוכנות ברמות הסוכר בדם ועלול להפריע לתרופות מסוימות.

בעוד שספורטאים ואלה הפעילים פיזית יכולים לתרגל בבטחה צום לסירוגין, עדיף לתכנן ארוחות וימים מהירים סביב אימונים אינטנסיביים כדי לייעל את הביצועים הגופניים.

לבסוף, ייתכן שדפוס אורח חיים זה אינו יעיל כל כך עבור נשים. למעשה, מחקרים בבני אדם ובעלי חיים מצביעים על כך שצום לסירוגין עשוי להשפיע לרעה על שליטת הסוכר בדם אצל נשים, לתרום לחריגות במחזור החודשי ולהפחית את הפוריות (,,).

למרות שצום לסירוגין הוא בדרך כלל בטוח ויעיל, יתכן וזה לא מתאים לכל אחד. יש לציין כי מחקרים מסוימים מצביעים על כך שיש לכך כמה השפעות שליליות בקרב נשים.

בשורה התחתונה

הוכח כי צום לסירוגין מגביר את חילוף החומרים ושריפת השומנים תוך שמירה על מסת הגוף הרזה, כל אלה יכולים לסייע לירידה במשקל.

בשילוב עם דיאטות אחרות כמו דיאטת קטו, זה עשוי גם להאיץ קטוזיס ולהפחית תופעות לוואי שליליות, כמו שפעת הקטו.

למרות שזה אולי לא יעבוד עבור כולם, צום לסירוגין יכול להיות שיטת הרזיה בטוחה ויעילה.