המתכון הקלוחי ביותר לשוקולד החג שתכינו אי פעם
תוֹכֶן
נמאס לכם מהחומרים המעובדים מדי, המפוקפקים והמחירים הגבוהים של אותם סוכריות ארוזות על מדפי החנויות? גם אני! לכן המצאתי את קליפת השוקולד המרירה הפשוטה והשלושה המרכיבים שכל חובב שוקולד יעריך. (בדוק עוד 15 מתכוני קינוח שוקולד בריאים.)
המרכיבים האלה הם באמת כל מה שאתה צריך כדי ליצור יצירת מופת מעוררת תיאבון שתשמח את כל החיך. שוקולד מריר (שאפו לפחות 60 אחוזי קקאו) מכיל את נוגד החמצון המכונה פלבנואידים. בניית בסיס הקליפה שלך באמצעות מגוון השוקולד הזה תגדיל באופן מיידי את היתרונות הבריאותיים של הפינוק שלך ותספק את התיקון השוקולדי שאתה משתוקק אליו. כשותף גאה בחברת Wonderful, הוספתי שכבות של פיסטוקים ליצירת המרקם הפריך הזה שכולנו אוהבים, בתוספת POM POMS Fresh Arils מוכן לאכילה, הזרעים האדומים היפים מפרי הרימון. (ראה: מתכוני רימונים לחגים)
אתה יכול להשתמש בסוגים אחרים של אגוזים, אבל אני אוהב ללכת עם פיסטוקים לא רק בגלל הגוון הירוק החגיגי (זה בעצם בגלל נוגדי החמצון שלהם), אלא גם בגלל שזה אחד האגוזים הנמוכים ביותר בקלוריות פלוס כמעט 90 אחוז מהנוגדים. שומנים הם הבריאים והבלתי רווים. על ידי שימוש באותם ערפילי אדום אודם עסיסיים, השכבה השלישית של פיצוץ נוגדי חמצון מעניקה לגוף שלך פינוק מתוק מספק שאתה יכול להרגיש טוב באכילה. תפסו את המתכון למטה והתחילו את השנה החדשה עם אפשרות בריאה שכל המסיבה יכולה ליהנות ממנה.
קליפת שוקולד מריר עשה זאת בעצמך
עושה 6 עד 8 מנות
רכיבים
- 10 גרם קליפת שוקולד מריר (60% קקאו)
- 1/2 כוס פיסטוקים נפלאים קלויים ומומלחים ללא פיסטוקים
- 1/2 כוס POM POMS טריות רימון טריות
הוראות הגעה
- בפלייר כפול ממיסים את השוקולד עד לקבלת מרקם חלק.
- יוצקים את השוקולד על תבנית מרופדת בנייר שעווה.
- מפזרים את השוקולד בצורה שווה בעזרת מרית.
- מפזרים מעל פיסטוקים ופומפונים. לוחצים בעדינות לתוך השוקולד.
- מכניסים למקרר למשך 30 דקות ונהנים! מאחסנים בכלי אטום במקרר עד 7 ימים לאיכות הטובה ביותר.