ראיון בלעדי: כריסטי ברינקלי מפרטת את תכנית האכילה שגורמת לה להיראות נהדר

תוֹכֶן

• סקירה עבור

עבור כריסטי ברינקלי, המפתח לאכילת תזונה בריאה הוא הכל על צבעים. זוהי תוכנית אכילה פשוטה שיכולה לשמש כל אחד, והיא עוזרת לך לארוז חומרים מזינים (ירוקים כהים, עליים מכילים יותר חומרים מזינים מאשר קלים, ומזונות כתומים מספקים חומרים מזינים שונים מאשר ירוקים, למשל).

דוגמנית העל הנהדרת סיפרה בראיון בלעדי ל- Shape.com כי היא צמחונית והתפיסה העיקרית בתזונה הבריאה שלה היא "ללכת על כמה שיותר צבעים ביום".

כריסטי ברינקלי גם מציינת שלכל מי שמנסה לרדת במשקל ולחזור לכושר, עליו להתחיל עם Shape-as ב-Shape.com! בראיון נוסף עבורנו, היא חשפה חלק מהאופן שבו היא מצליחה להיראות מדהים בגיל 56, ומזכה חלק ממנה בשימוש בטוטאל ג'ים. "הקבוע היחיד שיש לי בחיי הוא שאני מתחיל כל מה שאני עושה עם חדר הכושר שלי כי אני מאמין שזה עוזר למנוע ממני להיפצע", אמרה.

היא גם ציינה ששימוש בסך הכול הוא כמו לעשות יוגה, שהיא מתרגלת. "אני מרגיש כמו שהיוגה מכינה גוף לכל אירוע שיכול לקרות לך בחיים הטוטאל ג'ים הוא אותו רעיון. הוא כל הזמן מותח ומתחזק." זה, היא אומרת, מסייע במניעת פציעות. (ראה את כל הראיון הבלעדי כאן.)

כאן, בשאלות ותשובות אקסקלוסיביות חדשות, כריסטי ברינקלי חושפת את תוכנית האכילה הקלה להפתיע שגרמה לה להיראות כל כך מדהים.

Shape.com: איזו עצה יש לך לנשים הסובלות מעודף משקל ומנסות לחזור לכושר?

כריסטי ברינקלי: אני חושב שקריאה על האופן שבו אוכל משפיע על הגוף שלך, רק העובדה שהם קוראים את Shape.com-פירושה שהם בדרך הנכונה. אני באמת מאמין שככל שאתה מודע יותר לגבי היתרונות של ביס בריא לעומת תגובת השרשרת שאתה הולך להפעיל בגוף שלך כשאתה נוגס את הביס הזה - אתה פשוט פתאום לא רוצה לעשות את הבחירה הזו את עצמך יותר. זה מעבר לכוח הרצון בשלב הזה, זה הפך לרצון לעשות משהו טוב בשביל עצמך.

Shape.com: אתה צמחוני, כל המשפחה שלך?

כריסטי ברינקלי: אני צמחונית מאז שהייתי בערך בן 12. כשהפכתי לצמחוני גרמתי לאמא ואבא להיות צמחונים, ואחי הפך לצמחוני.

מתכונים צמחוניים: ארוחות צמחוניות בריאות תוך 10 דקות

Shape.com: מהי תוכנית האכילה האופיינית שלך?

כריסטי ברינקלי: במשך הרבה מאוד שנים תמיד אמרתי שאני הולך על כמה שיותר צבעים ביום. זה הקונספט העיקרי שלי לוודא שילדיי מקבלים את כל החומרים המזינים-ולוודא שהם מקבלים את הירוקים העמוקים, הצהובים והאדומים והסגולים, כל זה. זה רק מושג כולל לאופן שבו אני אוהב לאכול, יחד עם כל הרעיון של מגוון בפעילות גופנית, מגוון אוכל עם הצבעים. אני אוהב לגוון במה שיש לי.

Shape.com: מה עם ארוחת בוקר?

כריסטי ברינקלי: הרבה בוקר בזמן האחרון אני אקח קערה ואני זורק לתוכו קצת שיבולת שועל. לעיתים רחוקות יש לי זמן לבשל אותו אז אני פשוט אוכל אותו גלם. ואז אני אשפוך מעל זה קצת זרעי פשתן ואולי קצת נבט חיטה, ואז אני אחטוף כמה חופנים של אוכמניות, פטל שחור, פטל ואשטוף אותם, אזרוק אותם פנימה ואז אני שופך אחד מהדנון האלה דברים מעל ומערבבים אותם. אני תמיד מתאר את זה ... זה כמו מאפין עסיסי לח ממש. זה כל כך טוב. אני מרגיש שזה נותן לך הרבה דברים טובים. אתה יכול גם לזרוק שם חופן אגוזי מלך.

Shape.com: מה אתה אוכל לארוחת צהריים?

כריסטי ברינקלי: ארוחת צהריים היא סלט ענק ענק עם כל צבע בו. מירקות עלים ועד סגול ועד עשבי תיבול, עשבי תיבול חתוכים טריים מעורבבים לתוכו לטעמים. אני משתנה במה שאני משליך לתוכו. לפעמים זה עשוי להיות עדשים ועגבניות קצוצות, בימים אחרים זה יכול להיות שעועית גרבנזו, בימים מסוימים יכול להיות שיש לי רק סלט ויש לי מרק עדשים בצד. באופן כללי זה הסלט הגדול. אולי זה אבוקדו קצוץ מלמעלה. אולי מדובר בקומץ אגוזים וזרעים וכל דבר אחר.

סלט מלא: המתכון הטוב ביותר לסלט לירידה במשקל

Shape.com: חטיף?

כריסטי ברינקלי: כרגע אני מכור לדברים האלה, זה כל כך גרוע. הם נקראים So Delicious. זה קוקוס וסויה, זה כמו קינוח בריא כביכול. רק גיליתי את אלה לאחרונה ואני כל כך מכור אליהם. לאחרונה רציתי לאכול אחד אחרי הסלט שלי באמצע היום ואני חושב, "אוי זה לא כל כך נורא", אבל זה הרגל שאני עומד לשבור עכשיו.

כמו כן אני אוהב תפוחי פוג'י, תמיד יש לי כאלה בסביבה. באמצע הבוקר, אני יכול לאכול אחד כזה. לפעמים יכול להיות שיש לי כדור גדול של חמאת בוטנים איתם.

Shape.com: האם אתה מטפל בעצמך?

כריסטי ברינקלי: תאמין לי, אני אוהב גלידת שוקולד צ'יפס טובה. אני לא הולך על איזו גרסה עלובה שלו. אם יהיה לי את זה יהיה לי אחד ממש טוב. אני מאמינה בלפנק את עצמך מדי פעם במשהו. אבל אז שמור דברים אחרים במקרר שלך כמו שוקולדי הגנוסיס הנהדרים האלה. הם כמו השוקולד הכי בריא שאני מכיר שממש זה כמו לקחת ביס מנוגדי חמצון. זה כמו גרגרי אסאי מעורבבים עם הקקאו הטהור הזה, ואתה באמת מקבל נוגדי חמצון והטבות בריאותיות בכל ביס. הם אומרים שזה אנטי אייג'ינג לאכול את השוקולד הזה.

Shape.com: ארוחת ערב?

כריסטי ברינקלי: ארוחת הערב פשוט תלויה. אני תמיד צריך לקבל איזושהי פסטה; סביר יותר שיאכלו על ידי הילדים שלי. מה שלא יהיה, זה בדרך כלל מתחיל בתבנית, שום ושמן זית ואז זורקים לשם דברים שונים. אז אם זה ברוקולי ראב, סוג של שעועית, מגוון שלם של ירקות. בין אם אכין דג בתנור זה דבר כזה.

תמונות: ראה עוד תמונות מהממות של כריסטי ברינקלי ב-radaronline.com

עוד ראיונות בלעדיים:

אימון סלבריטאים בלעדי: איך כריסטי ברינקלי נשארת כל כך מדהימה

כוכב גלי הבלעדי ג'נה אושקוביץ מנסה את האימון החדש של ViPR

קלי אוסבורן: "איך הורדתי 50 פאונד ומצאתי את הביטחון שלי"

סקירה עבור