12 פירות מועילים לאכילה במהלך ואחרי הטיפול בסרטן
תוֹכֶן
- בחירות פרי לסובלים מסרטן
- 1. אוכמניות
- 2. תפוזים
- 3. בננות
- 4. אשכוליות
- 5. תפוחים
- 6. לימונים
- 7. רימונים
- 8. תותים
- 9. אגסים
- 10. תותים
- 11. דובדבנים
- 12. אוכמניות
- בשורה התחתונה
זה לא סוד שהתזונה שלך יכולה להשפיע על הסיכון לחלות בסרטן.
באופן דומה, מילוי מזון בריא חשוב אם אתה מטופל או מחלים מסרטן.
מזונות מסוימים, כולל פירות, מכילים תרכובות מעודדות בריאות העלולות להאט את צמיחת הגידול ולהפחית תופעות לוואי מסוימות של הטיפול כדי להקל על דרך ההחלמה שלך.
להלן 12 הפירות הטובים ביותר לאכילה במהלך ואחרי הטיפול בסרטן.
בחירות פרי לסובלים מסרטן
כאשר מטפלים או מחלימים מסרטן, אפשרויות האוכל שלך חשובות להפליא.
טיפולים בסרטן כמו כימותרפיה והקרנות עלולים לגרום לתופעות לוואי רבות, אשר ניתן להחמיר או לשפר על ידי מה שאוכלים ושותים.
תופעות לוואי שכיחות של כימותרפיה והקרנות כוללות (1,):
- עייפות
- אֲנֶמִיָה
- בחילה
- הֲקָאָה
- שינויים בתיאבון
- שִׁלשׁוּל
- עצירות
- בליעה כואבת
- פה יבש
- פצעים בפה
- פגיעה במיקוד
- שינויים במצב הרוח
מילוי התזונה במזונות מזינים, כולל פירות, מסייע לספק לגופכם ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון במהלך הטיפול בסרטן.
עם זאת, חשוב להתאים את בחירות הפירות שלך לתסמינים הספציפיים שלך.
לדוגמא, פירות מחית או שייק פירות הם אפשרות טובה אם אתם מתקשים לבלוע, בעוד שפירות עשירים בסיבים יכולים לעזור בקידום הסדירות אם אתם חווים עצירות.
ייתכן שתרצה גם להימנע מפירות מסוימים על סמך הסימפטומים שלך. לדוגמא, פירות הדר עשויים לגרות פצעים בפה ולהחמיר את תחושת היובש בפה.
לבסוף, פירות שלמים כמו תפוחים, משמשים ואגסים קשה לאנשים הסובלים מסרטן לאכול בגלל פצעים בפה, קשיים בבליעה, יובש בפה או בחילה.
סיכום
מזונות מסוימים יכולים להחמיר או לשפר תופעות לוואי מסוימות של טיפולים בסרטן. עדיף להתאים את בחירות הפירות שלך לתסמינים הספציפיים שלך.
1. אוכמניות
אוכמניות הן תחנת כוח תזונתית, אורזת הרבה סיבים, ויטמין C ומנגן בכל מנה ().
הם גם עשירים בנוגדי חמצון ונחקרו היטב על השפעותיהם הלוחמות בסרטן (,,).
אוכמניות יכולות גם להקל על המוח הכימי, מונח המשמש לתיאור בעיות בזיכרון ובריכוז שחלק מהאנשים חווים במהלך הטיפול וההחלמה של סרטן.
מחקר קטן אחד מצא כי שתיית מיץ אוכמניות מדי יום במשך 12 שבועות שיפרה את הזיכרון והלמידה בקרב מבוגרים ().
באופן דומה, סקירה שנערכה לאחרונה על 11 מחקרים דיווחה כי אוכמניות שיפרו כמה היבטים של תפקוד המוח אצל ילדים ומבוגרים ().
אמנם מחקרים אלה לא כללו אנשים העוברים טיפול בסרטן, אך הממצאים עשויים לחול.
סיכוםאוכמניות עשויות לסייע במאבק בצמיחת סרטן ובשיפור המוח הכימי, מונח המשמש לתיאור פגיעות בזיכרון ובריכוז עקב טיפול בסרטן.
2. תפוזים
תפוזים הם סוג נפוץ של פרי הדר, המועדף על טעמם המתוק, על צבעם התוסס ועל פרופיל התזונה הכוכבי.
רק תפוז בינוני אחד יכול לענות על הצרכים היומיומיים שלכם בוויטמין C, תוך אספקת חומרים מזינים חשובים אחרים כמו תיאמין, חומצה פולית ואשלגן ().
ויטמין C ממלא תפקיד מפתח בחסינות ויכול לסייע בחיזוק המערכת החיסונית שלך במהלך ואחרי הטיפול בסרטן (,).
מחקרים מראים כי ויטמין C עשוי להפחית את צמיחתם והתפשטותם של תאים סרטניים ולפעול כטיפול נגד סוגים מסוימים של סרטן (,).
ויטמין C מתפוזים יכול גם להגביר את ספיגת הברזל ממזונות. זה עוזר בהגנה מפני אנמיה, תופעת לוואי שכיחה של כימותרפיה ().
סיכוםתפוזים הם מקור נהדר לויטמין C, אשר יכול לעזור לחזק את תפקוד החיסון שלך, להפחית את צמיחת תאי הסרטן ולהגביר את ספיגת הברזל.
3. בננות
בננות יכולות להוות תוספת תזונתית נהדרת למי שמחלים בסרטן.
הם לא רק קלים לסבול לבעלי קשיי בליעה אלא גם מקור טוב לחומרים מזינים חשובים רבים, כולל ויטמין B6, מנגן וויטמין C ().
בנוסף, בננות מכילות סוג של סיבים הנקראים פקטין, אשר יכולים להועיל במיוחד לאלה הסובלים משלשולים הנגרמים על ידי טיפולים בסרטן (,).
מכיוון שבננות עשירות באשלגן, הן יכולות גם לסייע במילוי אלקטרוליטים שאבדו בשלשול או הקאות.
יתר על כן, מחקרים במבחנות ראו כי פקטין עשוי לסייע בהגנה מפני צמיחה והתפתחות של תאים סרטניים במעי הגס (,,).
עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי לקבוע אם הפקטין שנמצא בבננות יכול להאט את צמיחת תאי הסרטן בבני אדם.
סיכוםבננות מכילות פקטין, אשר יכול להפחית את השלשול והוכח כמגן מפני סרטן המעי הגס במחקרים במבחנה.
4. אשכוליות
אשכולית היא פרי מזין עמוס בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים.
בנוסף למתן מנה דשנה של ויטמין C, פרוביטמין A ואשלגן, הוא עשיר בתרכובות מועילות כמו ליקופן ().
ליקופן הוא קרוטנואיד בעל תכונות חזקות נגד סרטן. כמה מחקרים מראים שזה עשוי להפחית תופעות לוואי שליליות מסוימות של טיפולים בסרטן, כגון כימותרפיה והקרנות ().
מחקר אחד שנערך בקרב 24 מבוגרים מצא ששתיית 17 אונקיות (500 מ"ל) מיץ מפירות הדר, כולל אשכולית, הגבירה את זרימת הדם למוח, מה שיכול לסייע במיתון מוח כימותרפי ().
זכור כי אשכולית עלולה להפריע לתרופות מסוימות, לכן עדיף לשוחח עם הרופא לפני שתוסיף אותו לתזונה שלך ().
סיכוםאשכולית עשירה בנוגדי חמצון כמו ליקופן, בעל תכונות אנטי סרטניות ועשוי להפחית כמה תופעות לוואי של טיפולים בסרטן. הוכח גם כי הוא מגביר את זרימת הדם למוח, מה שעשוי להקל על המוח הכימי.
5. תפוחים
תפוחים הם לא רק אחד הפירות הפופולאריים ביותר אלא גם אחד המזינים ביותר.
כל מנה עשירה בסיבים, אשלגן וויטמין C - כל אלה יכולים להועיל להתאוששות מסרטן ().
הסיבים המצויים בתפוחים יכולים לקדם סדירות ולשמור על דברים במערכת העיכול שלך ().
אשלגן משפיע על מאזן הנוזלים שלך ויכול לסייע במניעת החזקת נוזלים, תופעת לוואי שכיחה בסוגים מסוימים של כימותרפיה (,).
לבסוף, ויטמין C משמש כנוגד חמצון לתמיכה בתפקוד החיסוני ולהילחם בצמיחת תאים סרטניים (,).
סיכוםתפוחים עשירים בסיבים, אשלגן וויטמין C. לפיכך, הם יכולים לסייע בקידום הסדירות, בהפחתת החזקת נוזלים ותמיכה בבריאות החיסון.
6. לימונים
ידועים בטעמם החמצמץ ובניחוח הדרים ייחודי, הלימונים מספקים פרץ של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון בכל מנה.
הם עשירים במיוחד בויטמין C, אך מכילים גם מעט אשלגן, ברזל וויטמין B6 ().
מחקרים במבחנות מצאו כי תמצית לימון עשויה לסייע במניעת צמיחה של מספר סוגים של תאים סרטניים (,).
כמה מחקרים בבעלי חיים מראים גם כי תרכובות מסוימות בלימונים, כולל לימונן, יכולות להגביר את מצב הרוח שלך ולהילחם במתח כדי להילחם בדיכאון וחרדה (32,,).
אמנם יש צורך במחקר נוסף כדי לאשר ממצאים אלה בבני אדם, אך נהנה מלימונים במשקאות ובקינוחים האהובים עליך כחלק מתזונה בריאה.
סיכוםהוכח כי לימונים מעכבים את צמיחתם של תאים סרטניים במחקרים במבחנה. הם מכילים גם תרכובות שעשויות להגביר את מצב הרוח שלך ולהפחית את רמות הלחץ שלך.
7. רימונים
רימונים טעימים, מזינים ומשופעים ביתרונות בריאותיים, מה שהופך אותם לתוספת נהדרת לכל תזונה.
כמו פירות אחרים, הם עשירים בוויטמין C ובסיבים, אך גם אריזות רבות של ויטמין K, חומצה פולית ואשלגן ().
בנוסף, כמה מחקרים מצאו כי אכילת רימונים עשויה לשפר את הזיכרון שלך, מה שיכול לעזור לאלה שנפגעו מפגיעות במיקוד או בריכוז הנגרם על ידי כימותרפיה ().
מחקר שנערך בקרב 28 אנשים הראה כי שתיית 8 אונקיות (237 מ"ל) של מיץ רימונים מדי יום במשך 4 שבועות הובילה להגברת הפעילות המוחית ולשיפור הזיכרון ().
יתרה מכך, מחקרים בבעלי חיים מצאו כי רימונים עשויים לסייע בהפחתת כאבי מפרקים, תופעת לוואי שכיחה נוספת של טיפולים בסרטן כמו כימותרפיה (,,).
סיכוםרימונים עשויים לסייע בשיפור הזיכרון ובהפחתת כאבי מפרקים, שניהם תופעות לוואי שכיחות של טיפול בסרטן.
8. תותים
תותים הם סוג של פרי צבעוני מאותה משפחה כמו תאנים ופרות לחם.
הם שימשו לטיפול בסרטן בצורות מסורתיות רבות של רפואה, ומחקרים מתעוררים החלו לאשר את ההשפעות האפשריות שלהם להילחם בסרטן (,).
תותים הם אחד הפירות הבודדים העשירים גם בוויטמין C וגם בברזל, אשר עשויים לסייע בהגנה מפני אנמיה הנגרמת על ידי טיפולים בסרטן ().
הם גם עשירים בסוג של סיבים צמחיים המכונים ליגנינים, אשר הוכח כי הם משפרים את תפקוד החיסון והורגים תאים סרטניים במחקרי מבחנות ().
יש צורך במחקרים נוספים כדי להעריך אם אכילת תותים בכמויות נורמליות עשויה להועיל במהלך הטיפול בסרטן ולאחריו.
סיכוםתותים עשירים בוויטמין C ובברזל, מה שיכול לעזור להפחית את הסיכון לאנמיה. הם מכילים גם ליגנינים, אשר עשויים להגביר את תפקוד המערכת החיסונית ובעלי תכונות אנטי סרטניות.
9. אגסים
האגסים הם רב תכליתיים, מלאי טעם וקל ליהנות מהם כחלק מהתזונה הבריאה.
הם גם מזינים מאוד, ומספקים שפע של סיבים, נחושת, ויטמין C וויטמין K בכל מנה ().
נחושת, בפרט, ממלאת תפקיד מרכזי בתפקוד החיסוני ומפחיתה את רגישות גופכם לזיהום, דבר שיכול להועיל במהלך הטיפול בסרטן ().
כמו פירות אחרים, אגסים עשויים להכיל תרכובות חזקות להילחם בסרטן.
למעשה, מחקר בקרב למעלה מ- 478,000 אנשים הראה כי צריכה גבוהה יותר של תפוחים ואגסים קשורה לסיכון נמוך יותר לפתח סרטן ריאות ().
אנתוציאנינים, סוג של פיגמנט צמחי שנמצא באגסים, נקשרו גם לירידה בצמיחת הסרטן והיווצרות הגידול במחקרי מבחנות (,).
סיכוםאגסים עשירים בנחושת ומכילים אנתוציאנינים, אשר הוכח כמפחיתים את צמיחת הסרטן במחקרי מבחנות.
10. תותים
בזכות טעמם הטרי והמתוק, תותים הם מועדפים בקרב חובבי הפירות.
הם עשירים בוויטמין C, חומצה פולית, מנגן ואשלגן, יחד עם תרכובות נוגדות חמצון כמו פלרגונידין (, 51).
בנוסף להתפאר בפרופיל תזונתי מרשים, תותים עשויים להציע כמה יתרונות ספציפיים להתאוששות מסרטן.
ראשית, תותים בשלים רכים, מה שהופך אותם מתאימים לבעלי קשיי בליעה קלים (52).
יתרה מכך, מחקר אחד בבעלי חיים הראה כי מתן תותים מיובשים בהקפאה לאוגרים עם סרטן הפה סייע בהפחתת היווצרות הגידול ().
מחקר אחר בעכברים מצא כי תמצית תות עזרה להרוג תאי סרטן השד ולחסום את צמיחת הגידול ().
עם זאת, יש צורך במחקרים איכותיים בכדי לקבוע אם תותים מראים השפעה נגד סרטן בבני אדם כאשר הם נאכלים כחלק מתזונה בריאה.
סיכוםתותים עשירים בנוגדי חמצון ועשויים לסייע בהפחתת צמיחת תאים סרטניים. פירות יער בשלים הם גם רכים, מה שהופך אותם לבחירה טובה לבעלי קשיי בליעה קלים.
11. דובדבנים
דובדבנים הם סוג של פרי אבן השייך לאותו סוג של אפרסקים, שזיפים ומשמשים.
כל מנת דובדבנים מספקת מנה דשנה של ויטמין C, אשלגן ונחושת ().
פירות קטנים אלה הם גם מקור טוב לנוגדי חמצון כמו בטא קרוטן, לוטאין וזקסנטין, אשר כל אלה יכולים להועיל לבריאותך ().
מחקרים רבים מצאו כי נוגדי החמצון המצויים בדובדבנים יכולים לסייע בהאטת צמיחתם של תאים סרטניים.
לדוגמא, מחקר אחד במבחנה הראה שתמצית דובדבן הרגה ועצרה את התפשטות תאי סרטן השד ().
מחקר אחר בבעלי חיים צפה בממצאים דומים וציין כי תרכובות מסוימות שנמצאו בדובדבני טארט הפחיתו את צמיחתם של תאי סרטן המעי הגס בעכברים ().
עם זאת, מחקרים אלה ניתחו את ההשפעות של תמציות דובדבן מרוכזות מאוד. יש צורך במחקר נוסף כדי להעריך אם ממצאים אלה חלים גם על בני אדם כאשר דובדבנים נאכלים בכמויות רגילות.
סיכוםדובדבנים עשירים בנוגדי חמצון והוכח כי הם מקטינים את צמיחתם של תאים סרטניים במחקרים במבחנה ובבעלי חיים.
12. אוכמניות
אוכמניות הם סוג של פירות יער הבולטים בטעמם המתוק, אך מעט מריר ובגוון הסגול העמוק שלהם.
פרי פופולרי זה עשיר בוויטמין C, מנגן וויטמין K ().
אוכמניות מכילות גם מגוון של נוגדי חמצון, כולל חומצה אלגית, חומצה גלינית וחומצה כלורוגנית ().
על פי כמה מחקרים, אכילת פירות יער עשויה לסייע בהגנה מפני נזק ל- DNA, לנטרל תרכובות מזיקות הנקראות רדיקלים חופשיים ולהאט את צמיחתם והתפשטותם של תאים סרטניים ().
מחקרים אחרים במבחנות ובעלי חיים מראים כי אוכמניות יכולות לשמור על בריאות המוח ולשפר את הזיכרון, ובכך למנוע תופעות לוואי מסוימות של כימותרפיה (,,).
עם זאת, יש צורך במחקרים נוספים כדי לקבוע אם אוכמניות מציעות יתרונות דומים בבני אדם.
סיכוםאוכמניות עשירות בנוגדי חמצון שעשויים לסייע בהגנה מפני סרטן. מחקרים במבחנות ובבעלי חיים מראים שהם עשויים לקדם גם את בריאות המוח, מה שעלול למנוע תופעות לוואי מסוימות של טיפול בסרטן.
בשורה התחתונה
אכילת פירות מסוימים עלולה להשפיע באופן משמעותי על בריאותך, במיוחד במהלך ואחרי הטיפול בסרטן.
פירות רבים מספקים נוגדי חמצון המסייעים במאבק בצמיחת תאים סרטניים ואף עשויים להציע יתרונות בריאותיים אחרים שיעזרו להקל על תופעות לוואי מסוימות של הטיפול.
o ליהנות מהפירות הבריאים האלה בשילוב עם תזונה מעוגלת יכול להרגיש שאתה הכי טוב ולהתחיל בדרך להחלמה.