האם גלוצרנה פועלת לסוכרת?

תוֹכֶן

• מה זה גלוצרנה?
• עובדות תזונה
• גלוצרנה, 8 אונקיות
• מרכיבי המפתח הם ידידותיים לסוכרת
• כיצד גלוצרנה עשויה להשלים את הדיאטה שלך
• סיכונים ושיקולים פוטנציאליים
• גלוצרנה אינה תרופת סוכרת

מה זה גלוצרנה?

גלוצרנה היא מותג שייקים וברים להחלפת ארוחות. זה מיוצר על ידי אבוט, ומיועד במיוחד לאנשים עם סוכרת סוג 2. אנשים הסובלים מבעיות סוכרת וסוכרת מסוג 1 עשויים גם להשתמש בגלוצרנה. מוצרים אלה דלים בקלוריות וסוכר ועשירים בחלבון. הם מכילים גם ממתיקים מלאכותיים כמו סוכרלוז ואשלגן אקסולפמה, העלולים לגרום לסיכונים בריאותיים פוטנציאליים.

כאשר משתמשים בגלוקרנה כחלק מתוכנית דיאטה בריאה לסוכרת היא מציעה הבטחה מסוימת מבחינת ניהול משקל ובקרת סוכר בדם (גלוקוז). למרות שהמוצרים עשויים לספק עזרה מסוימת, היו מודעים לסיבוכים אפשריים.

עובדות תזונה

גלוצרנה עשויה להכיל מרכיבים משתנים המבוססים על טעם, כמו וניל ושוקולד, אך לכולם יש אותם חומרי תזונה מרכזיים. לדברי אבוט, יצרניות גלוצרנה, בקבוק 8 ​​גרם נוזל תוצרת בית וניל מכיל כ -190 קלוריות. שישים מהקלוריות הללו הם משומן. בעוד שלמוצר אין שומן טרנס, יש בסך הכל 7 גרם שומן, עם 1 גרם שומן רווי. זה דל בכולסטרול רק 5 מיליגרם לבקבוק.

בשייק גלוקרנה מסורתי יש 10 גרם חלבון כדי לעזור לכם לשמור על מלאות - זה בערך שווה ערך ל -1 / 2 ביצים. לבקבוק 8 ​​גרם יש 3 גרם סיבים ו 23 גרם פחמימות, אך למעלה ממחציתם מאלכוהול סוכר במקום סוכר. לשייקים אחוז נתרן נמוך יחסית, 210 גרם למנה. יש להם גם אשלגן נחוץ מאוד לוויסות רמות הנתרן. תכולת האשלגן היא 380 מיליגרם, בערך 11 אחוז מהערך היומי המומלץ למבוגרים ולילדים מעל גיל 4.

גלוצרנה, 8 אונקיות

יחד עם חומרים מזינים מרכזיים, גלוצרנה מכילה 25 אחוז או יותר מהערך היומי המומלץ מבין הדברים הבאים:

• בַּרזֶל
• סִידָן
• ויטמין די
• ויטמין B12
• ויטמין
• מגנזיום
• חומצה

מרכיבי המפתח הם ידידותיים לסוכרת

כשמדובר בסוכרת, המטרה היא לשמור על רמת הסוכר בדם בטווח היעד שלך. גלוקוז גבוה בדם (היפרגליקמיה) מהווה סיכונים בריאותיים רבים. הבעיות כוללות מצבים כמו ראייה מטושטשת, נזק עצבי ומחלות כליות. כאשר אינה נשלטת, סוכרת עלולה להוביל לסיבוכים רציניים.

עודף משקל הוא גורם סיכון אחד לסוכרת מסוג 2. אכילה של תזונה בריאה יכולה לעזור בניהול המשקל. חשוב לעקוב אחר צריכת פחמימות כאשר יש לך סוכרת מכיוון שפחמימות מעלות ישירות את רמת הסוכר בדם. עיכול מהיר של פחמימות, כגון סודה, יכול להוביל לדוקרני סוכר. גלוצרנה מכילה פחמימות שפחות סבירות שתוביל לדוקרני גלוקוז. עם הזמן החלפת חטיף הפחמימות הפועל במהירות במוצר גלוקרנה עשויה להביא לשיפור בתסמיני הסוכרת.

סורגים ורעידות להחלפת ארוחות יכולים לעזור לאנשים לרדת במשקל על ידי הפחתת צריכת הקלוריות. שייקים וברים תזונתיים ידועים בספירת קלוריות נמוכה. אך מרבית המותגים מכילים הרבה סוכר, מה שהופך אותם לבחירה לא בריאה עבור אנשים עם סוכרת. גלוצרנה שונה מכיוון שמוצריה נמוכים יותר במדד הגליקמי ויש בהם פחות סוכר. החברה טוענת גם כי שייק הרעב החכם שלה מכיל 15 גרם חלבון למנה, שהם יותר מ -10 גרם הממוצע בשייקים תזונתיים אחרים.

חלק ממוצרי הגלוקרנה עשויים להכיל גם כמויות משתנות של:

• ויטמין סי
• סֵלֶנִיוּם
• ויטמין E
• פיטוסטרולים (לבריאות לב וכלי דם)

כיצד גלוצרנה עשויה להשלים את הדיאטה שלך

המאפיינים הבסיסיים של גלוצרנה אולי נשמעים טוב, אך כדי לראות כיצד מוצרים אלו מסתדרים, חשוב לדעת על חומרים מזינים הדרושים לכם לסוכרת מסוג 2. פחמימות יכולות להעלות את רמת הסוכר בדם. זו הסיבה שחשוב לאכול את סוגי הפחמימות שהגוף מעבד לאט יותר. אלה מכונים לפעמים אוכלים בעלי אינדקס גליקמי נמוך (GI). דוגמאות מכילות:

• שיבולת שועל חתוכה מפלדה
• חיטה מלאה (טחון אבן)
• שעועית וקטניות
• פרי שלם כמו אגסים, אשכוליות, תפוזים ותפוחים
• ירקות לא עמילניים כמו ברוקולי, כרובית ואספרגוס

גלוצרנה נועדה לספק לגוף פחמימות המתעכלות איטיות יותר, בדומה למזון דל במוצרי מזון. לקבלת התזונה הטובה ביותר, יש לאזן את התזונה שלך עם מזונות דלי GI, השתמש במוצרים כמו גלוצרנה רק מדי פעם.

החלבון במוצרי גלוקרנה עשוי להועיל גם לסוכרת מסוג 2. חלבון אינו מעלה את רמת הסוכר בדם. חלבון גם מספק את הרעב זמן רב יותר, כך שפחות נוטים לאכול יותר מדי פחמימות. על פי מרפאת מאיו, מרבית המבוגרים זקוקים בין 46 ל 56 גרם חלבון מדי יום. אם אינך מקבל מספיק חלבון בתזונה, יכול להיות שתכולת החלבון הגבוהה בגלוקרנה תעזור. עם זאת, מקורות חלבון טבעיים עשויים להיות אפשרות טובה יותר. דגים, עופות, טופו, בשר אדום רזה, שעועית וקטניות הם מקורות נהדרים לחלבון טבעי.

סיכונים ושיקולים פוטנציאליים

כמו ברוב המזונות מעשה ידי אדם, ייתכן שהמרכיבים המופיעים ברבים ממוצרי גלוצרנה לא נראים כמו רשימות של אוכל אמיתי. ככל שנלמד יותר על מזון מעובד ומרכיביהם, כך הם מומלצים פחות. רשימות המרכיבים לגלייקנה שייק וברטי תענוג פריכים הם רק שתי דוגמאות.

המרכיב השלישי בשייק הוא פרוקטוז, מרכיב מפוקפק לכולם, אך במיוחד לסובלים מסוכרת. בנוסף, קו המוצרים של גלוצרנה מכיל ממתיקים מלאכותיים ואלכוהולי סוכר. צריכת ממתיקים מלאכותיים נותרה שנויה במחלוקת. מחקרים הראו כי ממתיקים אלו יכולים להגביר את תשוקת הסוכר ולהוביל לאכילת יתר, אשר שניהם יכולים להזיק לבריאות, במיוחד אם מישהו חולה סוכרת. כמה מחקרים הראו גם קשר משמעותי בין ממתיקים מלאכותיים לסוכרת.

ברוב המקרים, אוכלים מלאים ולא מעובדים הם בחירה טובה יותר מאשר אפשרויות מעובדות מאוד.

סביר להניח כי שייק וחטיפים מגלוקרנה לא יגרמו לתופעות לוואי קשות. הסיכון הגדול ביותר טמון באמון יתר על מוצרים לניהול סוכרת. קבלת מספיק חלבון וניהול צריכת הפחמימות שלך חשובה, אך עליכם להתאמן באופן קבוע כדי לשמור על רמות גלוקוז בדם טובות. בנוסף, אוכלים מלאים מספקים את הערך התזונתי הטוב ביותר, לא משנה מה תווית התוסף עשויה לטעון.

שיקול נוסף הוא ירידה במשקל. החלפות ארוחות דלות קלוריות עשירות בחלבון עשויות לעזור לכם בהדרגה לרדת במשקל כשאתם משלבים אותם עם תזונה בריאה ותכנית אימונים. אכילת יותר מדי מוצרי גלוקרנה עשויה למעשה להפריע למאמצי הירידה במשקל שלך אם תוסיף אותם לתזונה הקיימת במקום להשתמש בהם כתחליפי ארוחה.

גלוצרנה אינה תרופת סוכרת

ניהול סוכרת מסוג 2 מחייב שינויים בתזונה. שייקים וחטיפי מזנון להחלפת ארוחות גלוקרנה עשויים לעזור אם אתם מתקשים לנהל את התזונה בעצמכם. עם זאת, חשוב לזכור כי גלוצרנה אינה תחליף לתזונה בריאה. אם אתה רוצה לראות תוצאות אמיתיות, זה כנראה לא יעזור לאכול את המוצרים האלה לפעמים ואז לאכול ארוחות לא בריאות.

גלוסקנה משמשת לפעמים ככלי לירידה במשקל. עליך לדון בזה עם הרופא שלך לפני שתשתמש בזה. שוחח עם דיאטנית כדי לקבוע אם גלוצרנה עשויה להיות מוצר מתאים עבורך מדי פעם.